בשרי קציצות עוף טחון על פלנצ'ה

[קרוסלה]

אשמח לקבל מתכון.
@שירה בירה אמרת שאת מכינה ללא שמן- אשמח למתכון.
תודה מראש!!

 

[shira bira]

shira bira
מכינה קציצות בשר בקר על פלאנצ'ה.
לא עוף
קציצות מעוף טחון אני אופה בתנור או מבשלת ברוטב.

 

[קרוסלה]

shira bira
מכינה קציצות בשר בקר על פלאנצ'ה.
לא עוף
קציצות מעוף טחון אני אופה בתנור או מבשלת ברוטב.

אפשר את המתכון לקציצות שאת מבשלת?

 

[shira bira]

בעקרון די מאלתרת.
מוסיפה לעיסה בצל, כוסברה, בטטה/גזר מגורדים דק דק וגם קישוא מגורד דק.
מוסיפהגם פירורי לחם ורוטב צ'ילי מתוק.
מכינה רוטב מבצל מטוגן ופטריות
אפשר גם אפונה ובצל.
או סלרי ובצל
מתבלת את הרוטב במלח , פלפל וכורכום , מרתיחה ומוסיפה פנימה את הקציצות.
מקווה שזה מובן
מתכון מפורט אוכל לכתוב רק בערב.