למי יש רעיון מה אפשר לעשות עם ממרח פסק זמן?

  • פותח הנושא sweet
  • פורסם בתאריך

איילת :)

משתמש מקצוען
עוגת שיש פסק בזמן בציפוי גאנש פסק זמן מבריק
מצרכים:
120 גרם חמאה, בטמפרטורת החדר
150 גרם (3/4 כוס) סוכר לבן
2 ביצים L
100 גרם (3/4 כוס) קמח תופח
1/2 כוס ממרח פסק זמן
4 כפות שמנת מתוקה או חלב

לגנאש פסק זמן:
3 כפות ממרח פסק זמן
125 מ"ל (1/2 מיכל) שמנת מתוקה

אופן ההכנה:



    • בקערת מיקסר עם וו גיטרה מניחים את הסוכר והחמאה ומערבלים על מהירות בינונית במשך 3-4 דקות או עד שנוצרת תערובת בהירה ותפוחה.
    • מוסיפים ביצים, בכל פעם ביצה אחת, ומערבלים עד שהיא נטמעת.
    • מוסיפים קמח ומערבלים רק עד שהקמח נטמע בתערובת.
    • מעבירים חצי מבלילת העוגה לקערה אחרת ומוסיפים ממרח פסק זמן ושמנת מתוקה או חלב. מערבבים עד שנוצרת בלילה בצבע שוקולדי אחיד.
    • משמנים תבנית אינגליש קייק ומניחים כפות מ-2 התערובות לסירוגין בשלל מקומות עד ששתי התערובות נגמרות. משיישים מעט עם סכין (מחדירים סכין לתוך העוגה ויוצרים את המספר 8 פעמיים לאורך העוגה).
    • אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך שעה או עד שהעוגה זהובה וקיסם המוחדר למרכזה יוצא עם פירורים לחים.
    • מכינים גאנש פסק זמן: ממיסים במיקרו ממרח פסק זמן עם שמנת מתוקה ומערבבים עד שנוצר רוטב מבריק. מזלפים על העוגה ומתענגים.
    • בהצלחה!:p
תודה רבה על השיתוף!

למי הקרדיט?
 

בת עם סגולה

משתמש מקצוען
עוגת פסק זמן
צפה בקובץ המצורף 695592
מרכיבים

  • לציפוי

  • 300 גרם שוקולד חלב
  • מלית וופלים

  • 200 גרם וופלים בטעם אגוזים

  • 150 גרם שמנת מתוקה

  • 3 כפות ממרח רוזמרי
  • קרם רוזמרי

  • 250 גרם שמנת מתוקה

  • 1 כף קרם רוזמרי


אופן ההכנה

  • 1
    ממיסים שוקולד חלב, ממלאים תבנית סיליקון ומורחים את הדפנות, הופכים ומנערים את שאריות השוקולד, (מתקבלת תבנית מצופה שוקולד), מקפיאים רבע שעה..
  • 2
    במעבד מזון טוחנים וופלים, ממיסים ממרח רוזמרי, שמנת מתוקה, יוצקים על הוופלים ומערבבים, שופכים על השוקולד הקפוא ומיישרים..
  • 3
    מקציפים שמנת מתוקה, מוסיפים ממרח רוזמרי, יוצקים על הוופל, מקפיאים כשלוש שעות, ממיסים שוב את יתרת השוקולד, מורחים על הקצפת, מחזירים למקפיא לרבע שעה, הופכים את התבנית על צלחת הגשה, מחלצים את העוגה ונהנים מרגע מתוק בחיים! באהבה אתי ממן...
 

הכל לטובה!!

משתמש פעיל
כמו שכבר כתבו פה הרבה - על קרפ צרפתי ביתי...
כמה דקות הכנה ויוצא טעים נורא!!
מצרפת מתכון למעוניינים...
במקום הנוטלה שמתי ממרח פסק זמן
והשתמשתי במכשיר של 6 בלינצ'עס (חלבי...), יוצא קטנים וחמודים! גודל מושלם! מקפלים רק ל2...

קרפ.PNG
 

stbar

משתמש מקצוען
תכיני פררו רושה...
דבר מושלם בלי הרבה עבודה
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה