דרוש מתכון מנה ראשונה---יש לכם רעיון

secret

משתמש סופר מקצוען
בהחלט
שמן בתבנית עצמה וטיפה למעלה
וזה מספיק?
בד"כ כשאני עובדת עם הבצק הזה אני משמנת ממש את כל העלה שיהיה רטוב אחרת הוא נהיה יבש ולא נחמד.

אני חושבת שאם @נוד ניקית רוצה להשתמש בו כדאי שהיא תעשה כמה ניסויים ביתיים לפני כן, הוא גם כזה דקיקי ונקרע מהר,

אבל הוא בצק ממש מגניב ואני אוהבת להכין איתו בורקס לילדים במקום המרגרינה הממולאת שקונים :eek:
 

SSR

משתמש פעיל
אני סגנון שעובדת בלי מתכונים..אז סליחה שנאי לא יודעת להגיד בדיוק אבל אני לא אוהבת שהוא מידי שומני במיוחד שאני בדכ שמה מעליו משהו עם מלא רוטב שמרכך את זה
 

אמא ועוד..

משתמש מקצוען
אפשר להפשיר רול דג (וויט פיש וכו), לתבל ב3 צבעים- למשל כמות יפה של כמון (- טעם פלאפל), בטטה רכה מרוסקת, ירקות עלים קצוצים, וליצור מכל צבע כדורים- עם או בלי ציפוי בביצה ופירורי לחם (שומשום לבן/מלא/שחור יוסיף גם הוא). מטגנים את הכדורים ומשפדים על שיפודים קצרים יפים.
מצלחתים: רצועות חסה, פרוסות שרי'שרי בצבעים וכד, ואיזה קשקוש רוטב.
לחילופין אפשר להניח את השיפוד בתוך/מעל קינוחית עם רוטב.
בצלחת אפשר להניח לחמניה וקינוחית מחולקת עם סוגי טפנד
 

secret

משתמש סופר מקצוען
אני סגנון שעובדת בלי מתכונים..אז סליחה שנאי לא יודעת להגיד בדיוק אבל אני לא אוהבת שהוא מידי שומני במיוחד שאני בדכ שמה מעליו משהו עם מלא רוטב שמרכך את זה
בהחלט יכול להיות שעם רוטב אין צורך לשמן, הגיוני מאוד
לי לא יצא לעשות אותו עם רוטב.
 

הודיה לולוי

משתמש סופר מקצוען!
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
פרסום וקופי
אני הייתי מגישה בלינצ׳ס פטריות.
זה יוצא מנה מהממת וזה ממש קל להכנה.
אם תרצי אשלח מתכון:)
 
  • תודה
Reactions: SSR

כללית

משתמש מקצוען
וזה מספיק?
בד"כ כשאני עובדת עם הבצק הזה אני משמנת ממש את כל העלה שיהיה רטוב אחרת הוא נהיה יבש ולא נחמד.

אני חושבת שאם @נוד ניקית רוצה להשתמש בו כדאי שהיא תעשה כמה ניסויים ביתיים לפני כן, הוא גם כזה דקיקי ונקרע מהר,

אבל הוא בצק ממש מגניב ואני אוהבת להכין איתו בורקס לילדים במקום המרגרינה הממולאת שקונים :eek:
אני יודעת ששמים 3 ריבועים בכל שקע ומשמנים היטב כל ריבוע
 

הני מושקוביץ

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
בורקס בשר עם רוטב בשרי\פטריות
אגרול-כמו שכתבו לך פה, אני מכינה מעלי פילו
קל, פשוט, טעיםםם
 

הודיה לולוי

משתמש סופר מקצוען!
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
פרסום וקופי
ואפשר להכין מראש, או שאגרול דורש הכנה בסמיכות להגשה?
אפשר לקנות כבר מוכנים ואז רק צריך לטגן או לאפות. עדיף סמוך להגשה לוקח שתי דקות.
אני הייתי מוסיפה מלמטה מצע של פירה. ועלה בזיליקום מלמעלה:)
 

הני מושקוביץ

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
אפשר לקנות כבר מוכנים ואז רק צריך לטגן או לאפות. עדיף סמוך להגשה לוקח שתי דקות.
אני הייתי מוסיפה מלמטה מצע של פירה. ועלה בזיליקום מלמעלה:)
המוכנים נוראיים נוראיים
סליחה שאני כ"כ חזקה
אבל לא הייתי נותנת לילדים שלי ובטח לא בארוע
יש להם טעם נוראי
 

הודיה לולוי

משתמש סופר מקצוען!
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
פרסום וקופי
המוכנים נוראיים נוראיים
סליחה שאני כ"כ חזקה
אבל לא הייתי נותנת לילדים שלי ובטח לא בארוע
יש להם טעם נוראי
אני לא יודעת איזה חברה את טעמת.
אבל אני הייתי ממש מרוצה וקיבלנו המון מחמאות…
זה אומנם היה אירוע של חברה, אבל כולם ממש התלהבו…
אבל שוב, כל אחת והטעם שלה;)
 

הני מושקוביץ

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
אני לא יודעת איזה חברה את טעמת.
אבל אני הייתי ממש מרוצה וקיבלנו המון מחמאות…
זה אומנם היה אירוע של חברה, אבל כולם ממש התלהבו…
אבל שוב, כל אחת והטעם שלה;)
של איזו חברה קנית?
כי אני לא זוכרת של איזו חברה יש במקפיאים של יש
הם נוראיים,
 

מרשימה

משתמש סופר מקצוען
היה לאחרונה בקראט מתכון של כבד על מצע פנקייק מלוח, נראה מוצלח
 

M&C

משתמש מקצוען
הנדסת תוכנה
לא קראתי את כל הרעיונות
אבל אני פעם לקחתי מאחד האשכולות פה את הרעיון הזה
וזה יצא מוושלם
1610986500951.png
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט פ'

קכט פְּלָאוֹת עֵדְוֹתֶיךָ עַל כֵּן נְצָרָתַם נַפְשִׁי:קל פֵּתַח דְּבָרֶיךָ יָאִיר מֵבִין פְּתָיִים:קלא פִּי פָעַרְתִּי וָאֶשְׁאָפָה כִּי לְמִצְוֹתֶיךָ יָאָבְתִּי:קלב פְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כְּמִשְׁפָּט לְאֹהֲבֵי שְׁמֶךָ:קלג פְּעָמַי הָכֵן בְּאִמְרָתֶךָ וְאַל תַּשְׁלֶט בִּי כָל אָוֶן:קלד פְּדֵנִי מֵעֹשֶׁק אָדָם וְאֶשְׁמְרָה פִּקּוּדֶיךָ:קלה פָּנֶיךָ הָאֵר בְּעַבְדֶּךָ וְלַמְּדֵנִי אֶת חֻקֶּיךָ:קלו פַּלְגֵי מַיִם יָרְדוּ עֵינָי עַל לֹא שָׁמְרוּ תוֹרָתֶךָ:
נקרא  20  פעמים

לוח מודעות

למעלה