חגים שקדים / אגוזים מסוכרים

start

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
כוס שקדים / אגוזים
חצי כוס סוכר
רבע כוס מים
מערבבים עם כף עץ על מחבת טובה
עד שהנוזלים מתגבשים השקדים הופכים צבעם ונראים כמו אבנים לבנות
ושוב מערבבים היטב עד שנמס הקרמל חזרה
חובה! לא לזוז בדקות האלו מהמחבת לערבב כל הזמן!
מעבירים מיד על ניר אפיה פרוס על השיש ומפרידים עם כף עץ ביניהם לפני שמתקשה
 

גימפעל

משתמש מקצוען
כוס שקדים / אגוזים
חצי כוס סוכר
רבע כוס מים
מערבבים עם כף עץ על מחבת טובה
עד שהנוזלים מתגבשים השקדים הופכים צבעם ונראים כמו אבנים לבנות
ושוב מערבבים היטב עד שנמס הקרמל חזרה
חובה! לא לזוז בדקות האלו מהמחבת לערבב כל הזמן!
מעבירים מיד על ניר אפיה פרוס על השיש ומפרידים עם כף עץ ביניהם לפני שמתקשה
ללא שמן ?
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
אפשר גם בלי מים
רק להמיס סוכר וברגע שנמס, לפני שישרף מכבים את האש ומערבבים אגוזים/שקדים
מורידים בעזרת כף לניר אפיה
ואחרי שמתקרר שוברים
 

יבר

משתמש מקצוען
אפשר גם בלי מים
רק להמיס סוכר וברגע שנמס, לפני שישרף מכבים את האש ומערבבים אגוזים/שקדים
מורידים בעזרת כף לניר אפיה
ואחרי שמתקרר שוברים
זה אכן לוקח פחות זמן,
כי כשמכינים עם מים זה דורש טון סבלנות ורק אחרי שמתייאשים לגמרי שיצא משהו זה מתחיל להיות.
אבל מצד שני בגלל התהליך האיטי האגוזים /שקדים מספיקים להקלות היטב.
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
זה אכן לוקח פחות זמן,
כי כשמכינים עם מים זה דורש טון סבלנות ורק אחרי שמתייאשים לגמרי שיצא משהו זה מתחיל להיות.
אבל מצד שני בגלל התהליך האיטי האגוזים /שקדים מספיקים להקלות היטב.
לא ראיתי הבדל גדול ביניהם
להיפך רק עם סוכר הרגשתי שנשאר יותר קראנצ'י
אבל זה כמובן ענין של טעם
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  30  פעמים

לוח מודעות

למעלה