מאפים סמבוסק קל ובריא + 4 הצעות למילוי

shira bira

משתמש סופר מקצוען
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
זה השאלה- חיב להיות כיס, או שאם אעשה את זה בצורת פס ארוך (ואחתוך אחרי האפיה לפרוסות) גם ילך?
תודה!
לא יודעת להגיד לך. לא בטוחה, כי המליות הן לא מהסוג היציב שנפרס כיאות לאחר אפיה.
 

srp

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי DIP
פיתוח / אפיון / עיצוב אתרים
הכנתי היום, עם מלית פיצה ומלית בצל מטוגן, פטריות וביצה קשה
יצא טעים בטירוףףף!
תודה רבה מאוד!!
 

Geula-Arc

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב ואדריכלות פנים
אתמול הכנתי את זה עם המילוי חומוס- אבל בגרסא המלאה! מחומוס מושרה ומבושל וכו
יצא ליגה!! הילדים ממש אהבו ואמרתי להם שזה לחמניה במילוי פלאפל!
עשיתי לזה סגירה כמו אמפנדס -מאד מרשים ויפה!
אני מכינה הרבה שמרים בבית אבל הבצק הזה עם החומץ היה חידוש בשבילי -יצר דק קריספי ומעולה!
הוראות למילוי שעשיתי : זה לא הרבה יותר מסובך פשוט צריך לתכנן את זה יום לפני ולהשרות חומוס יבש עם
לבשל סה"כ שעה וחצי עם אבקת אפיה/ סודה לשתיה ומים בשפע
לשטוף כמה פעמים כדי לסנן את רב הקליפות
לטחון בבלנדר עם מלח , כמון ופלפל שחור
להוסיף לתערובת בצל מטוגן - לפחות מ-2 בצלים
זהו התערובת מוכנה
אמפנדות לפני אפיה.jpg
 

shira bira

משתמש סופר מקצוען
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
@gbg וואו !
הם יצאו לך יפהפיים!
ותודה על המתכון! אגב, למה את מערבלת בבלנדר? זה לא יוצא נוזלי?
 

Geula-Arc

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב ואדריכלות פנים
הם יצאו לך יפהפיים!
ותודה על המתכון! אגב, למה את מערבלת בבלנדר? זה לא יוצא נוזלי?
אני טוחנת בלי המים בכלל אחרי סינון -זה יוצא להיפך מאד עיסתי ... אח"כ כשמוסיפים את הבצל המטוגן עם השמן זה נהיה יותר רך
 

Studio Grafix

וו לשעבר :)
מנוי פרימיום
מוזיקה ונגינה
עיצוב גרפי DIP
אתמול הכנתי את זה עם המילוי חומוס- אבל בגרסא המלאה! מחומוס מושרה ומבושל וכו
יצא ליגה!! הילדים ממש אהבו ואמרתי להם שזה לחמניה במילוי פלאפל!
עשיתי לזה סגירה כמו אמפנדס -מאד מרשים ויפה!
אני מכינה הרבה שמרים בבית אבל הבצק הזה עם החומץ היה חידוש בשבילי -יצר דק קריספי ומעולה!
הוראות למילוי שעשיתי : זה לא הרבה יותר מסובך פשוט צריך לתכנן את זה יום לפני ולהשרות חומוס יבש עם
לבשל סה"כ שעה וחצי עם אבקת אפיה/ סודה לשתיה ומים בשפע
לשטוף כמה פעמים כדי לסנן את רב הקליפות
לטחון בבלנדר עם מלח , כמון ופלפל שחור
להוסיף לתערובת בצל מטוגן - לפחות מ-2 בצלים
זהו התערובת מוכנה
צפה בקובץ המצורף 422018
יווואו עשית לי חשק
אתמול תכננתי להכין
אבל השם רצה אחרת.. 3 הילדים שלי עם חום :confused:
אנסה למצוא זמן היום, אני חייבת!
 

שיר ה

משתמש פעיל
אתמול הכנתי את זה עם המילוי חומוס- אבל בגרסא המלאה! מחומוס מושרה ומבושל וכו
יצא ליגה!! הילדים ממש אהבו ואמרתי להם שזה לחמניה במילוי פלאפל!
עשיתי לזה סגירה כמו אמפנדס -מאד מרשים ויפה!
אני מכינה הרבה שמרים בבית אבל הבצק הזה עם החומץ היה חידוש בשבילי -יצר דק קריספי ומעולה!
הוראות למילוי שעשיתי : זה לא הרבה יותר מסובך פשוט צריך לתכנן את זה יום לפני ולהשרות חומוס יבש עם
לבשל סה"כ שעה וחצי עם אבקת אפיה/ סודה לשתיה ומים בשפע
לשטוף כמה פעמים כדי לסנן את רב הקליפות
לטחון בבלנדר עם מלח , כמון ופלפל שחור
להוסיף לתערובת בצל מטוגן - לפחות מ-2 בצלים
זהו התערובת מוכנה
צפה בקובץ המצורף 422018
יפיפיים
 

Studio Grafix

וו לשעבר :)
מנוי פרימיום
מוזיקה ונגינה
עיצוב גרפי DIP
מעדכנת...
הכנתי (במילוי פטריות ובצל מטוגן)
יצא טעיייים!!!
איזה בצק קל להכנה ונח לעבודה!
מאמצת אותו..
@shira bira רוב תודות :)

רציתי לעלות תמונה, רק שעד שהבאתי את המצלמה.. הכל התחסל ;)
 

פרילי

משתמש פעיל
הכנתי אתמול---
טעים טעיםםם טעיםםםםם!!
בצק מושלם, נח לעבודה,
וטעים בכל מילוי שהוא!!
תודה!!!!
 

shira bira

משתמש סופר מקצוען
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
הכנתי אתמול---
טעים טעיםםם טעיםםםםם!!
בצק מושלם, נח לעבודה,
וטעים בכל מילוי שהוא!!
תודה!!!!
תודה שעדכנת!
במה מילאת? מסקרן לשמוע.
אולי נוסיף עוד לרפרטואר הנרחב פה.
לכולן היו רעיונות מקסימים.
 

shira bira

משתמש סופר מקצוען
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
אני עשיתי את זה
חלק במילוי כמו פיצה
וחלק עם פירה בטטה+ בצל מטוגן+ גבינה מלוחה
יצא מדהים!!!
תודה רבה!
אני גם עשיתי פעם מילוי כזה והוספתי קצח. אם כי לא יצא מדויק ומאוזן.
אם יש לך כמויות מדויקות אשמח לשמוע.
 

קופירייטה

הזנקת מכירות, מיתוג שיווק
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
הפקות ואירועים
פרסום וקופירייטינג
הכנתי, מילאתי ברצועות פלפל משימורים שטיגנתי עם הרבה הרבה בצל ותבלינים.
יצא ממממ... עסיסי!
 

נעליים

משתמש מקצוען
@shira bira עשיתי את זה עכשיו, והבצק ממש לא יצא לי טוב:(:eek:
אולי תדעי לתת לי פתרון.... לפי התגובות אני פשוט מאוכזבת....
 

לוח אירועים וקורסים קרובים

למעלה