עוף

  1. כ

    בשרי מחפשת מתכון של עוף עם פטריות- מרווה לצמא

    שמרתי את העיתון, ונעלם לי... באותו עמוד היה מתכון של עוף עם צ'ילי בשקית קוקי אם יש למישהי אפשרות להעלות לכאן- אשמח מאד תודה רבה
  2. י

    דרוש מידע מה זה 'רציפי'?? או 'אונכי'??

    בפרק שירה (פ"ד) 'רציפי אומר וכו', ויש גורסים 'אונכי אומר', מישהו יודע מה זה העוף הזה?? אשמח לכל תוספת מידע בעני"ז,
  3. ט

    בשרי מישהי יכולה להוריד את המתכון הזה?

    https://www.goodlifetv.co.il/food/roasted-chicken-with-veg-and-pears/ חסום לי תודה רבה
  4. א

    דרוש מידע מתכון לעוף \ חזה עוף + צורת הגשה מרשימה (ומרכזית)

    לרגל אירוע משפחתי, מחפשת מתכון לעוף או לחזה עוף שיוצא מרשים להגשה מרכזית
  5. ש

    דרוש מידע אתר 'טרי טרי למהדרין' מכירים? שמעתם? השתמשתם? מומלץ או לא ?

    מצורף הלינק https://halak.co.il/ תודה רבה
  7. ו

    למסירה למסירה עצמות עוף למרק....

    האם רלוונטי למישהו? לפני שייזרק. עצמות וגרונות עוף למרק, חלק קפוא, וחלק בקירור מהיום. כמות של 12 עופות, בכשרות קהילות. בבני ברק.
  8. י

    דרוש מידע בשר ועופות בד"ץ העד"ח

    שלום לכולם, אשמח אם יש למישהו מידע אמין ומבוסס בעניין בשר ועופות של בד"ץ העד"ח. 1. לגבי בשר האם הוא חלק ומתאים גם לספרדים, אני יודע שהעד"ח מפרסמים שכן העניין שלפני מספר שנים אמר לי משגיח מהאזור אצלנו שהעניין שנוי בהבנה מה מוגדר חלק (כמו הדיון המפורסם של היין) ואינו מוסכם שמותר לספרדים. 2. לגבי...
  9. Z

    דרוש מידע איזה חלקים של עוף אתם קונים?

    אצלינו לדוגמא בעיקר הולך כרעיים והחזה משמש לשניצל בלבד. משתמשים ב6 עופות ממוצע בחודש זוג +3 מעניין אותי מה אצל משפחות אחרות. שאלת בונוס אם בא לכם: כמה הולך אצלכם בחודש וכמה נפשות. תודה רבה
  10. ה

    בשרי כמעט חטפתי שוק

    מה זה פרגית? פרגית המכונה קצרה = יוצרים אותה משוק או ירך פרגית המכונה ארוכה = יוצרים אותה משוק וירך (כרעיים) היום פרגית קצלה משוק המכונה פולקע. סדר התמונות בכיון השעון. לוקחים שוקיים טריות רצוי שיהיו גדולות ככל הניתן. משתמשים בסכין טובה וחדה לא משוננת! *בקטע שקרוב לבסיס השוק יש הרבה גידים...
  11. ה

    בשרי עוף בטמפורה קליל וטעים

    יש מתכונים?
  12. E

    בשרי מתכון חדש ומנצח: עוף מקורמל ברוטב פסטו - פשוט מושלם!

    נראה שבכל יום מחדש אנחנו מחפשים את המתכון הזה – משהו מרענן, קצת אחר, ושעדיין יגרום לכולם לגמור את הצלחת. אז היום, בין כל האלתורים במטבח, גיליתי שילוב מנצח שיוצא ואהוו: עוף מקורמל ברוטב פסטו , בצלים ותפוחי אדמה רכים. עוף מקורמל ברוטב פסטו , בצלים ותפוחי אדמה. מרכיבים: 2 בצלים (סגול ולבן), חתוכים...
    • english
    • נושא
    • ארוחה בשרי עוף עסיסי פסטו צהריים תפו"א
    • תגובות: 11
    • פורום: הפסקת אוכל
  13. מתכון חדש ומנצח: עוף מקורמל ברוטב פסטו - פשוט מושלם!

    מתכון חדש ומנצח: עוף מקורמל ברוטב פסטו - פשוט מושלם!

    נראה שבכל יום מחדש אנחנו מחפשים את המתכון הזה – משהו מרענן, קצת אחר, ושעדיין יגרום לכולם לגמור את הצלחת. אז היום, בין כל האלתורים במטבח, גיליתי שילוב מנצח שיוצא ואהוו: עוף מקורמל ברוטב פסטו , בצלים ותפוחי אדמה רכים. עוף מקורמל ברוטב פסטו , בצלים ותפוחי אדמה. מרכיבים: 2 בצלים (סגול ולבן), חתוכים...
    • english
    • מאמר
    • 1 דקות קריאה
    • עוף פיקנטי פסטו
    • תגובות: 8
    • קטגוריה: מתכונים
  14. ה

    בשרי עוף, איך אני ידע אם הוא בסדר?

    קניתי ארגז עופות(קפוא) ובחלק מהמגשים הניילון מנופח, זה בסדר או שזה מראה על קילקול?
  15. ט

    בשרי מחפשת מתכון מעולה לעוף בתנור, שגם ילדים אוהבים :)

    משהו לא מסובך והכי הכי טעים!
  16. A

    בשרי עוף בתנור... שאלה

    לאחרונה הכנתי כמה פעמים עוף בתנור ומשום מה הטעם שלו (יותר נכון של העוף עצמו) יצא מוזר... אולי זה רק לדעתי, כי אחרי הרבה מאוד זמן (כמה שנים) שלא הכנו עוף תנור נשאר לי אולי הטעם של איך שאמא שלי הכינה... אמא שלי לא זוכרת מה היא בדיוק הכינה לנו ולכן אין לי אפשרות גם לעשות ניסוי ולבדוק... יש מצב שזה...
  17. ר

    דרוש מתכון מחפשת מתכון לעוף עם הירקות---

    מתחשק לי להכין עוף עם תפו"א, גזר, בטטה, בצל, שום ופטריות שמפניון. למישהי יש מתכון מומלץ?
  18. יואל ארלנגר - קקטוס

    בשרי קדירת עוף עשירה בטעם מעושן

    חשבתי לקרוא לזה סופריטו עוף, אבל אני עדיין לא סגור על עצמי מה ההגדרה המדוייקת לסופריטו, אז החלטתי לקרוא לזה קדירת עוף, ונראה לי שאתם תתמודדו עם זה לא רע. דגשים: אני השתמשתי ברוסטר שמתאים לתנור, ואכן ממליץ על זה, אבל זה לא חובה, אפשר לבשל פשוט על אש בינונית נמוכה במקום להכניס לתנור. לפפריקה...
  19. ר

    בשרי מאיזה כיוון להסתכל על שוקיים?

    אצלנו בבית אוהבים לאכול עוף בצורותיו השונות, מוקפץ, שניצלים, קציצות, רק לא בצורתו המקורית. אף פעם לא הכנתי בבית עוף שצריך לפרק לבד. עכשיו נתקעתי עם שוקיים במקפיא בכמות מכובדת, מה אפשר לעשות איתם? האמת שאני גם לא רוצה להתעסק איתם יותר מידי לפני ההכנה, אז אולי מתכון לטעם חזק ומעניין שיחפה על...
  20. S

    דרוש מתכון מחפשת מתכון מוצלח וטעים לעוף שלם!

    תודה רבה! עדיפות לסגנון מתקתק
  21. ס

    דרוש מידע מישהוא יודע האם יש שחיטה של עוף טרי בחג כשרות עטרה / מחפוד?

    תודה
  23. H

    מידע שימושי עופות לנדא בבני ברק

    מתארגנת עכשיו קבוצה לקנית קרטוני עופות של הרב לנדא קפוא בערך 14 קילו בבני ברק 27 שח לקילו משלוח ב20 שח עד הבית נא להתקשר בשעה הקרובה כדי לדעת שיש קבוצה הכמות מוגבלת! 0548580280
  24. א

    דרוש מתכון דרוש מתכון עוף מתקק וקל להכנה...

    לפני כמה חודשים פרסמתם מתכון כאן יצא מעולה ולא מוצאת...עזרה...
  25. אסתרטגיה

    בשרי ה מתכון לעוף עסיסי

    פעם ראשונה שאני הולכת לבשל כרעיים עוף יש לי תנור חלבי. אז אני אכין את זה בסיר. האם ההבדל בטעם משמעותי לטובת התנור? אשמח למתכון טוב שייצא טעים ועסיסי מאד .אני ממש בורה בנושא יעזור כל מידע. איך מתחילים? כמה זמן? מה מוסיפים? תודה רבה
  26. ס

    דרוש מידע קניתי מגש עוף מחולק עם ג' ירכיים...

    מבחינת כשרות יש מה לחשוש?
  27. ה

    בשרי איך להפוך חזה עוף לפרגית?

    לכל מי שנמנעת משמוש תדיר בחזה עוף כי הוא יבש, יש דרך ממש קלה ופשוטה לרכך את החזה לרמה של פרגית עוף זה הולך ככה: חצי קילו חזה עוף נקי מעצמות ושומן חתוך לקוביות כפית גדושה קורנפלור חצי כפית שטוחה סודה לשתיה רבע כפית סוכררבע כפית מלח 2 כפות מים מערבבים את כל החומרים ומכניסים פנימה את קוביות החזה...
  28. מ

    בשרי עוף שהיה 12 שעות מחוץ למקרר - הייתן משתמשות?

    עוף קפוא שהפשיר לאיטו ובגלל הפתעות לא צפויות בלו"ז שלי היום ישב בסוף במטבח 12 שעות כדאי להשתמש? לזרוק? יש סיכון אפילו קטן? לפי מה שראיתי ברשת כתוב לא להשתמש אם היה בחוץ יותר משעתיים......
  29. ה. בקר

    בשרי עוף בפירורי קורנפלקס ורוזמרין-

    ועוד כמה תבלינים. פריך ממש מבחוץ רך מבפנים טעמים נהדרים הכנה קלה מה עוד צריך? להכין אותו! 3 כרעיים מחולקים 2 כוסות פירורי קורנפלקס גסים- טחינה חלקית מעט מלח פלפל שחור 1/2 כפית אבקת שום 1 כף פפריקה מתוקה מעט קארי הודי [כן, ראיתם אותו הרבה אצלי לאחרונה. אמת. פשוט גיליתי אותו ומאז....אנחנו...
  30. ל

    בשרי בשר ועוף ביחד

    היי, מחפשת מתכון טוב לבשר ועוף ביחד , לא משנה תנור או תבשיל. העיקר משהו מוצלח!!! תודה מראש
  31. ב

    דרוש מתכון מכירים שילוב של עוף ושוקולד?

    אשמח לשמוע על מתכון כזה, בפרט אם הוא משתלב עם עוף טחון. תודה רבה!
  32. א

    דיון שאלה של מתחילים ממש!! עוף-

    שאלה של מי שלא מתעסק בכלל במטבח:sne: הכנתי עוף בתנור למחר, יצא הרגע מהתנור, איפה אני שומרת אותו כל הלילה, במקרר? ולהכניס אותו מייד או לחכות קצת? תודה!
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל [email protected] או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כד

אלְדָוִד מִזְמוֹר לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיֹשְׁבֵי בָהּ:בכִּי הוּא עַל יַמִּים יְסָדָהּ וְעַל נְהָרוֹת יְכוֹנְנֶהָ:גמִי יַעֲלֶה בְהַר יי וּמִי יָקוּם בִּמְקוֹם קָדְשׁוֹ:דנְקִי כַפַּיִם וּבַר לֵבָב אֲשֶׁר לֹא נָשָׂא לַשָּׁוְא נַפְשִׁי וְלֹא נִשְׁבַּע לְמִרְמָה:היִשָּׂא בְרָכָה מֵאֵת יי וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעוֹ:וזֶה דּוֹר (דרשו) דֹּרְשָׁיו מְבַקְשֵׁי פָנֶיךָ יַעֲקֹב סֶלָה:זשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וְהִנָּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבוֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:חמִי זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי עִזּוּז וְגִבּוֹר יי גִּבּוֹר מִלְחָמָה:טשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:ימִי הוּא זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי צְבָאוֹת הוּא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד סֶלָה:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  3  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה