מידע שימושי עוגיות רויאל אייסינג ליולדת!

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
יש לי מתכון שלי, מעולה
יוצא ממש טוב
התפרסם בהמודיע


עוגיות בסיס [מתכון לכ-30-40 עוגיות, תלוי בגודל]:

3.5 כוסות קמח

1 מרגרינה

1/2 כוס סוכר

1 ביצה


חלקי את המרגרינה לקוביות. הכניסי את כל החומרים לקערת המיקסר וערבלי לבצק אחיד. כסי בניילון והכניסי למקרר ל-20 דקות.


עוגיות בצורות:

רדדי את הבצק על משטח מקומח לעלה בעובי של כ 1/2 סנטימטר. קרצי צורות מתאימות [עגלה, כף רגל, דובונים וכיוצ"ב] והעבירי לתבנית מרופדת בניר אפיה.

אפי כ-12-15 דקות להשחמה קלה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.

שחררי את העוגיות מהתבנית רק לאחר שהצטננו.


עוגיות מסגרת לתמונה:

רדדי את הבצק כנ"ל וקרצי צורה כרצונך, פרח, עיגול, ריבוע וכיוצ"ב. הקפידי לקרוץ צורה גדולה כדי שתוכלי לקרוץ בתוכה צורה נוספת דרכה תתגלה התמונה.

קרצי צורה נוספת המרכז הצורה שקרצת.

אפי כנ"ל.


הכיני רויאל אייסינג:

2 חלבונים + חלבון נוסף

400 גרם אבקת סוכר

קמצוץ מלח

צבעי מאכל כרצונך


הקציפי 2 חלבונים עם מלח לקצף קל. הוסיפי אבקת סוכר בהדרגה תוך כדי המשך הקצפה. הקציפי עד לקבלת קצף קשה.


העבירי מהאייסינג הבסיסי לקעריות. מעט בכל קערה. הוסיפי טיפות בודדות של צבע מאכל לכל קערית. עדיף להשתמש בצבע מאכל ג'ל. את יכולה להשאיר מעט רויאל אייסינג בצבע לבן בסיסי.

קישוט העוגיות:

התחילי בתיחום העוגיות. העבירי מעט מהאייסינג במבע הרצוי לשקית זילוף, חוררי חור קטן וציירי את קווי המתאר של הצורה. תחמי כך את כל העוגיות.

למילוי:

הוסיפי ככפית חלבון [לא מוקצף] לכל קערית. השתמשי בחלבון הנוסף. העבירי לשקית זילוף וזלפי את המילוי. האייסינג ישתטח. השתמשי בקיסם בכדי למלא חורי קטנים שהאייסינג לא התפשט לתוכם.

באם תרצי, באפשרותך לקשט בסוכריות קנויות. הניחי אותם מעל לאייסינג הרטוב ולחצי קלות.

לגלגלי העגלות השתמשי בסוכריות רולי מחוררות.

הניחי להתייבשות באוויר במשך כמה שעות.


אם הכנת עוגיות מסגרת לתמונה, הדביקי את תמונת התינוק או התינוקת מהצד האחורי של העוגיה בעזרת מעט רויאל אייסינג.


עוגיות.jpg


עוגיות-עגלה.jpg
 

קלרינט

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי DIP
D I G I T A L
@דוד|אסתי
תודה על השיתוף, מתוק כל כך!

הגדלתי את התמונות, ונהניתי להתעמק בהן...
הכי אהבתי את השילוב העדין של הזהב,
הוא גם מתכתב טוב עם צבע העוגיות עצמן
ומוסיף טאצ' מיוחד.
 

מקטעים

עימוד שמזמין לקרוא
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
@דוד|אסתי
תודה על השיתוף, מתוק כל כך!

הגדלתי את התמונות, ונהניתי להתעמק בהן...
הכי אהבתי את השילוב העדין של הזהב,
הוא גם מתכתב טוב עם צבע העוגיות עצמן
ומוסיף טאצ' מיוחד.
תודה - נעים לשמוע!
 

מקטעים

עימוד שמזמין לקרוא
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
יש לי מתכון שלי, מעולה
יוצא ממש טוב
התפרסם בהמודיע


עוגיות בסיס [מתכון לכ-30-40 עוגיות, תלוי בגודל]:

3.5 כוסות קמח

1 מרגרינה

1/2 כוס סוכר

1 ביצה


חלקי את המרגרינה לקוביות. הכניסי את כל החומרים לקערת המיקסר וערבלי לבצק אחיד. כסי בניילון והכניסי למקרר ל-20 דקות.


עוגיות בצורות:

רדדי את הבצק על משטח מקומח לעלה בעובי של כ 1/2 סנטימטר. קרצי צורות מתאימות [עגלה, כף רגל, דובונים וכיוצ"ב] והעבירי לתבנית מרופדת בניר אפיה.

אפי כ-12-15 דקות להשחמה קלה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.

שחררי את העוגיות מהתבנית רק לאחר שהצטננו.


עוגיות מסגרת לתמונה:

רדדי את הבצק כנ"ל וקרצי צורה כרצונך, פרח, עיגול, ריבוע וכיוצ"ב. הקפידי לקרוץ צורה גדולה כדי שתוכלי לקרוץ בתוכה צורה נוספת דרכה תתגלה התמונה.

קרצי צורה נוספת המרכז הצורה שקרצת.

אפי כנ"ל.


הכיני רויאל אייסינג:

2 חלבונים + חלבון נוסף

400 גרם אבקת סוכר

קמצוץ מלח

צבעי מאכל כרצונך


הקציפי 2 חלבונים עם מלח לקצף קל. הוסיפי אבקת סוכר בהדרגה תוך כדי המשך הקצפה. הקציפי עד לקבלת קצף קשה.


העבירי מהאייסינג הבסיסי לקעריות. מעט בכל קערה. הוסיפי טיפות בודדות של צבע מאכל לכל קערית. עדיף להשתמש בצבע מאכל ג'ל. את יכולה להשאיר מעט רויאל אייסינג בצבע לבן בסיסי.

קישוט העוגיות:

התחילי בתיחום העוגיות. העבירי מעט מהאייסינג במבע הרצוי לשקית זילוף, חוררי חור קטן וציירי את קווי המתאר של הצורה. תחמי כך את כל העוגיות.

למילוי:

הוסיפי ככפית חלבון [לא מוקצף] לכל קערית. השתמשי בחלבון הנוסף. העבירי לשקית זילוף וזלפי את המילוי. האייסינג ישתטח. השתמשי בקיסם בכדי למלא חורי קטנים שהאייסינג לא התפשט לתוכם.

באם תרצי, באפשרותך לקשט בסוכריות קנויות. הניחי אותם מעל לאייסינג הרטוב ולחצי קלות.

לגלגלי העגלות השתמשי בסוכריות רולי מחוררות.

הניחי להתייבשות באוויר במשך כמה שעות.


אם הכנת עוגיות מסגרת לתמונה, הדביקי את תמונת התינוק או התינוקת מהצד האחורי של העוגיה בעזרת מעט רויאל אייסינג.


צפה בקובץ המצורף 394839

צפה בקובץ המצורף 394840
תודה הני,
רושמת אצלי את כל הטיפים - והתמונות שלך wow !
שאלה -
את התמונה את סורקת על דף טרנספר?
 

rivkic

App.Up.Go! -פיתוח תוכנות / אתרים מורכבים / קורסים
מנוי פרימיום
צילום מקצועי
D I G I T A L
@hbeker אהבתי את הרעיון של המסגרת לתמונה!
אם מדפיסים על דף טרנספר, ועוטפים בצלופן אישי לכל עוגיה זה יוצא מתנה מושלמת
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
תודה הני,
רושמת אצלי את כל הטיפים - והתמונות שלך wow !
שאלה -
את התמונה את סורקת על דף טרנספר?
התמונה לא שלי.
הרעיון הוא שמצמידים מאחורה תמונה של הבייבי/ת
כאן זו תמונה שיעל אייזיקוביץ הכניסה מתחת.
הנה תמונה של המסגרת ללא תמונה
IMG_0777.JPG



העוגיות שלך מהממות.
 

מקטעים

עימוד שמזמין לקרוא
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
מהמם!
הייתי קורצת פרח שלם, ומעליו במרכז מניחה את הדף טרנספר, ומסביבו מזלפת את הרויאל.
 

ורד10

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
איור וציור מקצועי
אלו מהחלאקה של הבן שלי:

IMG_8617.jpg
IMG_8623.jpg


מבר מצוה של הבן שלי:
(היו עוד דוגמאות אבל אין לי תמונה אחת כוללת...)
IMG_1848.jpg


ומבר מצוה של אחין:

IMG_2601.jpg
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
מהמם!
הייתי קורצת פרח שלם, ומעליו במרכז מניחה את הדף טרנספר, ומסביבו מזלפת את הרויאל.
תודה
הרעיון היה מסגרת.
ודווקא כמסגרת עם חור ולא עוגיה שלימה עם דף טרנספר
בעיתון הופיע עם תמונה מתחת. כמו מסגרת ממש.
 

טובה ראם

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
ואו לגמרי.
סורי על הבורות..- מזה דף טרנספר?
 
  • תודה
Reactions: SN

ברוך ד'

משתמש רשום
אגב, כדי לקבל קרם ממש טוב ושיהיה עבה ולא שקוף:
1 חלבון ביצה (הלבן, כן?!.. :) )
1 כוס אבקת סוכר
ולהקציף במיקסר בערך 3-4 דקות עד שרואים שהקרם לבן-עבה כזה.
ככה הוא יוצא ממש יציב ומתייבש מהממם!!

והעוגיות שלך פשוט מדהימות!!
איך יש לך סבלנות?!
אני נגמרת אחרי כמה שעות...:)
 
נערך לאחרונה ב:

רותי12

מהמשתמשים המובילים!
צילום מקצועי
עיצוב ואדריכלות פנים

מקטעים

עימוד שמזמין לקרוא
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
שלום חברות,
תודה על המחמאות - מחמם את הלב ונותן המון כח להמשיך!

את המתכון לאייסינג קיבלנו כאן באדיבותה של הני בקר המדהימה! - ממליצה בחום!
את הקופסאות אני קונה בחנויות חד פעמי - לא אגיד לך שאני משיגה אותן בקלות....
כי כשנגמרת לך כמות בבית ואת רצה לקנות דחוף את הגודל שאת צריכה בדיוק אותו אין עכשיו.....
לכי תסתדרי כשצריך דחוף דחוף להכין הזמנה.....;)
 
  • תודה
Reactions: ו8

מקטעים

עימוד שמזמין לקרוא
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
עימוד ספרים
דף אכיל לרכישה בחנויות לממכר מוצרי אפיה - עליו את יכולה לסרוק תמונה גדולה לעוגת יומולדת או תמונות קטנטנות לעוגיות אישיות...
ואו לגמרי.
סורי על הבורות..- מזה דף טרנספר?[/QUOTE
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  30  פעמים

לוח מודעות

למעלה