קינוחים קינוח טעים - ארטיקים קטנים, קל, מתוק ומרשים בטרוף!!

nhfk · 16/7/25

יש משפט כזה שאומר
אל תשאירו סיר עם שוקולד בין נגלה לנגלה על האינדוקציה שמא יבוא ילדון וידליק את האינדוקציה וישרף השוקולד

רק אומרת

מידות טובות · 16/7/25

הכנתי את המתכון הזה כמה פעמים, מתכון מעולה!
עכשיו אני מחפשת גירסה זולה ופשוטה יותר לדבר הזה,
אשמח אם מישהו יכול להחכים אותי.

רוחי בלבוחי · 16/7/25

נכתב ע"י נתנאל ...:
הי זה נראה מצוין.. תגידי זה משהו שנמס מהר? או שזה יכול להיות בטמפ' חדר על בר מתוקים?

בפרוש יכול להיות על בר בטמפרטורת חדר, נשמר מעולה.

נכתב ע"י nhfk:
יש משפט כזה שאומר
אל תשאירו סיר עם שוקולד בין נגלה לנגלה על האינדוקציה שמא יבוא ילדון וידליק את האינדוקציה וישרף השוקולד

רק אומרת

נכתב ע"י מידות טובות:
הכנתי את המתכון הזה כמה פעמים, מתכון מעולה!
עכשיו אני מחפשת גירסה זולה ופשוטה יותר לדבר הזה,
אשמח אם מישהו יכול להחכים אותי.

תורידי את הנוגט שימי שוקולד מריר עם פצפוצים, פרורי וופלה, תוסיפי חמאת בוטנים, שוקולד צמקאו לבן.
אני חושבת שהנוגט מייקר אז תוותרי עליו.

מידות טובות · 16/7/25

חמאת בוטנים פחות הולך אצלינו, צריך את זה בשביל המרקם? בלי זה יצא קשה מידי?

רוחי בלבוחי · 17/7/25

נכתב ע"י מידות טובות:
חמאת בוטנים פחות הולך אצלינו, צריך את זה בשביל המרקם? בלי זה יצא קשה מידי?

תמצאי ממרח אחר שאוהבים כי אחרת מה נשאר? שוקולד ופצפוצים.....
את יכולה ממרח בטעם שוקולד או כל ממרח אחר שאת רואה בסופר בזול.

מומחית · 27/7/25

תודה על מתכון-
זה תואם גם להגשה בבר?
או שזה יימס?

רוחי בלבוחי · 27/7/25

נכתב ע"י מומחית:
תודה על מתכון-
זה תואם גם להגשה בבר?
או שזה יימס?

מתאים מאד, לא נמס בטמפרטורת חדר.
כמובן שתחת שמש ישירה זה נמס כמו כל שוקולד.
אני חושבת שבשמש של היום גם עוגת שמרים נמסה.

אבל בגדול זה מעולה לבר.

אחד שתיים שלוש ו... · 27/8/25

@רוחי בלבוחי אפשר לוותר על החמאת בוטנים והקוקוס?
לפני ההגשה צריך קודם לחכות או מגישים קפוא?

רוחי בלבוחי · 27/8/25

נכתב ע"י אחד שתיים שלוש ו...:
@רוחי בלבוחי אפשר לוותר על החמאת בוטנים והקוקוס?
לפני ההגשה צריך קודם לחכות או מגישים קפוא?

אפשר לוותר על הקוקוס לכתחילה.
במקום החמאת בוטנים שימי ממרח אחר שנעים לך בפה. (נוגט, קפה או כל ממרח אהוב.)

לא צריך להפשיר מגישים קפוא ואחרי שני נגיסות זה מפשיר כמו שוקולד.

אחד שתיים שלוש ו... · 28/8/25

@רוחי בלבוחי סליחה על כל השאלות
פשוט המסתי את השוקלדים ביחד עם הקרם נוגט וזה יצא לי עיסה סמיכה כמו של כדורי שוקולד
מה יכול להיות שעשיתי לא נכון?
יש איך לשנות?כבר הוספתי את הפיצוצים אורז..

רוחי בלבוחי · 29/8/25

נכתב ע"י אחד שתיים שלוש ו...:
@רוחי בלבוחי סליחה על כל השאלות
פשוט המסתי את השוקלדים ביחד עם הקרם נוגט וזה יצא לי עיסה סמיכה כמו של כדורי שוקולד
מה יכול להיות שעשיתי לא נכון?
יש איך לשנות?כבר הוספתי את הפיצוצים אורז..

יכול להיות שהשוקולד הגיע לטמפרטורות גבוהות שגמרו אותו.

תנסי לחמם מעט במיקרו ותבדקי אם זה משפר אותו אם לא - אולי תאלצי באמת לעשות כדורי שוקולד

אני הייתי מעיפה ועושה חדש.
מחממת את השוקולד ועוקבת ומערבבת כל הזמן בהשגחה יתירה.
בהצלחה.

אין שמות מקוריים... · 29/8/25

רוחי- חייבת לעדכן אותך. מאז שהעלית את המתכון הזה אין מצב שאין לי במקפיא ארטיקים כאלה.
שנגמר ישר מכינה חדש.
זה פינוק אמיתי!

רוחי בלבוחי · 29/8/25

נכתב ע"י אין שמות מקוריים...:
רוחי- חייבת לעדכן אותך. מאז שהעלית את המתכון הזה אין מצב שאין לי במקפיא ארטיקים כאלה.
שנגמר ישר מכינה חדש.
זה פינוק אמיתי!

יואוו כייף ממש!!!

מידות טובות · 29/8/25

נכתב ע"י אחד שתיים שלוש ו...:
@רוחי בלבוחי סליחה על כל השאלות
פשוט המסתי את השוקלדים ביחד עם הקרם נוגט וזה יצא לי עיסה סמיכה כמו של כדורי שוקולד
מה יכול להיות שעשיתי לא נכון?
יש איך לשנות?כבר הוספתי את הפיצוצים אורז..

וואי
גם לי זה קרה פעם אחת..

נכתב ע"י רוחי בלבוחי:
יכול להיות שהשוקולד הגיע לטמפרטורות גבוהות שגמרו אותו.

תנסי לחמם מעט במיקרו ותבדקי אם זה משפר אותו אם לא - אולי תאלצי באמת לעשות כדורי שוקולד

אני הייתי מעיפה ועושה חדש.
מחממת את השוקולד ועוקבת ומערבבת כל הזמן בהשגחה יתירה.
בהצלחה.

זה קורה כשזה מתחמם מידי?
אז איך יודעים עד כמה לחמם? המסתי על האש הכי קטנה