בשר בקר

  1. מ

    בשרי בשר שעבר עליו התאריך?

    יש לי במקפיא החזק ( לא של המקרר) כמה חתיכות של לשון הסתכלתי עליהם עכשיו וראיתי שעבר התאריך בכמה חודשים יש בעיה להשתמש בזה?
  2. ח

    דרוש מידע שניצל בשר

    במכירה של לוין יש שניצל [בקר], מישהו יודע מה זה? זה חלק איכותי? איך מכינים את זה? תודה
  3. 9

    בשרי הכנתם פעם נתח סטייק עין?

    מי מכיר ומי ידע, מי יפתור את החידה? היישר מהסופר הגיע למקפיא שלי נתח "סטייק עין מיושן וקפוא". לא הבנתי בדיוק איזה בשר זה ואין מכינים אותו : צולים כנתח שלם בתנור, כמפורט במתכון הנפלא של @java ? אם כן, זה יהיה נפלא ממש! (ויענה על בקשתם של בני הבית :)) ואם א"א בתנור, מה עושים? פורסים וצולים במחבת...
  4. פ

    בשרי רוסטביף מתובל לבישול של מטעם חפץ חיים, מה עושים איתו אחרי הבישול?

    מגישים חם או קר? מכינים לו רוטב או משהו? זה מריח מצוין, אבל פעם ראשונה שאני מתנסה בכזה מוצר
  5. ר

    דרוש מידע בקר קפוא

    האם כשמבשלים בשר בקר חייב להפשיר קודם באופן מלא או שניתן להתחיל בישול גם עם הבשר עדין קפוא? מה המתכון המומלץ לצוואר מספר 10?
  7. ד

    בשרי צואר בקר 10 ( לומיטו)

    יש לי גוש שלם שכתוב עליו צואר בקר 10(לומיטו) אשמח למתכון טוב לבשל אותו כגוש לחג שיצא רך תודה
  8. ק

    דרוש מתכון חזה בשר בקר וצואר בקר

    איזה מספרים זה? מה מכינים מזה? מה צריך לדעת על זה?
  9. ר

    דרוש מידע בקר ודגים עם תאריך שעבר

    יש לי בקר ודגים שנמצאים במקפיא בהקפאה עמוקה התאריך שלהם עבר לפני שנה האם ניתן להשתמש בהם? הם ניראים מצוינים. האם יש הבדל בין הדגים לבשר עם תאריך שעבר? אשמח לעזרתכם כי מדובר בכמות גדולה שחבל לי לזרוק
  10. א

    בשרי בקשה למתכון לחזה בקר מספר 3

    שלום וברכה אשמח לקבל מתכון קליל לחזה בקר (מספר 3) מתאים לפסח בסיר ללא תנור כי אין לי תנור בשרי לפסח תודה רבה
  11. ש

    דרוש מידע בשר בקר לנדא בב"ב בזול. מישהו יכול לעזור לי???

    היכן יש להשיג בשר בקר קפוא של לנדא בלבד, כמה שיותר, איך לא, זול! חיפשתי כאן ולא מצאתי מענה. ברשתות הגדולות (יש חסד ואושר עד) לא ראיתי לנדא. מישהו יכול לעזור לי?
  12. S

    בשרי תבשיל בשר מרהיב בסיר אחד !

    בשר ראש בקר בלי צליה מקדימה ובלי בלבולי ראש. בקיצור, יופי של מנה בשרית לשבת או לחג שמתאימה היישר לראש השולחן. מסוג המנות שגם הבררנים שואלים עליהן "נשאר עוד?" המתכון יכול בהחלט להתאים לא רק לבשר ראש אלא גם לכל בשר בבישול ארוך כמו שפונדרה (אסאדו), צלי כתף פרוס, לשון פרוסה וכדו'... 8-10 מנות...
  13. ל

    בשרי שאלות ובירורים על נתחי בקר

    יש לי כמה נתחי בקר, מס' 2, מס' 3 ומס' 10. מה טוב לבישול? אפשר לעשות סלט מכל הנתחים? עדיף לבשל נתח שלם או לחתוך לפני? תודה על כל מידע
  14. אין שמחה אלא בבשר ויין

    אין שמחה אלא בבשר ויין

    אז לכבוד החגים שמחה לשתף אתכם בהדרכה להכנת בשר מושלם כאן המקום להודות ל @hbecker שלפני כמה שנים גילתה לי כמה מרזי הכנת הבשר מאז הלכתי ולמדתי, טעמתי, ניסיתי ושיפרתי וזה המתכון המנצח אצלי בכל החגים!!! כמובן, שהסרטתי לכם את כל התהליך שתראו כמה זה קל ופשוט ובעיקר - טעיםםםםםםםם אז קחו כמה דקות...
    • מתוקינג
    • מאמר
    • בשר בקר בשר מספר 8 מתכון לבישול בשר
    • תגובות: 41
    • קטגוריה: מתכונים
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל [email protected] או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  8  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה