בשרי מאפה עוף טחון

[bp131]

יש למישהי מתכון מוצלח של מאפה עוף או הודו טחון,
שיש בצק למעלה ולמטה, רוטב עגבניות ועוף טחון?
תודה רבה!!!

 

[אזרחית אמריקאית]

ממליצה לך על לזניה בשרית: שכבת אטריות לזניה מעליה בצל מטוגן היטב+בשר - לטגן . להוסיף רסק עגבניות , קצת קטשופ + תבלינים וקצת סוכר או סילאן. לשטח מעל האטריות ולעשות עוד שכבת אטריות ובשר. לשפוך מעל רוטב עגבניות + ניתן להכין מעל הכל רוטב בשמל יוצא מעדן!

 

[BIZZARC- עשירה]

אנחנו מכינים משהו דומה למה ש @אזרחית אמריקאית כתבה.

mit-pie
בצק עלים

2 חבילות של עוף/הודו/בשר טחון (אפשר לערבב עוף והודו)
בצל קצוץ
רסק עגבניות
פלפל שחור, אבקת שום, קצת כוסברה טחונה, פפריקה אדומה

מערבבים את כל החומרים,
שוטחים בתבנית בצק עלים, שמים את התערובת של הבשר ומעל עוד שכבה של בצק עלים,
למרוח ביצה ולאפות.

אם רוצים להשקיע מכינים בצק פריך במקום הבצק עלים.