סלט חציל, בטטה, אגוזים, גבינה ופטרוזיליה

[מרניניג]

מחפשת מתכון עם כמויות מדויקות והוראות הכנה לסלט חציל, בטטה, אגוזים, גבינה מלוחה ופטרוזיליה.
אכלתי את זה פעם ומנסה לשחזר...
אשמח לעזרתכן!

 

[חיים4213]

מעתיק מאשכול ישן:
"אני מכירה -טעים-

1 חציל חתוך לריבועים קטנים (בסביבות 1.5 ס"מ)
1 בטטה חתוך לריבועים קטנים (בסביבות 1.5 ס"מ)

מטגנים בשמן עמוק

מוסיפים 3 כפות רוטב צילי
שומשום
בתוספת קוביות גבינה מלוחה חמד או חרמון, וחצאי עגבניות שרי.

בהצלחה...."

 

[מרניניג]

מעתיק מאשכול ישן:

תודה, ראיתי זה גם.
התכוונתי למשהו אחר..
מישהו?

 

[מרניניג]

אולי בכל אופן?

 

[מרניניג]

מנסה שוב..