עוגות/עוגיות אורחי פתע? אין כיבוד? יש מיניקיטשן? יש עוגה....20 דקות והיא מוכנה--

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
עוגת קפה-פקאן

סתם כי תפס אותי קריזה להכין עוד עוגה. וסתם כי רציתי לנסות במיניקיטשן.
IMG_8583_1024x682.jpg


קערה ומטרפה.

4 ביצים
1.5 כוסות סוכר

טורפים בקערה לתערובת אחידה.
מוסיפים 1 כוס שמן וטורפים עוד קצת לתערובת אחידה עם השמן.

מוסיפים:
3.5 כוסות קמח
1 כוס חלב סויה, או חלב לחלבי, או תחליף חלב אחר או מים [עדיפות אחרונה]
1 אבקת אפיה
1 כוס פקאן סיני גרוס
1 כף גדושה רבקת קפה נמס

טורפים היטב לבלילה אחידה.

משמנים קלות בעזרת נייר סופג את הפלטות של המיניקיטשן.
מחממים לחום 3-4
יוצקים את הבלילה לפלטה התחתונה. סוגרים את המכשיר וחוזרים אחרי 20 דקות.
כשאי לבדוק כבר אחרי 18 דקות.
העוגה וכנה כשהיא קפיצית למגע וקיסם שננעץ במרכזה יוצא יבש.
אל תאפו יותר מדי.

למעלה מרחתי שוקולד מומס בשמן.
אם היה לי ריצ' הייתי שמה גנאש אבל הריצ' נגמר...
IMG_8584_1024x682.jpg


IMG_8585_682x1024.jpg
IMG_8582_1024x682.jpg
IMG_8581_1024x682.jpg
 

יהודי אנ

משתמש פעיל
נשמע מעולה,
נראה לך אפשר לשים נייר אפיה על המיני קיטשן מתחת לעוגה כדי שלא נצטרך לנקות?
איך העברת את העוגה בלי שתתפרק?
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
נשמע מעולה,
נראה לך אפשר לשים נייר אפיה על המיני קיטשן מתחת לעוגה כדי שלא נצטרך לנקות?
איך העברת את העוגה בלי שתתפרק?
לא שמתי ניר אפיה לא יודעת אם אפשרי. אבל העוגה פשוט יצאה בקלי קלחת מהמכשיר חיכיתי שתתקרר קצת והוצאתי ממש בקלות והמכשיר היה נקי ממש. ניגוב קל וזהו
זה המכשיר שאני מדברת עליו
 

ayle

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי

@ה. בקר

כתבת להדליק בחום 3-4
במכשיר שלי אין מספרים, יש מינימום ומקסימום
על כמה להדליק?
 

החסידים

משתמש פעיל
@ה. בקר
יש לי מכשיר בלי אפשרות לוויסות חום (רק להכניס לשקע ונדלק וזהו),
יש אפשרות להכין בכזה מכשיר עוגה או שלא יצא טוב?
 

ישראלה

ללמוד תוכנות בכייף :)
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
עיצוב פונטים
עימוד ספרים
תודה על המתכון המדהים, אפילו בלי הקצפה חשמלית!
שווה לנסות!
אפשר להכין בתבנית עגולה ח"פ שמתאימה בגודל בדיוק למיני קיטשן,
עשיתי בזה פשטידת קישואים, מתכון מקראט, ויצא מצויין

גודל C10
קוטר 29 ס"מ גובה 4 ס"מ (כנראה יש גם יותר נמוך)
כמובן נייר אפיה מעל ואפשר גם מתחת למקרה של גלישה

1697538438795.png
 
  • תודה
Reactions: y&m

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
תודה על המתכון המדהים, אפילו בלי הקצפה חשמלית!
שווה לנסות!
אפשר להכין בתבנית עגולה ח"פ שמתאימה בגודל בדיוק למיני קיטשן,
עשיתי בזה פשטידת קישואים, מתכון מקראט, ויצא מצויין

גודל C10
קוטר 29 ס"מ גובה 4 ס"מ (כנראה יש גם יותר נמוך)
כמובן נייר אפיה מעל ואפשר גם מתחת למקרה של גלישה

1697538438795.png
כן. אני יודעת
כבר כתבו את זה כמה פעמים :)
אישית לעוגות לפחות בינתיים מעדיפה בלי.
לבישול של אוכל - עם
 

השם אוהב אותי

משתמש פעיל
מה הקטע של המיני קיטשן הזה, במה הוא יותר טוב מלאפות בתנור? ולפחד שיתלכלך וכו'? בזה שחוסך כ10 דקות אפייה?
זה נראה כמו טוסטר רק הצורה הפנימית שונה.אני צודקת?
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
מ
מה הקטע של המיני קיטשן הזה, במה הוא יותר טוב מלאפות בתנור? ולפחד שיתלכלך וכו'? בזה שחוסך כ10 דקות אפייה?
זה נראה כמו טוסטר רק הצורה הפנימית שונה.אני צודקת?
ממש לא כמו טוסטר
 

ישראלה

ללמוד תוכנות בכייף :)
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
עיצוב פונטים
עימוד ספרים
הני, תודה רבה! יצא מדהים!
ממש פשוט וקל.
נשמח לעוד מתכונים כאלו.

נשרף לי קצת בתחתית, ולמעלה נשאר יחסית בהיר
איזה צבע אמור להתקבל למעלה כשמוכן כבר (בהיר - כהה)?
ואיזה מרקם למעלה - רך או קשה?

אפיתי על נייר אפיה,
כדי שלא ימשיך להאפות בתחתית, העברתי את זה מהמכשיר לתבנית כדי שלא ימשיך להתחמם למטה.
בתבנית העגולה שנכנסת למכשיר זה לא נכנס,
מכירות תבנית עגולה במידה קצת יותר גדולה?,
יכול להיות שזה בדיוק יתאים להכניס את העוגה לאחר אפיה בתוך המכשיר עצמו.
בל"נ אבדוק ואעדכן,
ראיתי שיש גם תבנית עגולה מנייר מודפס עם פרחים, מעניין מה הגודל.
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יוצרי ai
הני, תודה רבה! יצא מדהים!
ממש פשוט וקל.
נשמח לעוד מתכונים כאלו.

נשרף לי קצת בתחתית, ולמעלה נשאר יחסית בהיר
איזה צבע אמור להתקבל למעלה כשמוכן כבר (בהיר - כהה)?
ואיזה מרקם למעלה - רך או קשה?

אפיתי על נייר אפיה,
כדי שלא ימשיך להאפות בתחתית, העברתי את זה מהמכשיר לתבנית כדי שלא ימשיך להתחמם למטה.
בתבנית העגולה שנכנסת למכשיר זה לא נכנס,
מכירות תבנית עגולה במידה קצת יותר גדולה?,
יכול להיות שזה בדיוק יתאים להכניס את העוגה לאחר אפיה בתוך המכשיר עצמו.
בל"נ אבדוק ואעדכן,
ראיתי שיש גם תבנית עגולה מנייר מודפס עם פרחים, מעניין מה הגודל.
אפיתי ללא תבנית. ללא ניר אפיה ישירות במכשיר.
לא נשרף לי. אבל אם אפית בתבנית אולי האפיה התארכה ואז נשרף למטה.
המרקם למעלה רך. הצבע לא בהיר ולא כהה :)

על איזה דרגת חום אפית?

לא בטוחה לגבי התבנית קרטון במכשיר...
 

פרוזן

משתמש מקצוען
אפיתי ללא תבנית. ללא ניר אפיה ישירות במכשיר.
לא נשרף לי. אבל אם אפית בתבנית אולי האפיה התארכה ואז נשרף למטה.
המרקם למעלה רך. הצבע לא בהיר ולא כהה :)

על איזה דרגת חום אפית?

לא בטוחה לגבי התבנית קרטון במכשיר...
יש כל מיני מכשירים
המכשיר שלי חם יותר למעטה
וגם לי התחתית יצאה יותר כהה
והשתמשתי בתבנית
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ע'

קכא עָשִׂיתִי מִשְׁפָּט וָצֶדֶק בַּל תַּנִּיחֵנִי לְעֹשְׁקָי:קכב עֲרֹב עַבְדְּךָ לְטוֹב אַל יַעַשְׁקֻנִי זֵדִים:קכג עֵינַי כָּלוּ לִישׁוּעָתֶךָ וּלְאִמְרַת צִדְקֶךָ:קכד עֲשֵׂה עִם עַבְדְּךָ כְחַסְדֶּךָ וְחֻקֶּיךָ לַמְּדֵנִי:קכה עַבְדְּךָ אָנִי הֲבִינֵנִי וְאֵדְעָה עֵדֹתֶיךָ:קכו עֵת לַעֲשׂוֹת לַיי הֵפֵרוּ תּוֹרָתֶךָ:קכז עַל כֵּן אָהַבְתִּי מִצְוֹתֶיךָ מִזָּהָב וּמִפָּז:קכח עַל כֵּן כָּל פִּקּוּדֵי כֹל יִשָּׁרְתִּי כָּל אֹרַח שֶׁקֶר שָׂנֵאתִי:
נקרא  4  פעמים

אתגר AI

חשיפה כפולה • אתגר 130

לוח מודעות

למעלה