יש באשכול תבשילי פסח.מתכון לקציצות טונה...
אם יש למישהי
יש באשכול תבשילי פסח.מתכון לקציצות טונה...
אם יש למישהי
זה ישן אבל הייתי חייבת להודות על הההדרכה הברורהאני עושה אותו מתכון של געפילטע פיש גם בפסח וגם כל השנה, אף פעם לא שמה פירורי לחם וכדו'
לכל קילו של קרפיון טחון:
2 כפיות מלח (עדיף גס)- מומלץ: כשהדגים מגיעים להמליח אותם מיד ולהשהות כמה שעות בקערה
4 ביצים רכות
3 בצל בינוני
3/4-1 כוס סוכר (אצלי אוהבים מתוק ואני שמה יותר, תלוי בטעם)
מי שרוצה ניתן להוסיף פלפל שחור (אצלנו לא משתמשים)
וזהו!
אופן ההכנה:
אני שמה במעבד מזון בצל ומחילה להפעיל לטחון חזק.
אחרי שמתחיל להטחן אני מוסיפה ביצים
כשהביצים מוקצפות (צבע צהוב בהיר ותפוח) להוסיף למעבד את הדגים והסוכר ולתת לזה להתערבב טוב.
לעשות גלילים בנייר אפיה או שקיות הקפאה וכשקפוא לזרוק לסיר מים רותחים עם טבעות בצל, גזר, סוכר ומלח כשעה וחצי בישול. יוצא מעולה ובקלי קלות!
להוסיף המלח אחרון אז העיסה יוצא יותר טובאני עושה אותו מתכון של געפילטע פיש גם בפסח וגם כל השנה, אף פעם לא שמה פירורי לחם וכדו'
לכל קילו של קרפיון טחון:
2 כפיות מלח (עדיף גס)- מומלץ: כשהדגים מגיעים להמליח אותם מיד ולהשהות כמה שעות בקערה
4 ביצים רכות
3 בצל בינוני
3/4-1 כוס סוכר (אצלי אוהבים מתוק ואני שמה יותר, תלוי בטעם)
מי שרוצה ניתן להוסיף פלפל שחור (אצלנו לא משתמשים)
וזהו!
אופן ההכנה:
אני שמה במעבד מזון בצל ומחילה להפעיל לטחון חזק.
אחרי שמתחיל להטחן אני מוסיפה ביצים
כשהביצים מוקצפות (צבע צהוב בהיר ותפוח) להוסיף למעבד את הדגים והסוכר ולתת לזה להתערבב טוב.
לעשות גלילים בנייר אפיה או שקיות הקפאה וכשקפוא לזרוק לסיר מים רותחים עם טבעות בצל, גזר, סוכר ומלח כשעה וחצי בישול. יוצא מעולה ובקלי קלות!
מתכון מעולה:עשיתי חיפוש על דגים-
ולא קיבלתי מספיק תוצאות לטעמי.
(הרבה היו עם רטבים, פילו וכדו׳...)
לי יש בבית קרטון של סלומון וחוסר ניסיון כמעט מוחלט בסלומון
(עובדת כמעט רק עם מושט...)
אז פתחתי אשכול.
מיועד לכל מתכון מוצלח של דגים לפסח,
אשמח אם תתנו הרבה של סלומון.
בל״נ שנוריד את החוברת מתכונים של פסח מבטיחה לתת לכם את המתכונים שלי!
ובשביל הסקרנות- הוספתי סקר
@hbecker
מה הכוונה לפזר מעל בצל מטוגן וטבעות בצל??מעלה את המתכון .הורדתי את החוברת כבר
)של בלהה ויסנשטרן ע"ה)
החומרים.
לרוטב-1/2 כוס שמן זית/מיונז
1/2 כוס יין לבן יבש/חצי יבש
3 כפות סוכר חום/לבן
2 כפות דבש
כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
לפיזור מלמעלה כוס גדושה בצל מטוגן!בצל ירוק.
אופן ההכנה:
ערבבי את כל רכיבי הרוטב מרחי על הסלמון.
פזרי מעל בנדיבות בצל מטוגן וטבעות בצל.
השאירי כמה שעות במקרר לספיגת טעמים.
הכניסי לתנור שחומם מראש על חום גבוה כרבע שעה.
...ובכלל מאז שיש לי את החוברת הזו פסח הוא פשוט אחרת בשבילי ובעיקר בשביל המשפחה..שיהיה לעילוי נשמתה.
טבעות בצל ירוקמה הכוונה לפזר מעל בצל מטוגן וטבעות בצל??
לא הבנתי למה הכוונה טבעות בצל?
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
21.05
י"ג אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
דיגיטל בגובה העיניים
עם מנדי נאבול
כל האפשרויות הטמונות בעולם הדיגיטל שיגרמו לך להרוויח יותר!
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קמ
א לַמְנַצֵּחַ מִזְמוֹר לְדָוִד:ב חַלְּצֵנִי יְהוָה מֵאָדָם רָע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי:ג אֲשֶׁר חָשְׁבוּ רָעוֹת בְּלֵב כָּל יוֹם יָגוּרוּ מִלְחָמוֹת:ד שָׁנֲנוּ לְשׁוֹנָם כְּמוֹ נָחָשׁ חֲמַת עַכְשׁוּב תַּחַת שְׂפָתֵימוֹ סֶלָה:ה שָׁמְרֵנִי יְהוָה מִידֵי רָשָׁע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי אֲשֶׁר חָשְׁבוּ לִדְחוֹת פְּעָמָי:ו טָמְנוּ גֵאִים פַּח לִי וַחֲבָלִים פָּרְשׂוּ רֶשֶׁת לְיַד מַעְגָּל מֹקְשִׁים שָׁתוּ לִי סֶלָה:ז אָמַרְתִּי לַיהוָה אֵלִי אָתָּה הַאֲזִינָה יְהוָה קוֹל תַּחֲנוּנָי:ח יְהוִֹה אֲדֹנָי עֹז יְשׁוּעָתִי סַכֹּתָה לְרֹאשִׁי בְּיוֹם נָשֶׁק:ט אַל תִּתֵּן יְהוָה מַאֲוַיֵּי רָשָׁע זְמָמוֹ אַל תָּפֵק יָרוּמוּ סֶלָה:י רֹאשׁ מְסִבָּי עֲמַל שְׂפָתֵימוֹ (יכסומו) יְכַסֵּמוֹ:יא (ימיטו) יִמּוֹטוּ עֲלֵיהֶם גֶּחָלִים בָּאֵשׁ יַפִּלֵם בְּמַהֲמֹרוֹת בַּל יָקוּמוּ:יב אִישׁ לָשׁוֹן בַּל יִכּוֹן בָּאָרֶץ אִישׁ חָמָס רָע יְצוּדֶנּוּ לְמַדְחֵפֹת:יג (ידעת) יָדַעְתִּי כִּי יַעֲשֶׂה יְהוָה דִּין עָנִי מִשְׁפַּט אֶבְיֹנִים:יד אַךְ צַדִּיקִים יוֹדוּ לִשְׁמֶךָ יֵשְׁבוּ יְשָׁרִים אֶת פָּנֶיךָ: