פסטרמה

  1. M

    בשרי מנה עיקרית-פורים בלילה

    מחפשת רעיון מה להכין פורים בלילה לעיקרי לא בא לי סוג בקר/עוף כי זה אני מכינה בבוקר רוצה משהו בסגנון בצק עם פסטרמה ותוספת אשמח לרעיונות וכיון
  2. ר

    בשרי שושני פסטרמה במילוי עוף - קל להכנה - מנה מרהיבה!!!

    הוראות הכנה מדויקות וקלות בהודעה נפרדת.
  3. ו

    בשרי שיתוף- ארוחת סנדוויץ פסטרמות.

    יומולדת לבעלי... שאלתי כאן ומהתשובות ובעזרת @יופלה אפרסק (הלוגו) הגעתי לזה. היה מקסים. הערות:
  4. ו

    בשרי מה הולך עם סוגי פסטרמות משובחות וקורנדביף?

    לארוחה בסגנון אחר- באגטים. איזה סלטים? עם תוספות? תודה
  5. א

    בשרי מה אפשר לעשות עם פסטרמה לשבת?

    אשמח לקבל רעיונות והצעות לדברים מעניינים שאפשר לעשות עם פסטרמה לשבת, (דלי רול מוכר כבר) לא משנה לאיזה סעודה, ועדיף עם מוצרים זמינים. תודה לכל המגיבים!!!
  6. ה. בקר

    בשרי פאי פסטרמה---

    לא, אין הכוונה למנה הנקראת "דלי רול" המוכרת בארה"ב, וכבר נעצה עצמה גם כאן בארץ. דומה, אבל שונה. והכיף- אפשר להכין במיניקיטשן. וגם בתנור, מה שתבחרו מה צריך? [למיני או לתנור, אין הבדל...] תבנית עגולה שמתאימה למיקיטשן, בצק עלים חבילה פסטרמה הודו, אפשר בטעמים. אני השתמשתי בשילוב של 2 טעמים-...
  7. E

    בשרי 🔥 מתכון לפסטרמה ביתית עסיסית עם ציפוי מפתיע 🔥

    אם תמיד חלמתם להכין פסטרמה ביתית בטעמים עזים – הגעתם למקום הנכון! היום אני משתפת איתכם מתכון נדיר לפסטרמה ועסיסית.. ✨ המרכיבים לציפוי המושלם: (כמובן שזה בחירה שלכם איך לתבל ומה לשים.. זרמו עם מה שהכי נראה לכם..) תבלין טוסקנה פפריקה מתוקה תבלין צ'ילי מלח גס כף דבש כף חרדל שמן זית , שיאחד את...
  8. דסי גינסברגר

    בשרי נגיסוני פסטרמה ביתית מיוחדים!!

    נגיסוני פסטרמה ביתית רכים ומיוחדים ! פסטרמה ביתית היא חלבון נהדר ובריא! משתלב עם כל תוספת , מתאים לצד צ'ולנט בשבת, ליד צ'יפס או אפילו בתוך פיתה עם קטשופ/חרדל. היא קלה במיוחד להכנה , ללא פיצ'קונים ועטיפות ותוצאה שווה במיוחד! אני עושה את זה מחזה עוף או הודו(בהודו צריך זמן אפייה ארוך יותר...)...
  9. P

    בשרי פסטרמה מחזה הודו- איפה יש עכשיו לקנות?

    אני מחפשת לקנות די דחוף בירושלים, לא מצאתי באף חנות. מעדיפה לא של חברת גלאט עוף אלא סוג יותר טוב וטעים (כמו חפץ חיים וכו) מישהו ראה או יודע איפה יש עכשיו? (אולי באושר עד יש?) תודה רבה!
  10. ת

    בשרי פסטרמה ביתית ועוד משהו חדש

    כשיש להשיג חזה הודו טרי ויפה אני תמיד קונה ומכין פסטרמה, מתאים לאכול חם או קר וגם עם רוטב סמיך מלמעלה נהדר בכריכים ואפילו לנשנש הכי טוב ליד הטשולנט...פרוס עבה וקר צריך להתחיל לפחות יום קודם בקערה גדולה מכינים משרה של: סוכר מלח פפריקה מתוק/חריף סוייה צ'ילי רוטב מעושן הרבה שום מים פושרים ממיסים...

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  8  פעמים
למעלה