חלבי ניתן להקפיא מעדן כזה?

  • פותח הנושא aser
  • פורסם בתאריך

shira bira

משתמש סופר מקצוען
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
ברגע שיש קורנפלור לא מומלץ להקפיא. זה לא יהיה אותו דבר אחרי הקפאה.
במעדנים התעשייתיים יש מייצבים אחרים ולכן לכאורה ניתן להקפיא אותם (אם כי גם הם משתנים).
 

aser

משתמש מקצוען
ברגע שיש קורנפלור לא מומלץ להקפיא. זה לא יהיה אותו דבר אחרי הקפאה.
במעדנים התעשייתיים יש מייצבים אחרים ולכן לכאורה ניתן להקפיא אותם (אם כי גם הם משתנים).
ואם כן אקפיא
במה זה יתבטא?
בטעם? במרקם? זה יהיה נוזלי יותר? עם גושים?

תודה מראש.
 

עולם קטן

משתמש פעיל
יהיה נוזלי יותר.. וגם הטעם פחות טעים בוודאות (אן במעדנים התעשייתים מורגש ההבדל..)
 

אולי מעניין אותך גם...

יש עוגיות ויש עוגיות.....
עוגיות נדירות, נחטפות, וקלות להכנה, תנסו!!!!
שיתוף קטן +סרטון.
משתפת את הקהל בבניית דמות חדשה. וגם בפיתוח של הדמות. ויש גם סרטון קטן על הסקיצות: https://youtu.be/iW4h4BmhAn8 Building character 1...
4.50 star(s) 2 דירוגים
עוגת קפה ושוקולד עם נגיעות קינמון
עוגה שווה באמת. מתכון חדש מהיום. גילוי נאות: תכננתי לשים אבקת אפיה בבלילה של העוגה. שכחתי וכבר יצקתי לתבנית את השכבה התחתונה. אז רק בשכבה...
ממך עד אליך// רגע ליום כיפור
שְׁעַת עֶרֶב מְאֻחֶרֶת, קְרִירוּת יְרוּשַׁלְמִית טִיפּוּסִית, אֲנִי עוֹבֵר בַּגִּנָּה שֶׁעַל יָד בֵּיתִי, וּמוֹצֵא עַל הַסַּפְסָל יֶלֶד בֶּן...

דירות לחגים

המספרים של פרוג:

337,452

משתמשים נכנסו לפרוג בחודש האחרון

534

משתמשים מבקרים ברגע זה באתר

4,986

הודעות נכתבו בממוצע ליום בחודש האחרון

לוח נדל"ן | למכירה והשכרה

לוח דרושים

למעלה
לשיחת ווטסאפ עם בית פרוג
צ'אט בווטסאפ בנושאי יעוץ לימודים, פדגוגיה ומזכירות
היי, אפשר לדבר איתנו, אנחנו כאן!