דיון תנור לופרה

[יובל ק]

קניתי לפני שנה תנור דו תאי לאופרה הרבה אמרו לי שהוא תנור מצויין. כל מה שאנחנו עושים בו יוצא טוב ב"ה מלבד עוגות בעיקר אלו שצריכות לתפוח בתנור. נסינו כל מיני דרכים לשפר את האפיה. מי שמכיר את התנור אשמח לשמוע עצות איך לאפות בו בצורה הכי טובה
תודה רבה

 

[שטאנץ]

מה עשית שעובד לך טוב? אצלנו כל מה שעושים צריך פי 2, לדוג' במקום 45 דק', לפחות שעה וחצי.
מה עושים?

 

[יובל ק]

לחם יצא טוב. וכמובן בישול כמו עופות
זה הבעיה של התנור שצריך פי שתים בזמן? ומה עם מעלות גם צריך להוסיף?

 

[ח. גרין]

קניתי לפני שנה תנור דו תאי לאופרה הרבה אמרו לי שהוא תנור מצויין. כל מה שאנחנו עושים בו יוצא טוב ב"ה מלבד עוגות בעיקר אלו שצריכות לתפוח בתנור. נסינו כל מיני דרכים לשפר את האפיה. מי שמכיר את התנור אשמח לשמוע עצות איך לאפות בו בצורה הכי טובה
תודה רבה

את אופה על טורבו? יוצא הכי מוצלח וכדאי קצת להעלות את המעלות.

 

[יובל ק]

עוגות אופים בטורבו?

 

[ח. גרין]

לי יוצא עוגות הכי טוב בטורבו.