שיפודים

  1. א

    בשרי שיפודי מעורב ירושלמי

    אני תמיד מכינה מעורב ירושלמי במחבת, קודם מטגנת את חזה העוף ואח"כ מוסיפה את הכבד לדקה. מוסיפה סילאן, יין, מלח פלפל. אם אני שמה בשיפודים גם חזה וגם כבד איך לתבל? ואיך לאפות? במיני קיטצ'ן או טוסטר פסים זה טוב או שהכבד יכול להתייבש? תודה.
  2. א

    בשרי מה יותר מתאים להגיש?

    אני מכינה לליל שבת בשר 5. אני רוצה להגיש ליד גם משהו קל יותר ולכן מתלבטת, האם מתאים להגיש שיפודיי פרגית, או שזה שהפרגית על שיפוד זה עושה את זה פשוט מדיי, "יומחולי" ותחושה של מנגל. האם עדיף להגיש פרגיות שלמות? מקווה שהייתי מובנת. מחכה לחוות דעתכם. תודה!!
  3. מ

    דרוש מידע חביתה מוזרה נוצרה לי במיני קיטשן עם השיפודים

    השרתי מאתמול במקרר חתכות חזה לשיפודים בתוך רוטב (פפריקות, אבקת שום ובצל עם שמן מים ושמן), היום הכנסתי למיני קיטשן ושפכתי מעל את הרוטב, ופתאום אני רואה בין השיפודים כמו חביתה מוזרה שנהיתה. האם זה אומר שהעוף מקולקל?
  4. א

    דרוש מתכון מחפשת אשכול על שיפודי סלמון בשלושה צבעים. לא מצליחה למצוא. אשמח לעזרה... או אם יש לך רעיון כזה עם עדיפות לתמונה. תודה!

    מחפשת אשכול על שיפודי סלמון בשלושה צבעים. לא מצליחה למצוא. אשמח לעזרה... או אם יש לך רעיון כזה עם עדיפות לתמונה. תודה!
  5. א

    דגים מיני קבבוני טונה על שיפוד, יפה, טעים קל ובריא!!

    רציתי לגוון את ארוחת הצהריים, קציצות טונה לא ממש אוהבים אצלי, חיפשתי רעיון, והתוצאה - בהגשה. יש משהו בהגשה אסטטית ומגרה שגורמת לכולם להנות מהאוכל! ומה שהכי טוב, זה בלי טיגון והתעסקות, להכין קציצות ולהכניס לתנור, גם בריא, גם טעים. אז למתכון: 2 קופסאות שימורי טונה בשמן 2 ביצים M חצי כוס פירורי לחם...
  6. M

    בשרי שיפודי חזה עוף

    אפשר מתכון לשיפודים של חזה עוף משהו כמו מנגל אבל שאפשר לעשות בתנור
  7. ה

    בשרי בשלניות מנוסות? עזרתכן...

    צריכה להכין כמות גדולה לשבע ברכות של שיפודים מ2 סוגים - 1. חזה הודו מתובל 2. ירקות (בטטה / בצל / קישוא / גזר...) אודה לכל מי שיכולה להחכים אותי בטיפים ועצות: כמה זמן ואיך לאפות את החזה שלא יתייבש? תיבול מוצלח? טיפים נוספים לאסתטיקה והתארגנות... כמה זמן ואיך לאפות את הירקות שיהיו בטוח רכים...
  8. ה. בקר

    בשרי שפודי עוף עסיסיים-

    כ-15 יחידות 6 חתיכות חזה עוף מופרדות מהעצם, חתוכות לקוביות לא גדולות 4 כפות שמן 1 כפית מלח מעט פלפל שחור 1 כפית תבלין לשווארמה 1/2 כפית פפריקה 1 כפית אבקת שום מכניסים את קוביות חזה העוף לקערה ויוצקים מעליהם שמן. מוסיפים תבלינים ומערבבים היטב לכיסוי של הקוביות בתערובת התיבול. משפדים קוביות חזה...
  9. ש

    בשרי שיפודים בתנור

    יש למשהי תיבול ואופן הכנה מוצלח?
  10. א

    בשרי שיפודים בתנור

    האם מישהו ניסה לעשות חזה עוף בשיפודים - בתנור? איך יוצא? אשמח לטיפים שלא יצא יבש מדי..
  11. פ

    דרוש מתכון שיפודי פרגיות - פנינה

    יש למישהי להעלות את המתכון הנ"ל שהופיע השבוע בעיתון פנינה של בקהילה? ראיתי אותו אצל אמא שלי והיא לא בבית :( אשמח מאד
  12. Vector--yakitori-skewers-skewered-chicken-on-a-plate1583741272

    Vector--yakitori-skewers-skewered-chicken-on-a-plate1583741272

    איור וקטורי של שיפודים. 4 שיפודי עוף מסודרים על צלחת ע"ג מפה בורדו מעוטרת. עם כוס זכוכית ליין ליד. https://www.shutterstock.com/g/Gruzman?rid=219633041&utm_medium=email&utm_source=ctrbreferral-link

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כד

אלְדָוִד מִזְמוֹר לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיֹשְׁבֵי בָהּ:בכִּי הוּא עַל יַמִּים יְסָדָהּ וְעַל נְהָרוֹת יְכוֹנְנֶהָ:גמִי יַעֲלֶה בְהַר יי וּמִי יָקוּם בִּמְקוֹם קָדְשׁוֹ:דנְקִי כַפַּיִם וּבַר לֵבָב אֲשֶׁר לֹא נָשָׂא לַשָּׁוְא נַפְשִׁי וְלֹא נִשְׁבַּע לְמִרְמָה:היִשָּׂא בְרָכָה מֵאֵת יי וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעוֹ:וזֶה דּוֹר (דרשו) דֹּרְשָׁיו מְבַקְשֵׁי פָנֶיךָ יַעֲקֹב סֶלָה:זשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וְהִנָּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבוֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:חמִי זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי עִזּוּז וְגִבּוֹר יי גִּבּוֹר מִלְחָמָה:טשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:ימִי הוּא זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי צְבָאוֹת הוּא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד סֶלָה:
נקרא  1  פעמים
למעלה