בשרי קציצות בשר טחון מבושלות - דרוש מתכון

ווילי וונקה

משתמש מקצוען
 

אמא לשני מתוקים

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
מחפשת מתכון לקציצות בשר טחון מבושלות
לא ברוטב עגבניות .
מחכה לרעיונות שלכם !
יש את הקציצות של איקאה. רוטב חום טעיםםם
אין לי מתכון. אני מחפשת תקופה ארוכה.
בעיקרון יש לקנות את הרוטב מוכן אבל לא בהכשר מספק אצלי.
 

אסתר פ

משתמש סופר מקצוען
הפקות ואירועים
עריכה והפקת סרטים
אפשר בתוך מרק
 

סתם מישהו 5

משתמש מקצוען
הנדסת תוכנה
יש את הקציצות של איקאה. רוטב חום טעיםםם
אין לי מתכון. אני מחפשת תקופה ארוכה.
בעיקרון יש לקנות את הרוטב מוכן אבל לא בהכשר מספק אצלי.
זה קציצות בשר...
מצאתי פעם בגוגל את המתכון, לא יצא ממש כמו שלהם
 

ali-li

משתמש פעיל
מנוי פרימיום

חוחית

משתמש סופר מקצוען
מתכון ללא גלוטן-מתאים גם לפסח. (חוץ מהפטריות שהן לא חובה
לקציצות

ק"ג בשר טחון (אני קונה של בדץ באריזה צהובה-לדעתי-הכי טעימים שיש)

לערבב בעזרת בלנדר:
2 ביצים
גזר מגורד
2 בצל גדול
תבלינים

ולהוסיף את הבצל.

רוטב
לטגן בצל, אפשר להוסיף פטריות
לתבל במלח, פלפל שחור, מתיקות (סןכר או סילאן-שנותן צבע יפה), מיץ לימון קצת.
לטעם את הרוטב
להוסיף פרוסות בטטה.
אפשר להוסיף קצת שמיר קצוץ.

להגליש קציצות לרוטב הרותח בעזרת כף.

(אני עושה את זה בסוטאז' גדול)
בהצלחה.
 

גיפט

משתמש מקצוען

ali-li

משתמש פעיל
מנוי פרימיום
זה אמנם רוטב אדום אבל לא עגבניות. בטטה וגזר. מעולה!!
הילדים הקטנים גם אוהבים את זה ?
 

dinaday

משתמש פעיל
מתכון ללא גלוטן-מתאים גם לפסח. (חוץ מהפטריות שהן לא חובה
לקציצות

ק"ג בשר טחון (אני קונה של בדץ באריזה צהובה-לדעתי-הכי טעימים שיש)

לערבב בעזרת בלנדר:
2 ביצים
גזר מגורד
2 בצל גדול
תבלינים

ולהוסיף את הבצל.

רוטב
לטגן בצל, אפשר להוסיף פטריות
לתבל במלח, פלפל שחור, מתיקות (סןכר או סילאן-שנותן צבע יפה), מיץ לימון קצת.
לטעם את הרוטב
להוסיף פרוסות בטטה.
אפשר להוסיף קצת שמיר קצוץ.

להגליש קציצות לרוטב הרותח בעזרת כף.

(אני עושה את זה בסוטאז' גדול)
בהצלחה.
נשמע טוב,
אין נוזלים ברוטב? איך מתבשלות הבטטות והקציצות?
 

חיים מוטי

משתמש צעיר
צילום מקצועי
יש במסעדה של איקאה קציצות שוודיות כדורי בקר ברוטב חום. זה טעים בטרוף. אני רוצה מתכון לרוטב הזה.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק יד

א לַמְנַצֵּחַ לְדָוִד אָמַר נָבָל בְּלִבּוֹ אֵין אֱלֹהִים הִשְׁחִיתוּ הִתְעִיבוּ עֲלִילָה אֵין עֹשֵׂה טוֹב:ב יְהוָה מִשָּׁמַיִם הִשְׁקִיף עַל בְּנֵי אָדָם לִרְאוֹת הֲיֵשׁ מַשְׂכִּיל דֹּרֵשׁ אֶת אֱלֹהִים:ג הַכֹּל סָר יַחְדָּו נֶאֱלָחוּ אֵין עֹשֵׂה טוֹב אֵין גַּם אֶחָד:ד הֲלֹא יָדְעוּ כָּל פֹּעֲלֵי אָוֶן אֹכְלֵי עַמִּי אָכְלוּ לֶחֶם יְהוָה לֹא קָרָאוּ:ה שָׁם פָּחֲדוּ פָחַד כִּי אֱלֹהִים בְּדוֹר צַדִּיק:ו עֲצַת עָנִי תָבִישׁוּ כִּי יְהוָה מַחְסֵהוּ:ז מִי יִתֵּן מִצִּיּוֹן יְשׁוּעַת יִשְׂרָאֵל בְּשׁוּב יְהוָה שְׁבוּת עַמּוֹ יָגֵל יַעֲקֹב יִשְׂמַח יִשְׂרָאֵל:
נקרא  19  פעמים

לוח מודעות

למעלה