בשרי קיש מהאגדות - שכבות בשר ובצל

[-דינה-]

תבלין קציצות

מזה תבלין קציצות? ראס אל חנות?
ואיזה גודל כוס השתמשת במתכון?

 

[כוס קקאו]

מזה תבלין קציצות? ראס אל חנות?
ואיזה גודל כוס השתמשת במתכון?

כוס של 200
תבלין קציצות אני קונה במזרחי. יש גם בעפולה

 

[אוריגמי]

תודה רבה @כוס קקאו על המתכון
ראיתי אותו בערב החג בזכות ההקפצה,
הכנתי ב2 תבניות עגולות (הכפלתי את כמות הבשר, הכנתי עם חצי בקר חצי הודו)
והשתמשתי בשכבות של פילו במקום להכין בצק
יצא משובח!
תודה רבה

 

[כוס קקאו]

תודה רבה @כוס קקאו על המתכון
ראיתי אותו בערב החג בזכות ההקפצה,
הכנתי ב2 תבניות עגולות (הכפלתי את כמות הבשר, הכנתי עם חצי בקר חצי הודו)
והשתמשתי בשכבות של פילו במקום להכין בצק
יצא משובח!
תודה רבה

ואו, אני שמחה , זה מתכון השמור לחגים
עשית עם בצל או בטטה?

 

[אוריגמי]

ואו, אני שמחה , זה מתכון השמור לחגים
עשית עם בצל או בטטה?

עשיתי עם בצל
והאמת לא היה לי זמן לתנור אז הכנתי אחד מהם במחבת.
בישלתי על אש קטנה להרבה זמן, אולי שעתיים, ואז הפכתי ולשעתיים נוספות זה היה על הפלטה עם הבצל למטה. ועדיין היה ממש מעולה.
זה היה כ"כ מוצלח שבסעודה היום הגשתי את השני שהכנתי בתנור, למרות שלא תכננתי להגיש אותו... גם האורחים מאד אהבו

 

[בתיה 123]

@כוס קקאו תודה רבה על המתכון! יצא ממש ממש טעים ומרשים

 

[dinaday]

נראה מעולה, האם מתאים להקפאה?

 

[כוס קקאו]

נראה מעולה, האם מתאים להקפאה?

הכי מתאים להקפאה

 

[-דינה-]

כוס של 200
תבלין קציצות אני קונה במזרחי. יש גם בעפולה

יצא מדהים
תודה

 

[ספרנית]

וואו הכנתי לשבת
יצא מטורףף
טעים ומרשים בטירוף

 

[dinaday]

@כוס קקאו
200 גרם נטורינה ילך בבצק,
או שכדאי להקפיד על מחמאה?
נראה מתכון מיוחד, הולכת עכשיו לקנות מצרכים...

 

[כוס קקאו]

@כוס קקאו
200 גרם נטורינה ילך בבצק,
או שכדאי להקפיד על מחמאה?
נראה מתכון מיוחד, הולכת עכשיו לקנות מצרכים...

אפשרי, בוודאי.

 

[dinaday]

אפשרי, בוודאי.

תודה, הכנתי ונראה ומריח משובח!
הכנסתי למקרר, צריכה להגיש ביום חמישי.
איך לחמם לפני כן, כדי שגם מבפנים יהיה מחומם היטב?

 

[כוס קקאו]

תודה, הכנתי ונראה ומריח משובח!
הכנסתי למקרר, צריכה להגיש ביום חמישי.
איך לחמם לפני כן, כדי שגם מבפנים יהיה מחומם היטב?

עלית על עקרון חשוב
חייבים לחמם היטב לפני ההגשה
חימום איטי , לאט ובטוח.
תרגישי שהכל חם כמו שצריך

עשיתי זאת פעמים רבות. וזה עבד נהדר.

 

[mentos]

מה אפשר להגיש ליד?

 

[dinaday]

עלית על עקרון חשוב
חייבים לחמם היטב לפני ההגשה
חימום איטי , לאט ובטוח.
תרגישי שהכל חם כמו שצריך

עשיתי זאת פעמים רבות. וזה עבד נהדר.

תודה.
את ממליצה להכניס לחימום בתנור, ואם כן על כמה מעלות?
או על פלטה?

 

[יש מה לדבר]

אפות: ללא כיסוי
חצי שעה על טורבו 230 מעלות
אחר כך להוריד לחום רגיל
לכסות ולאפות על 200 כ- שעה - פלוס
עד שניה בצבע של התמונה

על 200 או על חום רגיל?

 

[כוס קקאו]

תודה.
את ממליצה להכניס לחימום בתנור, ואם כן על כמה מעלות?
או על פלטה?

על פלטה זה מדהים כי זה חימום איטי ויסודי
גם בתנור על נגיד 160 מעלות - איטי ויסודי.

 

[כוס קקאו]

על 200 או על חום רגיל?

אני אפיתי על 200

 

[שרינקה]

ואו, נראה שווה .
אני רוצה להכין לפורים בעז"ה .
עם מה הכי מוצלח בצל או בטטה ?