פסח עוגיות שוקולד סדוקות-

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
לא שרויה
כ-45 עוגיות

IMG_8461_1024x682.jpg


100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר דמררה [אפשר לבן]
3 ביצים
1 אבקת אפיה
1 כוס קקאו
3 כוסות קמח תפו"א

אבקת סוכר לציפוי

ממיסים שמן עם שוקולד.

שמים בקערה את כל הרכיבים [למעט אבקת סוכר], כולל השוקולד והשמן שהומסו יחד.
מערבבים היטב לתערובת אחידה. דביקה רק מעט.
בידיים לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ 2 ס"מ
מגלגלים באבקת סוכר לציפוי מלא בנדיבות

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה במרחקים של כ 2 ס"מ זה מה

אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שהעוגיות נפרדות בקלות מניר האפיה.
 

ילילי

משתמש מקצוען
לא שרויה
כ-45 עוגיות

צפה בקובץ המצורף 1630994

100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר דמררה [אפשר לבן]
3 ביצים
1 אבקת אפיה
1 כוס קקאו
3 כוסות קמח תפו"א

אבקת סוכר לציפוי

ממיסים שמן עם שוקולד.

שמים בקערה את כל הרכיבים [למעט אבקת סוכר], כולל השוקולד והשמן שהומסו יחד.
מערבבים היטב לתערובת אחידה. דביקה רק מעט.
בידיים לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ 2 ס"מ
מגלגלים באבקת סוכר לציפוי מלא בנדיבות

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה במרחקים של כ 2 ס"מ זה מה

אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שהעוגיות נפרדות בקלות מניר האפיה.
תודה רבה!
בדיוק השבוע חשבתי איך להמיר את המתכון של העוגיות האלה לכשר לפסח....
 

א"א

משתמש פעיל
D I G I T A L
שאלה: הן יוצאות במרקם חונק? כמו כל העוגיות של קמח תפו"א?
 

בדיחה

יצירות שוקולד
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
הכנתי את עוגיות, הם יצאו טעימות , אבל כל האבקת סוכר נעלמה
למה?
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
הכנתי את עוגיות, הם יצאו טעימות , אבל כל האבקת סוכר נעלמה
למה?
לפעמים היא נבלעת בתערובת. רואים שהיא מתחילה להיבלע בד"כ עוד לפני שמכניסים לתנור ואז כדאי לגלגל שוב.
כשמגלגלים באבקת סוכר צריכה להיות שכבה ממש נדיבה של אבקת סוכר על העוגיות לפני האפיה
 

s.y

משתמש פעיל
לא שרויה
כ-45 עוגיות

צפה בקובץ המצורף 1630994

100 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס סוכר דמררה [אפשר לבן]
3 ביצים
1 אבקת אפיה
1 כוס קקאו
3 כוסות קמח תפו"א

אבקת סוכר לציפוי

ממיסים שמן עם שוקולד.

שמים בקערה את כל הרכיבים [למעט אבקת סוכר], כולל השוקולד והשמן שהומסו יחד.
מערבבים היטב לתערובת אחידה. דביקה רק מעט.
בידיים לחות יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ 2 ס"מ
מגלגלים באבקת סוכר לציפוי מלא בנדיבות

מניחים בתבנית מרופדת בניר אפיה במרחקים של כ 2 ס"מ זה מה

אופים ב 180 מעלות כ-10 דקות עד שהעוגיות נפרדות בקלות מניר האפיה.
נראה טוב ממש תודה על המתכון!
אפשר להקפיא אותם?
 

עובדת מהבית

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
פרסום וקופי
יש תחליף לאבקת סוכר?
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
הכנתי עכשיו, נראה מצוין
רק מתבאסת שהאבקת סוכר נמסה למרות שגלגלתי בנדיבות....
יתכן והתערובת היתה רטובה מדי. הידיים היו לחות מדי ואז הכדור היה רטוב מדי והאבקת סוכר נספגה
נראה טוב ממש תודה על המתכון!
אפשר להקפיא אותם?
בטח
יש תחליף לאבקת סוכר?
לטחון סוכר לאבקה
 
  • תודה
Reactions: s.y

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יְהוָה אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יְהוָה לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יְהוָה לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יְהוָה אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה