מרקים שאלת כמות במרקים

rivkiy

משתמש סופר מקצוען
צילום מקצועי
כמה ליטר מרק צריך ל30 איש ?
 

תילתן

משתמש סופר מקצוען
זה לא מדע מדוייק
יש ילדים או רק מבוגרים?
בהגשה או סלף סרוויס?
מה יש לפני המרק ומה יש לאחריו..?
יש כאלה שממלאים שוב..ויש כאלה שלא לוקחים בכלל..

בד"כ מחשבים ספל לסועד
ספל זה כ - 240 מ"ל
 

rivkiy

משתמש סופר מקצוען
צילום מקצועי
זה לא מדע מדוייק
יש ילדים או רק מבוגרים?
בהגשה או סלף סרוויס?
מה יש לפני המרק ומה יש לאחריו..?
יש כאלה שממלאים שוב..ויש כאלה שלא לוקחים בכלל..

בד"כ מחשבים ספל לסועד
ספל זה כ - 240 מ"ל
מבוגרים
מגיע כמנה ראשונה אחרי לחמים וסלטים לפתיחה
אחר כך יש מנה עיקרית בשרית.
 

תילתן

משתמש סופר מקצוען
מכיוון שאני מגיע ממקום "שאסור שיהיה חסר"...
וגם למזג אוויר יש משמעות של "מרק ביום קר"

לכן:
30 סועדים * 240 מ"ל נותן 7200 מ"ל
שזה כ - 7 ליטר מרק נטו
אני הייתי מכין קצת יותר
ומומלץ לא להכין 2 סוגי מרק כי אז החבר'ה טועמים גם וגם..
 

ביזנס מן

משתמש מקצוען
בחורף כשקר אנשים אוהבים יותר מרק אני הייתי מכין 10 ליטר
שיהיה בשפע בפרט אם זה מרק טעים
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה