דרוש מתכון אשמח למתכון לעוגת גבינה דיאטטית

[תלמה.]

אבל כזו שטובה אפילו לסוכרתיים אם זה אפשרי.
תודה רבה מראש!!

 

[שקדי]

כמדומני שפעם @תילתן העלה או @המטבח של סימא.

 

[**Moko**]

עוקבת

 

[מממ.........]

עוקבת

 

[saryk]

לא יודעת לגבי דיאטטית = קלוריות, אלא פחממות - לסכרת.
מכינה קבוע, עוגה כמעט "חינמית" לסכרת (2 כפות קורנפלור לתבנית זה כלום):
בסיס- אפשר לוותר, אבל מאוד מוסיף:
100 גרם אגוזים/שקדים טחונים + 50 גרם חמאה (אפשר להחליף בשמן) + כמה טיפות ממתיק.
לשטוח על התבנית. אין צורך באפייה של הבסיס בנפרד.
מלית
750 גרם גבינה
1 שמנת חמוצה
4 ביצים
ממתיק בכמות של חצי כוס (אחרי המון נסיונות- 10 מ"ל סוכרזית נוזלי)
4 כפות קורנפלור / קמח תפו"א
קצת ת' וניל - לא חובה

לערבב הכל , לחלק ל2 אינגליש ולאפות כ40 דקות, עד שמתיצב.
אפשר להוסיף ציפוי, לא חובה: 1 או 2 שמנת חמוצה + קצת ממתיק. למרוח אחרי האפיה ולשים בתנור לעוד 10 דקות. (כמובן , לאפות קצת פחות את העוגה לפני הוספת הציפוי)

** הכמויות בבסיס וגם בציפוי לגמרי גמישות.... אפשר לשים יותר שקדים ואגוזים תצא תחתית עבה יותר ומפנקת יותר, כנ"ל בציפוי.

 

[תלמה.]

תודה רבה.
אנסה להכין בעז"ה בהמשך השבוע.

לא יודעת לגבי דיאטטית = קלוריות, אלא פחממות - לסכרת.
מכינה קבוע, עוגה כמעט "חינמית" לסכרת (2 כפות קורנפלור לתבנית זה כלום):
בסיס- אפשר לוותר, אבל מאוד מוסיף:
100 גרם אגוזים/שקדים טחונים + 50 גרם חמאה (אפשר להחליף בשמן) + כמה טיפות ממתיק.
לשטוח על התבנית. אין צורך באפייה של הבסיס בנפרד.
מלית
750 גרם גבינה
1 שמנת חמוצה
4 ביצים
ממתיק בכמות של חצי כוס (אחרי המון נסיונות- 10 מ"ל סוכרזית נוזלי)
4 כפות קורנפלור / קמח תפו"א
קצת ת' וניל - לא חובה

לערבב הכל , לחלק ל2 אינגליש ולאפות כ40 דקות, עד שמתיצב.
אפשר להוסיף ציפוי, לא חובה: 1 או 2 שמנת חמוצה + קצת ממתיק. למרוח אחרי האפיה ולשים בתנור לעוד 10 דקות. (כמובן , לאפות קצת פחות את העוגה לפני הוספת הציפוי)

** הכמויות בבסיס וגם בציפוי לגמרי גמישות.... אפשר לשים יותר שקדים ואגוזים תצא תחתית עבה יותר ומפנקת יותר, כנ"ל בציפוי.

 

[סטנדר]

יש את העוגה של @ה. בקר

חלבי - עוגת גבינה נימוחה---הכי חשוב דיאטתית!

חיפשת להכין לעצמי משהו לאחרי הצום. רציתי עוגה. אבל דיאטתית עם מינימום סוכר ורק עם מעט מאוד קמח. אז הכנתי את זו. נסיתי. ממה שהיה בבית יצא מופלא.גבינתית. מתקתקה במידה נימוחה פשוט נמסה בפה רכיבים: לבסיס: 1.5 כוסות שקדים טחונים 1/2 כוס שמן קוקוס 2 שקיות ספלנדה לעוגה: 750 גרם גבינה 5% 2 גביעי...

www.prog.co.il

 

[דיסי]

אני מכינה את זו לפחות פעם בשבוע

סוף סוף עוגת גבינה דלת קלוריות, עשירה בחלבון, בריאה וטעימה!!

וואוו איזה טעים זה עוגות גבינה! ואם יש גם אחת כזו שעשירה בחלבון, נותנת שובע לאורך זמן, לא מקפיצה את רמות הסוכר בדם ואז לנפילת סוכר ולתחושת רעב אז בכלל אנחנו בפסגה!מכירים את זה שאחה״צ בא לנו משהו מתוק? מן נפילת אנרגיה? ובא לנו משהו ליד הקפה אבל אז מתחילה ההתלבטות האין סופית (מה אני אוכל עכשיו...

www.limordiet.com