דרוש מידע כמה סלטים אתן מכינות לשבת?

[למנצח מזמור]

יש בבית מדרש של גור בבני ברק סלטים בייתים בחמש שקל סלט
ממש טעימים,

 

[המליונרית]

לא מכינה הרבה
חסה לפי מה שיש בבית
עגבניות שרי , צנוברים שמן זית ומלח
/מלפפון עם בצל סגול שמן ומלח
ביצים
חומוס קנוי
סלט חציל - לפי הכריזה
גזר עם סלרי
חריין בשביל בעלי
מיונז שום שמיר

כשמתארחת אצל ההורים מתפנקת על סלטים..

 

[רב תחומי]

בין 12- 18 סלטים תלוי באורחים ..
מי אוהב ? ומה?
בפן הגשמי - זה ממש עושה הרגשה של שולחן שבת - שהתחושה היא שהשקיעו לכבוד שבת קודש!!
זה לא סותר את ההשקעה בשאר המנות -(ואז כל אחד אוכל לפי יכולתו )
מה שעוזר זה המרחקים בין ההגשות ולא הכל ביחד או בהפרש קצר

 

[קוש]

לדעתי,
שיש כמות של בערך 7-8 סלטים (חלק חיים)
אבל מושקעים באמת! ולא של 2 דקות
זה עדיף מ18 סלטים שלא כולם באמת מושקעים וטובים
תסתכלו בירועים הכי יוקרתיים מנה ראשונה אין כמות אסטרונומית של סלטים
יש כמה אבל ממש טעימים שגונבים תהצגה..

 

[רב תחומי]

לדעתי,
שיש כמות של בערך 7-8 סלטים (חלק חיים)
אבל מושקעים באמת! ולא של 2 דקות
זה עדיף מ18 סלטים שלא כולם באמת מושקעים וטובים
תסתכלו בירועים הכי יוקרתיים מנה ראשונה אין כמות אסטרונומית של סלטים
יש כמה אבל ממש טעימים שגונבים תהצגה..

לא מחייב בכלל .
אירוע זה כך כי אפשר להכין 18 סלטים ל400 איש
זה העבודה הכי קשה
אז מכינים 7 8

 

[ש.ב.א]

אפשר להקפיא רוטב פיצה?

לא ניסיתי אבל מחזיק הרבה זמן במקרר
כן מקפיאה טחינה ואחרי הפשרה מערבבים היטב

 

[ש.ב.א]

למי שלא מספיק הסלטים מצרפת את החוברת שהפיקה @ה. בקר

 

[קוש]

לא חושבת שלקייטרינגים הבאמת יוקרתיים שהם מעל הסטנדרט הממוצע..
לא שייך להכין 18 סלטים
אם מנות אחרונות וקינוחים ופטיפורים מושקעים הם שמים בשפעע מלא סוגים(אולי אפילו יותר מ18)
זו רק דעתי.
אין לי מושג מה באמת..

 

[אסתר פ]

אני בתור זוצית לא הרבה שבתות בבית
אבל כשכן מכינה כ8 סלטים
באמת בכמה דקות
שבת אחרונה הכנתי:
מטבל זיתים במיונז
זיתים ברסק
מטבל פטרוזיליה
פטריות בטיראקי
דיפ עגבניות
חומוס
אבוקדו
סלט חסה עם בטטות
אחכ מרק
אחכ פרגיות ופשטידת תפוחים
אין קינוח
ובבוקר רק טשונט עסיסי
מתכונים בכיף

 

[אסתר פ]

בטטה בתנור+ בצל מטוגן/ עם פירורי לחם ועוד)

זה מענין אותי

 

[BIZZARC- עשירה]

לדעתי,
שיש כמות של בערך 7-8 סלטים (חלק חיים)
אבל מושקעים באמת! ולא של 2 דקות
זה עדיף מ18 סלטים שלא כולם באמת מושקעים וטובים
תסתכלו בירועים הכי יוקרתיים מנה ראשונה אין כמות אסטרונומית של סלטים
יש כמה אבל ממש טעימים שגונבים תהצגה..

אמנם אצלי יש כ8 סלטים כל שבוע כי אני מכינה רק מה שאני אוהבת
אבל בארועים אחד הדברים שהכי חסרים לי זה סלטים כי בד"כ יש רק סלט או שתיים שאני אוהבת (ואני שמה לב שרוב הסןעדים זה ככה)
חוץ מחומוס וטחינה שזה אפשר לאכול רק עם חלה/לחמניה

 

[שבת]

ממוצע 7-9 סלטים
זיתים ברסק
גזר מרוקאי
חסה
חצילים
ביצים
צנון (בעונה)
עגבניות שרי
פטריות טריות



יש עוד סלטים שאיתם אני מגוונת מידי פעם
טחינה
פלפלים קלויים
חציל קלוי עם גמבה
כרוב כל מיני סוגים
עגבניות שרי מיובשות עם זיתים ושום
אבוקדו עם בטטה ואגוזים
מלפפון עם בצל סגול
גזר מגורד


באמת מחפשת עוד סלטי מטבל, סלט ערבי לא אופציה לא יכולה לסבול את הריח,
טחינה אכן עושים מידי פעם אבל כמעט ולא הולך, מרגיש לנו שכל הסלטים כבדים מידי מי שיש רעיון למטבלים נשמח לקבל (לא רוטב פיצה - לא מצליחה להבין איך זה מתאים לשבת)

ובהחלט אוכלים אחכ מנה עיקרית ילד שלא יאכל עוף לפחות קצת לא יקבל מנה אחרונה

 

[מרשימה]

באמת מחפשת עוד סלטי מטבל, סלט ערבי לא אופציה לא יכולה לסבול את הריח,
טחינה אכן עושים מידי פעם אבל כמעט ולא הולך, מרגיש לנו שכל הסלטים כבדים מידי מי שיש רעיון למטבלים נשמח לקבל (לא רוטב פיצה - לא מצליחה להבין איך זה מתאים לשבת)

אפשר לגוון את הטחינה עם עגבניות קלויות, או עם עשבי תיבול, או עם סלק, ובטח יש ברשת עוד רעיונות.
טפנד זיתים יש כאלו שמאד אוהבים, חציל קלוי בטחינה או במיונז זה גם סוג של מיטבל
יש אנשים שאוהבים גם לטבול חלה במטבל שמיועד בעיקרון לרוטב לסלט כמו אלף האיים.

 

[הי זה ציפי]

יש למישהי מתכון למטבלים טעימים?

 

[ש.ב.א]

באמת מחפשת עוד סלטי מטבל, סלט ערבי לא אופציה לא יכולה לסבול את הריח,

זיתים מרוסקים עם שום ומיונז?

 

[צ'יק צ'אק]

אנחנו כמה אחיות שגרות בקרבת מקום וכל שבוע כל אחת עושה 2 סלטים לכולם----

 

[שבת]

זיתים מרוסקים עם שום ומיונז?

כבר עושה זיתי ברסק

 

[פינוקים]

אנחנו כמה אחיות שגרות בקרבת מקום וכל שבוע כל אחת עושה 2 סלטים לכולם----

רעיון אהבתי !

 

[פינוקים]

יש למישהי מתכון למטבלים טעימים?

1) מטבל אלף האיים קלאסי ב2 דקות הכנה :
3 כפיות קטשופ
3 כפות מיונז
כף חומץ
כפית שום כתוש
חצי כפית חרדל
לערבב את כל המצרכים. מסובך מאוד להכין...

 

[פינוקים]

מתכון לרוטב שום : 10 דק' הכנה:

• חומץ (לפי הטעם)
• פלפל שחור (לפי הטעם)
• מלח (לפי הטעם)
• 2 כפות מיונז
• שן שום קצוצה
• קצת מיץ לימון הוראות הכנה: מכניסים את כל החומרים לקופסא זכוכית קטנה משקשקים את כל החומרים .