עוגת קינדר למבוגרים :)

[אוהבת אמנות]

דקה לפני הצפצוף עם נתוני צילום מזעזעים - זו התוצאה....

 

[Geula-Arc]

קינדר או מספרים??
נראה מגרה !!

 

[אוהבת אמנות]

תודה!
בד"כ זה מספרים.
הפעם זה היה ליומולדת ענק... (עד מאה ועשרים)
אז עברנו לאות הראשונה של שם החוגג

 

[אייס קרים]

מיוחד ! נראה טעים....

 

[שקדיה]

תודה!
בד"כ זה מספרים.
הפעם זה היה ליומולדת ענק... (עד מאה ועשרים)
אז עברנו לאות הראשונה של שם החוגג

מקסים
ומזל טוב

 

[מטופטפת]

מהמם!
גיוונת קצת עם אות ולא שוב מספרים

 

[אוהבת אמנות]

סליחה על האיטיות... זה המתכון:
בצק

• 200 גרם מחמאה קרה או שמן בכמות מקבילה
• 300 גרם קמח לבן
• 150 גרם אבקת סוכר
• ביצה L

קרם

• 250 מ"ל או 1מיכל שמנת מתוקה
• 5 כפות אבקת סוכר
• 5כ פות אינסטנט פודינג בטעם וניל

קישוט

• עוגיות אוראו
• פירות טריים
• כל מה שזז...

אופן הכנה

1. מכינים את הבצק: לקערת מיקסר עם וו גיטרה מכניסים את הקמח, אבקת הסוכר והחמאה. מערבלים במהירות בינונית עד לקבלת בצק פירורי.
2. מוסיפים את הביצה ומערבלים עד לקבלת בצק אחיד ודביק. נזהרים לא לערבל יותר מדי. מחלקים את הבצק לשני כדורים, עוטפים אותם בניילון נצמד ומעבירים לקירור לשעה.
3. מחממים תנור ל-180 מעלות ומוציאים את הבצק מהמקרר. מניחים על גבי נייר אפייה ומניחים מעליו דף נוסף של נייר אפייה, כך שנרדד אותו בין שני הדפים. מרדדים את הבצק לעובי של 3 מ״מ.
4. מדפיסים על נייר את הצורה או הספרה הרצויה, וגוזרים בעזרת מספריים סביבה, שתישאר רק הספרה מניייר. מניחים בעדינות מעל הבצק וחותכים מסביב לנייר עם סכין, כך שנקבל בצק בצורת הספרה.
5. אופים את הבצק כ-10 דקות או עד הזהבה קלה. מצננים אותו לגמרי.
6. חוזרים על פעולות 3-5 עם כדור הבצק השני.
7. מכינים את הקרם: מקציפים במיקסר עם וו הקצפה את השמנת עם אבקת הסוכר והפודינג עד לקבלת קצפת יציבה.
8. מעבירים את הקצפת לשק זילוף עם צנטר עגול חלק. מניחים בצק אפוי אחד על תבנית או מגש שאיתו נגיש את העוגה ומזלפים מעליו חצי מכמות הקרם בעיגולים צפופים ואחידים ככל האפשר.
9. מניחים בעדינות מעל הקרם את הבצק השני ומזלפים מעליו את שאר הקרם בעיגולים צפופים ואחידים ככל האפשר.
10. מניחים בעדינות מעל הקרם את כל הקישוטים שאוהבים.

הערות

• אפשר לקשט את העוגה בכל דבר שרוצים: מקרונים, פרחים אכילים, ממתקים ועוד...

בהצלחה ובתאבון!!!