דרוש מתכון כרובית מטוגנת

[מ.ל.ב. י]

טגנים? שמן חצי עמוק והופכים ל2 צדדים?

פעם טיגנו בשמן עמוק ויצא טעיםםםםםםםם

 

[ה. בקר]

לא בהכרח
מניסיוני עם ברוקולי- יוצא מעולה באפיה
(אולי כרובית זה שונה?)

כרובית שונה לגמרי מברוקולי.
למעט זה ששתיהם צריך מגידול נקי מחרקים ושתיהם עשויים תפרחות- אין ביניהם הרבה קשר בטעם.

 

[טוליפ לבן]

כרובית שונה לגמרי מברוקולי.
למעט זה ששתיהם צריך מגידול נקי מחרקים ושתיהם עשויים תפרחות- אין ביניהם הרבה קשר בטעם.

בטעם - לא.
אבל בתפקוד בבישול/טיגון/אפיה?
אם מישו מתחבר יותר לברוקולי, הוא יכול פשוט להחליף את הכרובית בפשטידה/לביבות/מרק, לברוקולי אהובו?
או שזה ב'צריך בירור' בכל מתכון מחדש?

 

[ה. בקר]

בטעם - לא.
אבל בתפקוד בבישול/טיגון/אפיה?
אם מישו מתחבר יותר לברוקולי, הוא יכול פשוט להחליף את הכרובית בפשטידה/לביבות/מרק, לברוקולי אהובו?
או שזה ב'צריך בירור' בכל מתכון מחדש?

בפשטידה/לביבות/מרק אפשר להמיר. כמו שאפשר להמיר גם לקישואים למשל.

 

[אפרת 10]

איפה מצאתן כרובית נקיה?
אני מחפשת כבר תקופה
מצאתי קפואה של תנובה, אבל אין על האריזה שום כיתוב שזה נקי מחרקים

 

[shira bira]

איפה מצאתן כרובית נקיה?
אני מחפשת כבר תקופה
מצאתי קפואה של תנובה, אבל אין על האריזה שום כיתוב שזה נקי מחרקים

יש את הקפואות בכשרות מהדרין תוצרת חו"ל כמו EDEN או בודק.

 

[אפרת 10]

יש את הקפואות בכשרות מהדרין תוצרת חו"ל כמו EDEN או בודק.

תודה!
איפה?
באושר עד? ביש?
את יודעת מי מביא אותם?

 

[shira bira]

תודה!
איפה?
באושר עד? ביש?
את יודעת מי מביא אותם?

באושר עד.
מה ז"א מי מביא? אינני יודעת מי המשווק/יבואן.
ציינתי את שמות המותגים: עדן ובודק.
יש גם פתיתי כרובית קפואה ללא חרקים של סנפרוסט בהכשר בית יוסף.

 

[סמולטוק]

איפה מצאתן כרובית נקיה?
אני מחפשת כבר תקופה
מצאתי קפואה של תנובה, אבל אין על האריזה שום כיתוב שזה נקי מחרקים

את מתכוונת לזה?

אם זה קפוא זה לא ברור שזה נקי?

 

[shira bira]

אם זה קפוא זה לא ברור שזה נקי?

לא.
במקרה מה שהבאתם כן נקי וגם חדש יחסית בשוק.
אבל לא כל לקט ירקות קפוא נקי בהכרח. ממש לא.

 

[סמולטוק]

לא.
במקרה מה שהבאתם כן נקי וגם חדש יחסית בשוק.
אבל לא כל לקט ירקות קפוא נקי בהכרח. ממש לא.

אני מדברת כמובן על הכשרים למהדרין
גם לא?

 

[shira bira]

אני מדברת כמובן על הכשרים למהדרין
גם לא?

לא הבנתי את השאלה.

 

[סמולטוק]

לא הבנתי את השאלה.

האם גם הקפואים הכשרים למהדרין לא בהכרח נקיים?

 

[shira bira]

האם גם הקפואים הכשרים למהדרין לא בהכרח נקיים?

חלילה וחס.
כוונתי היתה שלא כל כרובית/ברוקולי מוקפאים הם מגידול ללא חרקים.

 

[זהבית87]

תודה!
איפה?
באושר עד? ביש?
את יודעת מי מביא אותם?

ב"יש" יש כל השנה גם כרובית וגם ברוקולי קפואים ועוד ועוד.
עכשו זה לא העונה של כרובית טריה.

 

[אפרת 10]

את מתכוונת לזה?
צפה בקובץ המצורף 706098
אם זה קפוא זה לא ברור שזה נקי?

ראיתי של תנובה
אבל בלי בד"צ
ובלי שום כיתוב של נקי מחרקים

 

[רותי לב]

משהי יכולה להעלות מתכון טוב?
כזה עם הסבר על שלבי ההכנה?

 

[עולם קטן]

ממולץ להגיש עם צ'ילי מתוק או חריף לטעמך... מוסיף ברמות !

 

[ofir770]

יש עוד כמה חברות שמוכרות כרובית קפואה בד"ץ חוץ מתנובה. גלאט פרוסט. וכמדומני יש עוד חברה...

 

[shira bira]

של תנובה לא בד"ץ. ממש לא.