חגים קינוח משגע לשביעי של פסח! מוצרי בסיס בלבד, לא שרויה, לא קטניות

[M:D]

האמת, זה התחיל מזה שרציתי לצלם.
כ"כ הרבה כלים יפים יש בפסח... פספוס לא לצלם...
אז הנה תמונות, וגם המתכון המשגע של הגלידה.
לצערי הגלידה של פסח לא שיתפה יפה פעולה, ונמסה לה מהר מאד....



גלידה

בסיס

6 ביצים

כוס סוכר

1/2 כוס שמן

להקציף חלבון עם סוכר,
להוריד מהירות למינימום ולהוסיף חלמונים ושמן.

להכניס לתבנית בינונית ולהקפיא.



לטעמים שונים להוסיף אחת מהאפשרויות:

• 2 כוסות שקדים טחונים
• 3 כפות מיץ תפוזים
• 3 כפות קפה

קראנצ' לגלידה

1/2 כוס סוכר

1/2 כוס שקדים/ אגוזים

להכניס למחבת, ולקלות כד שהסוכר נמס/ משחים, לערבב כל הזמן, לקרר ולרסק גס בפוד.

סירופ שוקולד

2 ביצים

חצי כוס שמן

2 כפות קקאו

6 כפות סוכר

כף יין

לבלנדר כ 7דקות.

אם אתם לא אוכלים קקאו, זה מספיק טעים גם בלי הסירופ שוקולד.

 

[לימונדה]

תודה רבה! נשמע טעים!

 

[בבושקלה]

רצינו להתגרות, התמונות משום מה לא נפתחות.

 

[M:D]

רצינו להתגרות, התמונות משום מה לא נפתחות.

מוזר, לי פתוח, לעוד מישהו זה לא נפתח?

 

[לימונדה]

גם לי זה לא נפתח.

 

[שלמה ברנד]

לי זה לא פתוח

 

[M:D]

ערכתי, עכשיו רואים?

 

[שלמה ברנד]

כן תודה רבה נשמע ממש מגרה

 

[לימונדה]

וואו!!! נראה ממש מגרה!

 

[בבושקלה]

נראה טובבב
באיזה שלב שמת את השקדים והשוקולד, לפני ההקפאה או אחרי?
וכן, זה מוגש באישיות על רגל?

 

[saryk]

נראה טובבב
באיזה שלב שמת את השקדים והשוקולד, לפני ההקפאה או אחרי?
וכן, זה מוגש באישיות על רגל?

גם אני מצטרפת לשאלה. הגלידה כבר מוכנה במקפיא, אבל ללא התוספות.
עדיין לא קפואה, אז זה די דחוף... @M:D מערבבים את השקדים והסירופ בהגשה??

 

[M:D]

באיזה שלב שמת את השקדים והשוקולד, לפני ההקפאה או אחרי?
וכן, זה מוגש באישיות על רגל?

גם אני מצטרפת לשאלה. הגלידה כבר מוכנה במקפיא, אבל ללא התוספות.
עדיין לא קפואה, אז זה די דחוף... @M מערבבים את השקדים והסירופ בהגשה??

לאחר ההקפאה, רק בשלב ההגשה, שמים גלידה, מזלפים שוקולד ומעל את הפיצוחים.
אצלי זה נראה מעורבב כי הגלידה נמסה. (ככה זה, גלידות של פסח...)
לגבי צלחת, עדיף בכלי שקוף ועמוק, אבל אם אין לך, לא נורא, זה טעים בכל מצב!

 

[saryk]

לאחר ההקפאה, רק בשלב ההגשה, שמים גלידה, מזלפים שוקולד ומעל את הפיצוחים.
אצלי זה נראה מעורבב כי הגלידה נמסה. (ככה זה, גלידות של פסח...)
לגבי צלחת, עדיף בכלי שקוף ועמוק, אבל אם אין לך, לא נורא, זה טעים בכל מצב!

איזה כיף! אני שמחה שלא טעיתי
הגלידה טעימה נורא אפילו לבד... אז עם התוספות היא בטוח מדהימה.

 

[אחת111]

וואו נראה טעים ברמות, עשית לי חשק....

 

[saryk]

@M:D חייבת לומר לך - יצא באמת משגע! כ-ו-ל-ם התלקקו!!
(עשיתי בלי הסירופ)
נרשם ונארז עם כלי הפסח לשנה הבאה....

 

[M:D]

@M:D חייבת לומר לך - יצא באמת משגע! כ-ו-ל-ם התלקקו!!
(עשיתי בלי הסירופ)
נרשם ונארז עם כלי הפסח לשנה הבאה....

כיף לשמוע!
וכן, גם בלי הסירופ זה ממש טעים!

 

[מרחבים]

@M:D חייבת לומר לך - יצא באמת משגע! כ-ו-ל-ם התלקקו!!
(עשיתי בלי הסירופ)
נרשם ונארז עם כלי הפסח לשנה הבאה....

גם אצלי בדיוק כך.
@M:D
תודה רבה!!

 

[M:D]

גם אצלי בדיוק כך.
@M:D
תודה רבה!!

 

[לורנס]

נראה משגע.... וטעים,
כבד מידי לסעודת ליל הסדר?
הייתי עושה לשבת חוה"מ, אבל השנה אין...

 

[M:D]

כבד מידי לסעודת ליל הסדר?

אפשר לוותר על הסירופ והקראנצ', הגלידה לבד גם טעימה, ובבוקר להגיש עם כל הקומבינציה.