עוגת גבינה

  1. א

    חלבי האם פודינג בטעם מקרון קפה ילך לעוגת גבינה?

    בוקר טוב לנשות ישראל החרוצות, אני רוצה להכין עוגת גבינה (מכון קלאסי) ואין לי פודינג וניל, רק פודינג בטעם מקרון קפה. האם זה נראה לכן ילך טוב? תודה רבה לכל מי שתגיב. זה המתכון שלה- בסיס 200 גרם ביסקוויטים מפוררים 100 גרם חמאה להדק היטב לתחתית התבנית. מלית 500 גרם גבינה 5% 3 ביצים 1/2 חבילת פודינג...
  2. א

    עוגות/עוגיות עזרתכן בבקשה מתכון שישרוד נסיעה

    אמא שלי ביקשה שאביא עוגת גבינה לחג אבל היא גרה 3.5 שעות נסיעה ממני יש לכן רעיונות?
  3. מ

    חלבי אני מחפשת מתכון של עוגת גבינה קלה בקערה אחת של

    @רוחי בלבוחי זה משהו עם תחתית של קמח וריבת חלב וציפוי שמנת וריבת חלב יש איזה באג בחיפוש והוא לא נותן תוצאות ישנות תודה רבה מראש
  4. ס

    חלבי איך את מכינה עוגת גבינה פשוטה?

    מה הסוד להכנת עוגת גבינה אפויה ”פשוטה” שתצא גבוהה, יפה, חלקה וללא סדקים?
  5. מ

    התייעצות נתקעתי באמצע להכין עוגת גבינה

    בשעה כזאת באמצע ערבוב החומרים אני רואה שהאינסטנט פודינג שיש לי הוא שוקולד ולא וניל :( אין לי איך להמשיך... האם זה בסדר להשאיר את הבלילה במקרר ללילה? (הבייצים מעורבים עם גבינה ושמנת בינתיים)
  6. א

    חלבי דרוש מתכון לעוגת גבינה טובה שמתאימה לידיים שמאליות!

    יש הרבה מתכונים בפרוג, ראיתי ממש המון הבעיה שאני כל כך גרועה באפייה, שרק דברים קלים ובסיסיים יוצאים לי טעימים... למשל הקצפת ביצים- בטוח לא יצא לי טוב... וכבר ניסיתי 10 מתכונים שונים עם הוראות מפורטות ואף מתכון לא יצא מספיק טוב שהיה שווה לי לשמור... בקיצור מחפשת מתכון לעוגת גבינה טעימה... לא חייב...
  7. י

    חגים האם ניתן להקפיא את העוגות גבינה הקלאסית?

    עם בפירורים למטה ולמעלה? הפירורים לא הופכים הרטובים? תודה!
  8. ש

    חלבי עוגות גבינה אישיות ומפתיעות!! תתרגשו!!

    לפני חמש שנים תמימות העליתי את המתכון לעוגת גבינה המנצחת והיא עדיין כזו https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%9E%D7%94%D7%90%D7%92%D7%93%D7%95%D7%AA.553429/ היום תקבלו את האחות הקטנה שלה מאותו אתר גם עוגות קטנות וגם הכנה קטנה ממש לעומת האחות...
  9. תמר טרופ מעצבת פרחים

    עוגות/עוגיות עוגת גבינה נדירה טעימממממממה וקלה מאוד להכנה וגם יפיפה!

    בס'ד בערך פעם בשנה אני מכינה עוגת גבינה וזה--- ליומולדת של בעלי : ) (טוב שזה קורה מדי פעם:) ) כך זה נראה בסוף (לפני שאכלנו הכלללל) אז איך עושים את זהההה?? זאת עוגה בשכבות ולמתכון: לעוגה: 4 בצים 1 כוס סוכר 1/5 כוס שמן 1 ורבע כוס קמח 1 אבקת אפיה. מקציפים חלבונים וסוכר מנמיכים מהירות...
  10. ש

    עוגות/עוגיות מה עושים כדי שעוגת גבינה לא תצנח?

    דחוףף מה עושים כדי שעוגת גבינה לא תצנח אחרי האפיה?
  11. ש

    חלבי עוגת גבינה פירורים אפשר לשמור במקפיא?

    עוגת גבינה פירורים אפשר להקפיא לשבועיים +
  12. ט

    חלבי עוגת גבינה פירורים אפויה- ציפורה קרייזמן- יש לך אולי?

    אבד לי המתכון של זה אם אינני טועה מכינים בצק על בסיס שמן, שוטחים בתבנית 2/3 מהבצק . מקפיאים את ה1/3 הנותר. ובינתיים מכינים מילוי. חושבת שזה עם חלבונים מוקצפים. מגררים בפומפיה את הבצק הנותר מעל המילוי ואופים. מישהי מזהה על איזה מתכון אני מדברת? אלפי תודות
  13. מ

    חלבי גבינת טוב טעם שעובר לה התאריך היום!

    מה אפשר לעשות איתה? בגדול תכננתי להכין עוגה אך ברח לי מהראש מרוב עומס החיים
  14. א

    דרוש מתכון עוגת גבינה ללא אפיה וללא חמאה

    יש מתכון מוצלח כזה?
  15. ה

    דרוש מידע תמצית וניל סינטטית- יש סיכוי שמקולקל??

    שמתי בעוגת גבינה כף תמצית וניל, יש ריח חזק וקצת מוזר. זה מתכון שהכנתי בעבר ולא הופיע הריח הזה . (בוודאות מהווניל). יש טעם להמשיך לשכבה שניה? או יש סיכוי שהמוצר מקולקל? (טעמתי מהבלילה לפני התנור, גם היה טעם חזק של תמצית. ) תודה!
  16. S

    חלבי עוגת גבינה מפנקת

    חסום לי אם יש מישהי שיכולה להעלות יעזור לי מאוד! זה נראה משהו מיוחד!!! תודה!
  17. G

    דרוש מתכון למי יש בבקשה את המתכון של עוגת גבינה חום לבן שפורסם כאן בעבר?

    אני מחפשת כאן באשכולות ולא מוצאת, מתכון שפורסם בפרוג של עוגת גבינה אפויה חום לבן, ההכנה היא שקודם שמים את השכבה החומה ומעליה את הלבנה, ואז הלבנה שוקעת והחומה צפה ועולה למעלה. מוכנות בבקשה למצוא לי אותה כאן? בבקשה, אני רוצה אותה לשבת והמתכון אבד לי... תודה רבה! ושבת שלום.
  18. סטודיו בול

    עוגות/עוגיות ככה מקפיצים עוגה!

    הנסיכה שלנו חגגה יומולדת שנתיים והתחשק לי לפנק בעוגה טובה האתגר שלי- גם טעימה גם מסיבתית את המתכון לעוגה לקחתי מכאן @אספרסו העלתה בעבר: https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%94.590950/post-8222036 והנה...
  19. י

    עוגות/עוגיות איך כדאי להקפיא עוגות גבינה?

    אז נשארו לי הרבה עוגות גבינה, אפויות. ואני רוצה להקפיא אותן חתוכות. איך הכי כדאי לעשות את זה? להניח בתוך כלי אחסון עם שקית ניילון בין שכבה לשכבה ילך טוב? (זה לא לאירוע או משהו, כן? זה רק בשבילי) ושאלה נוספת, כמה זמן העוגות האלו מחזיקות במקרר?
  20. S

    חלבי עוגת גבינה ריבת חלב קלה ומוצלחת - בלי מיקסר. עוגת שמנת מאוד מוצלחת וקלה להכנה בלי מיקסר.

    מתכונים מומלצים שקיבלתי מחברה הכנתי לחג נראה מושלם וטעים!!! תהנו גם אתם :) עוגת גבינה ריבת חלב קלה ומוצלחת - בלי מיקסר כוסות ח״פ לשתיה קרה לבסיס: 250 גר׳ ביסקוויט שוקו (אפשר וניל) 100 גר׳ חמאה לטחון את הביסקוויטים דק ולהוסיף את החמאה המומסת, לערבב היטב ולהדק לתבנית בינונית. למלית: 500...
  21. צ

    חלבי כמה זמן יכול להישמר במקרר עוגת גבינה עם ביסקוויטים ושמנת מתוקה ללא אפיה???

    דחוףףףףף לי מאד ותודה מראש
  22. S

    חלבי מתכונים חלביים בלי מיקסר

    מצרפת 2 מתכונים מומלצים שקיבלתי מחברה ואני מתכננת להכין לחג השבועות הבעל״ט אשמח למתכונים נוספים קלי הכנה וטעימים! מומלץ להשתמש בריבת חלב עם כמה שיותר אחוזי חלב - ממליצה על ריבת חלב של מיה בצנצנת זכוכית. בסקוויטים מומלצים של ׳מצות יהודה׳ תכינו ותשתפו אותי איך יצא חג שמח!
  23. R

    חלבי צריכה את עזרת המנוסות בחישוב כמות

    אני רוצה להכין את המתכון הזה https://www.foodisgood.co.il/recipe/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-%D7%9C%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%94-%D7%A8%D7%96%D7%94/ כתוב בו חצי מיכל שמנת מתוקה מישהי שמבינה בעוגות גבינה יכולה לכוון אותי האם הכוונה לחצי...
  24. ה. בקר

    חלבי עוגת גבינה ללא אפיה, ללא שמנת מתוקה--

    פגשתי היום ידידה. היא שאלה אותי אם אפשר להכין עוגת גבינה ביסקוויטים עם שמנת חמוצה במקום שמנת מתוקה. האמת שלא ידעתי מה לענות לה, מכיוון שאני לא אוהבת לומר כן או לא כשמדובר במשהו שלא ניסיתי באופן אישי. "יודעת מה", אמרתי לה, "אנסה היום להכין כזו עוגה, נראה איך ילך, אעדכן אותך". בסופו של דבר...
  25. ד

    עוגות/עוגיות עוגת גבינה(פרווה?)

    מחפשת מתכון לעוגת גבינה (חלבי/פרווה) מוצלחת עם אפיה או בלי אין לי תנור חלבי ולא מקציף לא חייב להיות חלבי
  26. נ

    דרוש מתכון עוגת גבינה לחולי סכרת

    מחפשת מתכון לעוגת גבינה טובה לחולי סכרת ואם העוגה יפה - מצוין!!!
  27. D

    חלבי באיזו תוכנית בתנור נכון לאפות עוגת גבינה?

    מדברת על עוגת גבינה "עננית" כזו עם בסיס דק ומלית גבוהה של חלבונים מוקצפים קלות, שפע גבינה, חלמונים, סוכר ופודינג. איזו תוכנית מתאימה כדי לקבל עוגה אפויה טוב ששומרת על מרקם "ענני" ולא דחוס, ולא מצניחה את העוגה? תודה לעונות.
  28. ת

    דרוש מתכון אשמח למתכון לעוגת גבינה דיאטטית

    אבל כזו שטובה אפילו לסוכרתיים אם זה אפשרי. תודה רבה מראש!!
  29. ש

    חלבי עוגת גבינה במחבת?

    האם יש למשהו נסיון עם זה? אשמח -- תודה רבה!!!
  30. E

    פסח עוגת גבינהלא שרויה

    שלום, אשמח למתכון לעוגת גבינה פיסחית לא שרויה וללא מיקסר (יש לי תנור) תודה!

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  10  פעמים
למעלה