בשרי אשמח לקבל מתכון טוב לצלי כנפיים עם שום והרבה רוטב הנקראת ראסיל (רוסיל)

[אהרן מ.]

יש מאכל הנקראת אצל החסידים "ראסיל" שנהוג לאכול בטועמיה ביום שישי זה מאוד טעים ועושים אותו מכנפיים עוף שצולים ומבשלים גם עם שום
מי שיש לו מתכון טוב שיוצא טעים עם הרבה רוטב אשמח לקבל
אם אפשר לפרט גם האם צריך להוסיף מים וכמה זמן לבשל
תודה רבה

 

[אמא לשני מתוקים]

כנפים?
אצל סבתא שלי היה רוסלע.
תבשיל קבוע של יום שישי בצהרים
תפוחי אדמה עם שום ותבלינים מבושלים.
נטלו עם זה ידיים על חלה.
אני מנסה לשחזר כל שבוע. ללא הצלחה יתרה