פרווה סלט חצילים מוקרמים- מעדן

[יונלה]

אפשר להחליף את החצילים בקישואים?
אני אלרגית לחציל והתיבול נראה טעים.
אז בא לי לנסות עם משהו אחר.

 

[אחוזה בהר]

אפשר להחליף את החצילים בקישואים?
אני אלרגית לחציל והתיבול נראה טעים.
אז בא לי לנסות עם משהו אחר.

תנסי ותדווחי לנו איך יצא

 

[חיה שין]

נשמע טעים חייבת לנסות!
פליזזזזזז
מי שעושה שתעלה תמונה

 

[אחוזה בהר]

נשמע טעים חייבת לנסות!
פליזזזזזז
מי שעושה שתעלה תמונה

פרווה - סלט חצילים מוקרמים- מעדן

סלט מעדן טיפה מתקתק החומרים: 2 חצילים בינונים חתוכים לקוביות 2 עלי בצל ירוק פרוסים לפרוסות 1 כף טחינה גולמית 2 כפות סילאן 4 כפות מיונז הוראות הכנה: לאפות את החצילים בתנור עם שמן על חום של 180 מעלות כ40 דקות לערבב את חומרים הרוטב בקערה עד שנהיה אחיד להרכיב את הסלט- לערבב הכל ביחד חצילים בצל ירוק...

www.prog.co.il

פה יש תמונה

 

[יונלה]

תנסי ותדווחי לנו איך יצא

הכנתי עם קישואים, יצא טעים מאוד!

 

[קליין ש.]

סלט מעדן טיפה מתקתק
החומרים:
2 חצילים בינונים חתוכים לקוביות
2 עלי בצל ירוק פרוסים לפרוסות
1 כף טחינה גולמית
2 כפות סילאן
4 כפות מיונז
הוראות הכנה:
לאפות את החצילים בתנור עם שמן על חום של 180 מעלות כ40 דקות
לערבב את חומרים הרוטב בקערה עד שנהיה אחיד
להרכיב את הסלט- לערבב הכל ביחד חצילים בצל ירוק והרוטב
בהצלחה ובתאבון

יש לי את המתכון הזה וגם מתכון עם ריץ פרווה,
משום מה של החנות בסוף ההקרמה יותר טובה, למישהי יש מושג איך עושים הקרמה כמו שקונים בחנות?

 

[יהודית א' א']

הכנתי, יצא מושלללם
עם דבש במקום סילאן
וחציל מטוגן במקום אפוי......

 

[1661]

סלט מעדן טיפה מתקתק
החומרים:
2 חצילים בינונים חתוכים לקוביות
2 עלי בצל ירוק פרוסים לפרוסות
1 כף טחינה גולמית
2 כפות סילאן
4 כפות מיונז
הוראות הכנה:
לאפות את החצילים בתנור עם שמן על חום של 180 מעלות כ40 דקות
לערבב את חומרים הרוטב בקערה עד שנהיה אחיד
להרכיב את הסלט- לערבב הכל ביחד חצילים בצל ירוק והרוטב
בהצלחה ובתאבון

תודה על המתכון.
הכנתי לשבת שעברה וכולם מאוד אהוב. הוספתי מעט מים, מלח ופלפל ובמקום בצל ירוק שאין אצלינו בדוק שמתי עירית יבשה והיה מושלם.
כמה ימים מראש אני יכולה להכין לשבת?

 

[אחוזה בהר]

אני מכינה קבוע בחמישי

 

[הכי בעולם]

תודה על המתכון.
הכנתי לשבת שעברה וכולם מאוד אהוב. הוספתי מעט מים, מלח ופלפל ובמקום בצל ירוק שאין אצלינו בדוק שמתי עירית יבשה והיה מושלם.
כמה ימים מראש אני יכולה להכין לשבת?

אפשר בצל רגיל

 

[הכי בעולם]

תודה על המתכון.
הכנתי לשבת שעברה וכולם מאוד אהוב. הוספתי מעט מים, מלח ופלפל ובמקום בצל ירוק שאין אצלינו בדוק שמתי עירית יבשה והיה מושלם.
כמה ימים מראש אני יכולה להכין לשבת?

נראה לי הרוטב מחזיק לפחות שבועיים, מראש עושים כמות כפולה.
אני הגעתי לאותו טעם כמעט עם טחינה דבש ומים. את הדבש והטחינה ערבבתי עם מים רותחים, את המים הוספתי בעדינות למרקם רצוי, בגדול הכנתי א זה כממרח, ושטעמתי ממש הזכיר את המוקרם המתקתק.
כך שמי שמחפשת חיים קלים, מוזמנת לנסות

 

[1661]

נראה לי הרוטב מחזיק לפחות שבועיים

תודה. ועם החצילים זה יחזיק מרביעי לשבת ואפילו לפורים?

 

[הכי בעולם]

תודה. ועם החצילים זה יחזיק מרביעי לשבת ואפילו לפורים?

לדעתי כן.
תנסי ותדעי...
תלוי במקרר, אין סיבה שלא.
רק תבדקי ליתר ביטחון.
בתאבון