נראה טוב - מה זה ?

[אות לי]

 

[דיצה]

נראה טוב-מה זה?

אוכל

 

[ה. בקר]

צפה בקובץ המצורף 399775

טוב,
עכשיו שהעלית לי את הרוק....תסבירי מה זה....

 

[ממוחשבת]

כדורי בצק מטוגנים

 

[פופקורן- עיצוב מקפיץ]

בסטיל?
פירה ממולא בשר- מטוגן
טעים ומשמין נוראאאאא

 

[אות לי]

תסבירי מה זה

אין ארוחות חינם..
קודם מהמרים ובסוף מקבלים..
את המתכון מקבלים, כן ! שלא יהיה לי תור כאן למטה..

 

[שירה 123]

@פוקפורן -צודקת- זה ניראה באמת הפירה ממולא בשר הזה

 

[אות לי]

טעים

נכון

משמין נוראאאאא

לא לא

 

[פופקורן- עיצוב מקפיץ]

נכון

לא לא

אז? בתנור?
תפו"א= פחמימה
טיגון= שמן

וכמובן שלא אוכלים אחד בודד... "מנשנשים" תוך כדי ואחרי שיצא מהמחבת..
ואז רואים שהכל חוסל!
משמין, משמין....


חוצמיזה, צדקתי?

 

[שירה 123]

יש כאלו שממלאים את זה בטונה- פרווה

 

[קול-התור]

קוראים להם: קרוקטים

 

[אות לי]

חוצמיזה, צדקתי?

פירה ? לא !
מילוי בשר ? זה רק הימור..
אבל את בסביבה..

 

[שירה 123]

זה פסטל?
קציצות תפוחי אדמה ובשר מטוגנות וטעימות להפליא - מעטפת פירה תפוחי אדמה ומילוי בשר בקר טחון מפנק עם בצל, כוסברה ותבלינים

נלקח ממתכון...​

 

[אות לי]

קח ממתכון...

תסבירי !

 

[שירה 123]

תסבירי !

התכוונתי שהתיאור נלקח מהמתכון שבקישור הזה http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/8105
אבל נכון שצדקתי?

 

[פופקורן- עיצוב מקפיץ]

התכוונתי שהתיאור נלקח מהמתכון שבקישור הזה http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/8105
אבל נכון שצדקתי?

זה מה שהתכוונתי, היא כתבה שלא...

 

[שירה 123]

בכל אופן- אפשר להתכבד- - -???

 

[אות לי]

טוב נסביר הכל -

10 תפו"א מגורדים
הכי חשוב לסחוט !!
אפשר בתוך בד ואפשר מסננת שיוצרים עליה לחץ
מוסיפים 4 ביצים מלח פלפל ומערבבים טוב.
3/4 ק"ג בשר בקר או בקר מעורב עם עוף
מטגנים במחבת עד להזהבה הרבה בצל, מוסיפים שום אפשר גם פלפלים בכמה צבעים
מוסיפים את הבשר עד שהוא משנה את צבעו.

מרפדים קערה קטנה בניילון נצמד - המשך התמונה הבאה >

דוחסים מתפו"א המגורדים לתחתית - במרכז כף גדושה של בשר
ומסובבים את הניילון הנצמד - זה חשוב להדק טוב טוב - אם מתקבל בלון מנופח באוויר,
משחררים את האוויר עם קיסם.

את הכדורים העטופים מניחים במקרר למנוחה והתגבשות
מסורים בעדינות את הניילון ומניחים בתבנית אפייה על נייר אפייה
כפי שרואים בתמונה 2 יחידות זכו בשומשום מלמעלה..לא חובה אבל מוסיף
שולחים לתנור חם 180 מעלות למשך שעה

מגישים..
נהדר להגיש כתוספת או כמנה עיקרית עם ירקות מבושלים מסביב
אני לא זכיתי להגיש כי הכל נחטף ישר מהתבנית
בתאבון !

 

[שירה 123]

וואווו ממש יפה!!!
- אז אפשר לומר שקלענו....

 

[אות לי]

אבל נכון שצדקתי?

עכשיו פעם ראשונה שראיתי..זה מטוגן ,וכאן מטוגן לא עובר..