עוגות/עוגיות קצת איזון----עוגה בריאה [יחסית]--

[תמנונה]

הכנתי, יצא מעולה, תודה
הבלילה יצאה לי קצת עבה (אולי בגלל שהטחינה היתה מתחתית הקופסא, ממש צמיגית) אז הוספתי מעט חלב סויה.
לדעתי מספיק 150 גרם שוקולד וגם זה ציפה את 2 הפסים בשפע.

 

[Sara led]

תודה רבה! הגיע בדיוק בזמן אחרי כל טירוף השוקולדים והעוגות בחגים.
הכנתי יצא מוצלח ממש.
ציפיתי רק ב100 גרם שוקולד. התקמצנתי על הקלוריות של המאה גרם הנוספים. ויצא מעולה.

סתם שאלת אגב, ראיתי מתכוני סופלה עם אותה כמות שוקולד וסוכר ואפילו פחות קמח. אז בשביל להחכים- למה זה נחשב יותר בריא? (בסופלה רק חצי כוס שמן ופה כוס שלימה של טחינה כך שזה מתאזן...)

 

[תמי אחת]

@hbecker
הכנתי ויצא מושלם!
תודה רבה.

מכנ"לת.
לא עשיתי את ציפוי השוקולד (מטעמי קלוריות), ועדיין יצא טוב. לדעת בעלי - מיוחד.
אגב, אחת העוגות הבודדות שלא הפחתתי מהסוכר שרשום (כי לקחתי בחשבון שאין לי את המתיקות של השוקולד) - ויצא מעולה. נהניתי שגם הסוכר הוא במינון מעודן ולא מתפרע...

 

[רחלי חתן]

יש מושג כמה זה כוס טחינה בגרמים?
(מעדיפה לשפוך ישירות מהקופסא)

אז לבסוף שקלתי כוס טחינה
(כדי לדעת כמה זה יהיה חצי לשוקולד, יותר קריטי)
ויצא 170 גר לכוס

יצא טעים
בטעות דפקתי אותה קצת, שפכתי את הטחינה בעוד המיקסר היה בהקצפה...
אבל היה טעים

פיזרתי פירורי חלבה מעל
וחילקתי ל3 תבניות
כדי שתהיה לנו 'יותר עוגה'

 

[כלי]

הכנתי לשבת ויצא מאוד טעים, תודה רבה!

 

[ש.ב.א]

גם אני הכנתי ויצא מצוין!

 

[Hbendi]

דביק

מה זה סוכר חום דביק?

 

[ה. בקר]

מה זה סוכר חום דביק?

סוכר חום כהה.

 

[Ayalam]

הכנתי לשבת ויצא מיוחד!
יצא מידי הרבה ציפוי, חושבת ש100 גר' שוקולד אמור להספיק

 

[כלי]

אני עשיתי עם 100 גר' והיה ממש טעים

 

[java]

העני, תודה!
עושה חשק לאמץ בתור עוגת בוקר עתירת סידן.