הנושאים החמים
הנושאים החמים
הכנה ברגע
טעימה ממש
אין מצב לפשל איתה
לעוגה:
עוגת בסיס:
מספיקה ל-2 אינגליש
6 ביצים M
1.5 כוסות סוכר
3/4 כוס שמן
4 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 כוס חלב סויה או מים
1/2 כוס שוקולד צ'יפס בטעם קרמל. אם אין אז רגיל
מקציפים ביצים שלימות עם סוכר במשך כ -7 דקות עד לקבלת תערובת קצפית בהירה.
מורידים את מהירות ההקצפה
מוסיפים שמן בזילוף דק.
מנמיכים עוד קצת את מהירות ההקצפה כדי שהתערובת תישאר אורירית ותפוחה ומוסיפים נוזלים לסירוגין עם קמח וא. אפיה.
מעבירים 2/3 מהבלילה ל-2 תבניות אינגליש משומנות היטב או מרופדות בניר אפיה.
ליתרת הבלילה מוסיפים 2 כפות קקאו, 3 כפות סוכר ו-2 כפות מים. מערבבים היטב ומזלפים מעל לשכבה הלבנה במרכז. בעזרת סכים או קיסם מושכם מעט מהבלילה הכהה בקוים ליצירת מראה שיש
מפזרים שוקולד צ'יפס מעל לעוגות.
אופים את 2 העוגות ב 180 מעלות כ -45 דקות עד שהן מוכנות.
מכינים קרם קרמל:
3/4 כוס ריצ'
200 גרם שוקולד לבן פרווה
1/2 כוס סוכר חום כהה
ממסים את רכיבי הקרם בסיר קטן תוך כדי ערבוב. מתקבל קרם חלק שמתקשה אחרי שמתקרר
יוצקים על העוגות.
אפשר לפזר שוקולד צ'יפס
אני השתמשתי בשוקולד צ'יפס כאלו:
אבל יש בחנויות מתמחות גם אחרים
בתאבון
טעימה ממש
אין מצב לפשל איתה
לעוגה:
עוגת בסיס:
מספיקה ל-2 אינגליש
6 ביצים M
1.5 כוסות סוכר
3/4 כוס שמן
4 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 כוס חלב סויה או מים
1/2 כוס שוקולד צ'יפס בטעם קרמל. אם אין אז רגיל
מקציפים ביצים שלימות עם סוכר במשך כ -7 דקות עד לקבלת תערובת קצפית בהירה.
מורידים את מהירות ההקצפה
מוסיפים שמן בזילוף דק.
מנמיכים עוד קצת את מהירות ההקצפה כדי שהתערובת תישאר אורירית ותפוחה ומוסיפים נוזלים לסירוגין עם קמח וא. אפיה.
מעבירים 2/3 מהבלילה ל-2 תבניות אינגליש משומנות היטב או מרופדות בניר אפיה.
ליתרת הבלילה מוסיפים 2 כפות קקאו, 3 כפות סוכר ו-2 כפות מים. מערבבים היטב ומזלפים מעל לשכבה הלבנה במרכז. בעזרת סכים או קיסם מושכם מעט מהבלילה הכהה בקוים ליצירת מראה שיש
מפזרים שוקולד צ'יפס מעל לעוגות.
אופים את 2 העוגות ב 180 מעלות כ -45 דקות עד שהן מוכנות.
מכינים קרם קרמל:
3/4 כוס ריצ'
200 גרם שוקולד לבן פרווה
1/2 כוס סוכר חום כהה
ממסים את רכיבי הקרם בסיר קטן תוך כדי ערבוב. מתקבל קרם חלק שמתקשה אחרי שמתקרר
יוצקים על העוגות.
אפשר לפזר שוקולד צ'יפס
אני השתמשתי בשוקולד צ'יפס כאלו:
אבל יש בחנויות מתמחות גם אחרים
בתאבון
נערך לאחרונה ב:
