מקציפים חלבונים ותוך כדי מוסיפים בזילוף את הריצ' יוצא מצויין, לא צריך להקציף בנפרד.איך זה עובד?
אני מקציפה את הריצ' שמה בצד
ובנפרד תביצים ואח"כ מערבבת?
מקציפים חלבונים ותוך כדי מוסיפים בזילוף את הריצ' יוצא מצויין, לא צריך להקציף בנפרד.איך זה עובד?
אני מקציפה את הריצ' שמה בצד
ובנפרד תביצים ואח"כ מערבבת?
שמה בקערה ביצים וריץ יחד, מפעילה את המיקסר ומקציפה להנאתך, עד שמתקבלת קצפת אוורירית ונהדרת!איך זה עובד?
אני מקציפה את הריצ' שמה בצד
ובנפרד תביצים ואח"כ מערבבת?
שמה בקערה ביצים וריץ יחד, מפעילה את המיקסר ומקציפה להנאתך, עד שמתקבלת קצפת אוורירית ונהדרת!
ץןדהמקציפים חלבונים ותוך כדי מוסיפים בזילוף את הריצ' יוצא מצויין, לא צריך להקציף בנפרד.
איפה המתכון?@מירי84 הבטחתי תמונה אז חזרתי לפה כדי להעלות...
את האמת שאני לא מספיקה להגיע לפרוג, החג עמוס ודורש,
ודבר נוסף- חשבתי לוותר השנה על הגלידה הזו, המטבח פה פעיל 24/6.
אבל הבטחתי אז עשיתי וצילמתי בשבילך, ובשביל מי שבקשה פה.
התמונה לא מאד יפה היות והגלידה לא קפאה ממש, אבל אם לא עכשיו אז זה לא יקרה .
צפה בקובץ המצורף 738581צפה בקובץ המצורף 738582
איפה המתכון?
מוסיפה תמונה מהחתיכה האחרונה שנשארה...טוב,
אז התיישבתי לכתוב...
גלידת לימון מושלמת
הכנה פשוטה וכיפית...
חומרים:
4 ביצים
1 כוס אבקת סוכר
1/2 כוס מיץ לימון (סחוט או משומר)
ריצ'
1/2 כוס סוכר
אופן ההכנה:
שלב ראשון
מקציפים 4 חלמונים + כוס אבקת סוכר
לאחר שזה מוקצף היטב,
מוסיפים 1/2 כוס מיץ לימון
ממשיכים להקציף,
ולאחר מכן מוסיפים את הריצ'
ומקציפים טוב טוב
שופכים את מה שהתקבל ל2 תבניות אינגליש קייק,
ומקפיאים כמה שעות לפחות.
שלב שני:
מקציפים את 4 החלבונים + 1/2 כוס סוכר,
לקצף נוקשה מאוד
מוציאים את הגלידה מהמקפיא,
שמים את הקצף בשקית זילוף, ומזלפים את הקצף איך שבא לכם על הגלידה,
פרחים או סתם למרוח....
ואז להשחים את הגלידה 2 דקות בתנור על גריל,
שימו לב כמה דקות שיתפוס צבע,
אבל שלא ישרף...
יוצא טעים מרשים,
מזכיר פאי לימון....
זה באמת עסיסי ומאוד מאוד קל,
אם יש לכן שאלות , בכיף....
אין לי כרגע תמונה, אם יהיה לי הוסיף בל"נ
בתאבון וחג שמח!
@רוחי בלבוחי תודה רבה יצא מושלם!! אהבנו מאוד!!@מירי84 הבטחתי תמונה אז חזרתי לפה כדי להעלות...
את האמת שאני לא מספיקה להגיע לפרוג, החג עמוס ודורש,
ודבר נוסף- חשבתי לוותר השנה על הגלידה הזו, המטבח פה פעיל 24/6.
אבל הבטחתי אז עשיתי וצילמתי בשבילך, ובשביל מי שבקשה פה.
התמונה לא מאד יפה היות והגלידה לא קפאה ממש, אבל אם לא עכשיו אז זה לא יקרה .
צפה בקובץ המצורף 738581צפה בקובץ המצורף 738582
נשמחיש לי מתכון פצצה
?את עדיין מחפשת?
יש לי מתכון פצצה
לגבי הגלידה הזו-אם מענין אותך,
יש לי מתכון לגלידה 6 ! שכבות
טעימה ויפה במיוחד
מורכבת מ- מים- סוכר- ספרינג בטעמים שונים- ג'לי- וחלק מהשכבות מוסיפים ריצ' מוקצף.
יוצא יוקרתי ומיוחד, יחסית לא הרבה עבודה, (לערבב, להקפיא, לטחון ולהכניס לתבנית)
כנראה ענין של טעם.לגבי הגלידה הזו-
מנסיון אישי היא נראית מדהים ומרשים,
אבל לא בטעם... לטעמנו הפרטי כמובן.
(טעם של ג'לי וריץ', די פשוט)
4 ביצים?
הלוואי בלי ביצים חיות, נגעלת מהן...
נשמח
כתבתי את המתכון...
כן עם ביצים חיות.4 ביצים
1/2 כוס סוכר
1 סוכר וניל
1 ריצ'
הוראות:
להקציף את הביצים והסוכר
ובקערה נפרדת להקציף את הריצ'
לערבב ולהוסיף 1 סוכר וניל.
לחלק את הכמות ל-2 וחוץ מזה להשאיר בצד קצת...
בקערה אחת להמיס 200 גרם שוקולד ו-1/2 כוס שמן ולערבב
בקערה שניה לשחם קרם נוגט או אבקת נוגט מעורבבת עם שמן - אל תערבבי מדי יסודי (שישאר קצת גושים
לשים בכוסות: שכבה ראשונה ומעלה שכבה שניה ולקשט ממה ששמת בצד.
שדרוג: אפשר לשים נוגט בשקית זילוף ולזלף 2 זילופים פנימה, זה מוסיף!!!!!
בתאבון!!!!
אם את מאוד רוצה תשימי 2 ריצ'. ז"א תקציפי ריצ' ואז תחלקי את זה וכו....כן עם ביצים חיות.
אצלנו אוהבים מאודדדלגבי הגלידה הזו-
מנסיון אישי היא נראית מדהים ומרשים,
אבל לא בטעם... לטעמנו הפרטי כמובן.
(טעם של ג'לי וריץ', די פשוט)
אפשר מתכון?@מירי84 הבטחתי תמונה אז חזרתי לפה כדי להעלות...
את האמת שאני לא מספיקה להגיע לפרוג, החג עמוס ודורש,
ודבר נוסף- חשבתי לוותר השנה על הגלידה הזו, המטבח פה פעיל 24/6.
אבל הבטחתי אז עשיתי וצילמתי בשבילך, ובשביל מי שבקשה פה.
התמונה לא מאד יפה היות והגלידה לא קפאה ממש, אבל אם לא עכשיו אז זה לא יקרה .
צפה בקובץ המצורף 738581צפה בקובץ המצורף 738582
רק עכשיו רואה בל''נ מחר אכתוב לך מתכון.אפשר מתכון?
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכב
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד שָׂמַחְתִּי בְּאֹמְרִים לִי בֵּית יְהוָה נֵלֵךְ:ב עֹמְדוֹת הָיוּ רַגְלֵינוּ בִּשְׁעָרַיִךְ יְרוּשָׁלִָם:ג יְרוּשָׁלִַם הַבְּנוּיָה כְּעִיר שֶׁחֻבְּרָה לָּהּ יַחְדָּו:ד שֶׁשָּׁם עָלוּ שְׁבָטִים שִׁבְטֵי יָהּ עֵדוּת לְיִשְׂרָאֵל לְהֹדוֹת לְשֵׁם יְהוָה:ה כִּי שָׁמָּה יָשְׁבוּ כִסְאוֹת לְמִשְׁפָּט כִּסְאוֹת לְבֵית דָּוִיד:ו שַׁאֲלוּ שְׁלוֹם יְרוּשָׁלִָם יִשְׁלָיוּ אֹהֲבָיִךְ:ז יְהִי שָׁלוֹם בְּחֵילֵךְ שַׁלְוָה בְּאַרְמְנוֹתָיִךְ:ח לְמַעַן אַחַי וְרֵעָי אֲדַבְּרָה נָּא שָׁלוֹם בָּךְ:ט לְמַעַן בֵּית יְהוָה אֱלֹהֵינוּ אֲבַקְשָׁה טוֹב לָךְ: