סלטים תוספת פטריות לחומוס מעתון 'קראט'

שולה

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
של שבת שעברה - שבת חנוכה
(עשינו, היה מוצלח ב"ה. אבל כרגע אין לי את העיתון בבית)

תודה מראש!
 

שולה

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
מנסה פעם אחרונה לבקש, אולי יש מי שיש לה את קראט משבוע שעבר ותוכל לסרוק לי את המתכון (או להגליד חומרים. הכנה כבר לא צריכה)

תודה מראש!
 

אטי עמית

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
D I G I T A L
יש השבוע במשפחה תוספות לחומוס:
בצל ופטריות מתובלות (בצבע צהוב)
פסטו כוסברה פיקנטי
בשר טחון וצנוברים
מעניין אותך?
 

יויו שר

משתמש צעיר
סלט פטריות חמות -מאת ר. קופולוביץ - קראט כ"ח כסלו תש"פ

דרגת קושי : קלה | כמות : קופסא של חצי ליטר | זמן הכנה: כ- 5 דקות | זמן אפיה: כ 20 דקות

חומרים :
2 סלסלאות פטריות טריות
0.5 כפית סוכר
1 כפית חרדל
2 כפות רוטב סויה
1 כף דבש
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל
2 שיני שום כתושות
מעט שומשום לפיזור מעל

ההכנה:
חתכי את הפטריות ל4. בקערה שימי סוכר, חרדל, סויה, דבש, שמן, מלח, פלפל ושום כתוש וערבבי היטב עד לקבלת רוטב חלק. הוסיפי את הפטריות, העבירי לתבנית, פזרי שומשום מעל ואפי כ20 דקות עד שהפטריות אפויות אך לא מצומקות. שמרי על הפלטה או במקרר.
 

אטי עמית

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
D I G I T A L
זה מעניין אותי לעכשיו
תודה!
(שאר ההצעות אין לי חומרים בבית\, אולי יהיו טובים לשבת אחרת)
4\1 כוס שמן
2 בצלים בינוניים חתוכים לחצאי טבעות
סלסילת פטריות פרוסות (אפשר גם שימורים)
מלח
כף שטוחה תבלין לשווארמה (חוויג')
שמן זית לזילוף

מטגנים את הבצל בשמן להזהבה מגביהים להבה ומוסיפים את הפטריות
מתבלים במלח ותבלין שווארמה ומסירים מהאש מגישים עם זילוף שמ"ז מעל.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ב'

ט בַּמֶּה יְזַכֶּה נַּעַר אֶת אָרְחוֹ לִשְׁמֹר כִּדְבָרֶךָ:י בְּכָל לִבִּי דְרַשְׁתִּיךָ אַל תַּשְׁגֵּנִי מִמִּצְוֹתֶיךָ:יא בְּלִבִּי צָפַנְתִּי אִמְרָתֶךָ לְמַעַן לֹא אֶחֱטָא לָךְ:יב בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָה לַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:יג בִּשְׂפָתַי סִפַּרְתִּי כֹּל מִשְׁפְּטֵי פִיךָ:יד בְּדֶרֶךְ עֵדְוֹתֶיךָ שַׂשְׂתִּי כְּעַל כָּל הוֹן:טו בְּפִקֻּדֶיךָ אָשִׂיחָה וְאַבִּיטָה אֹרְחֹתֶיךָ:טז בְּחֻקֹּתֶיךָ אֶשְׁתַּעֲשָׁע לֹא אֶשְׁכַּח דְּבָרֶךָ:
נקרא  12  פעמים

לוח מודעות

למעלה