עוגות מעוצבות

[קייטרינג חלבי אגוזים]

בר חלבי ליום עיון בסמינר הילדיסיימר!!!

 

[Smiley:)]

מחפשת רעיון לעוגה ליומולדת של ילדה בת 7.....
אם יש למישהי תמונה או רעיון של משהו יפה אני ישמח(:

 

[אש קודש!]

מחפשת רעיון לעוגה ליומולדת של ילדה בת 7.....
אם יש למישהי תמונה או רעיון של משהו יפה אני ישמח

מסתמא יש לי תמונה, השאלה איפה...
תכינו עוגת שוקולד בתבנית גדולה (תבנית תנור / ח"פ גדולה), חותכים באמצע (טיפ ממני : במקום לחתוך פשוט אופים בשתיים / שלוש תבניות) ובין כל 2 שכבות ממלאים בקצפת בצבע רצוי, מצפים מלמעלה ומסביב ג"כ בקצפת ומקשטים (סוכריות צבעוניות / שוקולד / פרחי קצפת וכו')

 

[Smiley:)]

תודה על הרעיון
אבל אני צריכה רעיון לקישוט מלמעלה....

 

[אש קודש!]

תודה על הרעיון
אבל אני צריכה רעיון לקישוט מלמעלה...

תדפיסי דמות כלשהי, ע"ג נייר אפיה / שקף תעתיקי את הפסים השחורים (קו מתאר, עיניים, פה וכו').
תקפיאי.
כשנקפא תניחי בזהירות (!!!) על עוגה ובפנים תצרי את הדמות ע"י זילופים קטנים בצבע המתאים.

 

[שרה arch]

מחפשת רעיון לעוגה ליומולדת של ילדה בת 7.....
אם יש למישהי תמונה או רעיון של משהו יפה אני ישמח

אולי משהו כזה:

 

[Smiley:)]

ואווו מהמם!!!
תודה על הרעיון!!
אולי אני יעשה לה עוגת הלו קיטי....

 

[אש קודש!]

אולי משהו כזה:צפה בקובץ המצורף 1043207

תדפיסי דמות כלשהי, ע"ג נייר אפיה / שקף תעתיקי את הפסים השחורים (קו מתאר, עיניים, פה וכו').
תקפיאי.
כשנקפא תניחי בזהירות (!!!) על עוגה ובפנים תצרי את הדמות ע"י זילופים קטנים בצבע המתאים.

 

[צהודיה]

אולי משהו כזה:צפה בקובץ המצורף 1043207

איך באמת עושים את זה אפשר לפירוט מדויק!
תודה רבה

 

[Smiley:)]

דוקא אני עושה את זה בד"כ בשיטה אחרת....
אני גוזרת את הדמות לכמה חלקים...
מניחה בזהירות את הדף על העוגה ומעתיקה עם קיסם על הקצפת, ככה שיוצא שכשמוציאים את הדף,
יש לי חריטות של המסגרת על העוגה
ואז אני ממשיכה את זה בקצפות....
אולי בתמונה זה יהיה יותר מובן

 

[צהודיה]

דוקא אני עושה את זה בד"כ בשיטה אחרת....
אני גוזרת את הדמות לכמה חלקים...
מניחה בזהירות את הדף על העוגה ומעתיקה עם קיסם על הקצפת, ככה שיוצא שכשמוציאים את הדף,
יש לי חריטות של המסגרת על העוגה
ואז אני ממשיכה את זה בקצפות....
אולי בתמונה זה יהיה יותר מובן

מושלם!!!
אלופה!

 

[שרה arch]

איך באמת עושים את זה אפשר לפירוט מדויק!
תודה רבה

כמו ש @אש קודש! כתבה:

מסתמא יש לי תמונה, השאלה איפה...
תכינו עוגת שוקולד בתבנית גדולה (תבנית תנור / ח"פ גדולה), חותכים באמצע (טיפ ממני : במקום לחתוך פשוט אופים בשתיים / שלוש תבניות) ובין כל 2 שכבות ממלאים בקצפת בצבע רצוי, מצפים מלמעלה ומסביב ג"כ בקצפת ומקשטים (סוכריות צבעוניות / שוקולד / פרחי קצפת וכו')

 

[שרה arch]

דוקא אני עושה את זה בד"כ בשיטה אחרת....
אני גוזרת את הדמות לכמה חלקים...
מניחה בזהירות את הדף על העוגה ומעתיקה עם קיסם על הקצפת, ככה שיוצא שכשמוציאים את הדף,
יש לי חריטות של המסגרת על העוגה
ואז אני ממשיכה את זה בקצפות....
אולי בתמונה זה יהיה יותר מובן

וואו!
ממש יפה ומקצועי!
זה בלי מסגרת שוקולד, לא חושבת שבכל הציורים זה יהיה מוצלח
וזה נשמע יותר מסובך

 

[תמר בר חנין]

מחפשת רעיון לעוגה ליומולדת של ילדה בת 7.....
אם יש למישהי תמונה או רעיון של משהו יפה אני ישמח

ליומולדת של גיל 6 עשיתי לבת שלי את זה
והיא הזמינה שוב כזה ליומולדת של 7 אבל לא הייתי בכריזה....

 

[תהילושש]

ליומולדת של גיל 6 עשיתי לבת שלי את זה
והיא הזמינה שוב כזה ליומולדת של 7 אבל לא הייתי בכריזה....
צפה בקובץ המצורף 1043297

ואוו! כשאדריכלות ועוגות נפגשים.... מממ....

 

[נחמה פנינה]

ניסיתי להכניס הכל לעוגה אחת

 

[שני טויב]

אז אני מבינה מה גורם להבדלים,
אבל חוץ מחוסר הדיוק וכו' -
איך הצבע של השוקולד הלבן שלי נראה כ"כ לא מגרה
ושלהם לבן ומושך?
משתמשים בסוג שוקולד מסוים? צובעים אותו עם צבע מאכל לבן? או שזה בכלל רק עיבוד ובאמת שוקולד הוא צהבהב?

אם עוד לא ענו לך
אז לדעתי ההבדל בתמונה בא מתאורה מיוחדת לצילום וכמובן
שאם זה עבר עיבוד אז זה בהיר יותר

 

[תמר בר חנין]

ואוו! כשאדריכלות ועוגות נפגשים.... מממ....

אסתטיקה הוא חוש נוסף מתנת אלוקים.

 

[RECHEL321]

מהמם!
את יכולה להדריך אותי איך עשית את העוגה?
או כל אחת אחרת שיודעת...

 

[י. גיל]

ממש יפה
והנה עוגה שהכנתי