תודה רבה, מה הכוונה מבשלת כמה פעמים וכל פעם שופכת את המיםריבה ממש אי אפשר להכין, כי הסוכר יוצר את הריבתיות ובאתרוגים אין מספיק סוכר מצד עצמם.
אני הכנתי כבר הרבה פעמים, זה יוצא לא ממש ריבה, אבל טעים.
מגלענת, פורסת במעבד מזון (יוצא פרוסות קטנות ודקות) מבשלת כמה פעמים וכל פעם שופכת את המים, בפעם האחרונה משאירה את המים ומבשלת הרבה זמן עד שרך לגמרי. שופכת את רוב המים, ומוסיפה סוכרזית.
זהו בעצם. קופא מצוין גם לתקופה ארוכה
פעם חשבתי על הרעיון להוסיף ג'לטין כדי שיהיה את הסמיכות של ריבה, אבל לא השקעתי ברעיון הזה כך שאני לא יודעת עד כמה מוצלח ועד כמה יתן טעם לוואי וכמה יהיה טוב בהקפאה......
אם תשימי את הלבה של התפוח עם הגרעינים זה יתן את הסמיכות של הריבה.ריבה ממש אי אפשר להכין, כי הסוכר יוצר את הריבתיות ובאתרוגים אין מספיק סוכר מצד עצמם.
אני הכנתי כבר הרבה פעמים, זה יוצא לא ממש ריבה, אבל טעים.
מגלענת, פורסת במעבד מזון (יוצא פרוסות קטנות ודקות) מבשלת כמה פעמים וכל פעם שופכת את המים, בפעם האחרונה משאירה את המים ומבשלת הרבה זמן עד שרך לגמרי. שופכת את רוב המים, ומוסיפה סוכרזית.
זהו בעצם. קופא מצוין גם לתקופה ארוכה
פעם חשבתי על הרעיון להוסיף ג'לטין כדי שיהיה את הסמיכות של ריבה, אבל לא השקעתי ברעיון הזה כך שאני לא יודעת עד כמה מוצלח ועד כמה יתן טעם לוואי וכמה יהיה טוב בהקפאה......
אני יכולה לספר לך מהנסיון שלי, שככל שתרתיחי ותשפכי את המים יותר פעמים המרירות תצא יותר,תודה רבה, מה הכוונה מבשלת כמה פעמים וכל פעם שופכת
אני גם עושה את זה בשביל להוציא את המרירות (לפעמים מחפפת בלהחליף את המים). אבל לא ראיתי שזה עוזר לי בגלעון, וגם לא מרכך.אני גם משרה שבוע במים ומחליפה את המים פעמיים ביום, זה מרכך את האתרוגים שיהיה קל לגלען, וגם מוציא קצת מרירות,
האמת שאני גם מקפיאה את זה לכמה ימים לפחות לפני ההשריה והבישול,אני גם עושה את זה בשביל להוציא את המרירות (לפעמים מחפפת בלהחליף את המים). אבל לא ראיתי שזה עוזר לי בגלעון, וגם לא מרכך.
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
קורס משולב בינה מלאכותית
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
18.06
י"ב סיוון
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
פוטושופ לצלמים
עם אופק עוגן
כלים מתקדמים, טכניקות חדשות ובינה מלאכותית בפוטושופ לצלמים בעידן 2024
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק יד
א לַמְנַצֵּחַ לְדָוִד אָמַר נָבָל בְּלִבּוֹ אֵין אֱלֹהִים הִשְׁחִיתוּ הִתְעִיבוּ עֲלִילָה אֵין עֹשֵׂה טוֹב:ב יְהוָה מִשָּׁמַיִם הִשְׁקִיף עַל בְּנֵי אָדָם לִרְאוֹת הֲיֵשׁ מַשְׂכִּיל דֹּרֵשׁ אֶת אֱלֹהִים:ג הַכֹּל סָר יַחְדָּו נֶאֱלָחוּ אֵין עֹשֵׂה טוֹב אֵין גַּם אֶחָד:ד הֲלֹא יָדְעוּ כָּל פֹּעֲלֵי אָוֶן אֹכְלֵי עַמִּי אָכְלוּ לֶחֶם יְהוָה לֹא קָרָאוּ:ה שָׁם פָּחֲדוּ פָחַד כִּי אֱלֹהִים בְּדוֹר צַדִּיק:ו עֲצַת עָנִי תָבִישׁוּ כִּי יְהוָה מַחְסֵהוּ:ז מִי יִתֵּן מִצִּיּוֹן יְשׁוּעַת יִשְׂרָאֵל בְּשׁוּב יְהוָה שְׁבוּת עַמּוֹ יָגֵל יַעֲקֹב יִשְׂמַח יִשְׂרָאֵל: