יצירתיות במטבח במינימום כלים- הכל בקערה אחת

מיכל חגירה

צלמת מקצועית!
מנוי פרימיום
צילום מקצועי

גולדי שטינמץ

מהמשתמשים המובילים!
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי DIP
השקיות מוצלח ממש.

שניצל / עוף בציפוי: שמים בשקית הקפאה עוף ומיונז ו"לשים". מעבירים לשקית שניה שיש בה פרורים, מכניסים אויר ומסובבים ל"בלון" ומנערים עד שהכל מצופה.
יצא טעים.
תודה :)
 

הכי בעולם

משתמש מקצוען
סלט טונה עם מיונז (תוך שניות מוכן, בלי לכלוך! אבל הידיים מקבלות ריח שיורד
אני משתמשת בכפפות אז אין לכלוך וריח, הכפפות הם הידיים שלי... למדתי לעבוד איתם לקלופים, לחתוך, לנקות, לשטוף , וכו
נוח ויעיל, הייתי סובלת מחתכים, כך שהייתי חיבת היום כמעט לא יכולה בלי
 

הכי בעולם

משתמש מקצוען
אהבתי את הרעיונות שלך, תגידי אין לך קערות בבית?? את לא מפחדת שיקרע לך שקית בזמן שיש בתוכו דברים???
לידיעה ניר כסף, ונילון לא טוב בחום זה מוציא לאוכל נפט
 

אוריגמי

משתמש סופר מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
אהבתי את הרעיונות שלך, תגידי אין לך קערות בבית?? את לא מפחדת שיקרע לך שקית בזמן שיש בתוכו דברים???
לידיעה ניר כסף, ונילון לא טוב בחום זה מוציא לאוכל נפט
יש לי קערות, אבל לא מתחשק לי לשטוף אותן...
לערבב של דברים נוזליים למדתי לסובב את השקית כדי שלא ישפך, ולדברים עבים יותר (בצק לעוגיות) או חדים (עוף עם העצם) אני משתמשת בשקיות עבות. יש לי הרבה סוגי שקיות... אולי יותר מקערות
פעם ב... נשפך, אבל שווה לי לכל הפעמים שחסכתי הדחת כלים.
 

michal23

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
D I G I T A L
עוגת גבינה בלי גבינה
לטחון שרוול ביסקיווטים ללוש עם 100 גר חמאה/מרגרינה
ולשטח בתבנית .
לערבב היטב בקערה
4 שמנת חמוצה
4 ביצים
1 פודינג וניל
רבע כוס סוכר
לשפוך מעל שכבת הביסקיוויטים
40 דק על 200 מעלות
עדיף להשאיר לפחות שעה בתנור אחרי הכיבוי שהעוגה לא תצנח
אחרי לילה במקרר היא שלמווות

שמנת חמוצה כוונתך הקטנים שמגיעים ברביעיה או גדולים של 250 מ"ל ?
 

A B

משתמש מקצוען
רק עכשיו מצאתי את האשכול הזה....
וכבר ממש בא לי לנסות כמה דברים מפה.....

יש לי רעיון לסלט מגניב- 3 מרכיבים בסה"כ..... ותבנית אחת....

לחתוך בטטות לקוביות קטנות ולאפות עד שמתרכך
לערבב עם רוטב צי'לי מתוק ושומשום.

אצלנו הולך בכמויות......
 

טללית

משתמש פעיל
רק עכשיו מצאתי את האשכול הזה....
וכבר ממש בא לי לנסות כמה דברים מפה.....

יש לי רעיון לסלט מגניב- 3 מרכיבים בסה"כ..... ותבנית אחת....

לחתוך בטטות לקוביות קטנות ולאפות עד שמתרכך
לערבב עם רוטב צי'לי מתוק ושומשום.

אצלנו הולך בכמויות......
מוסיפים את הרוטב צ'ילי אחרי האפייה ?
 

michal23

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
D I G I T A L
מוסיפים את הרוטב צ'ילי אחרי האפייה ?
כן
ותוסיפי לתבנית גם קוביות חצילים זה מעדן
סלט בטטות וחצילים עם צילי מתוק (2 כפות) שומשום וסילאן (כפית) מעט מלח
ככה אצלנו קוראים לזה
אנחנו מוסיפים גם גרעיני חמניה ודלעת אחרי האפיה, בזמן הטיבול.
 

הכי בעולם

משתמש מקצוען
בוקר טוב חם וחורפי!!!
אוהבת ימים אלו הלואי כל החורף!!!
שוקו שכל הילדים מחכים ומבקשים עוד בטעם חנות... כמות של 2 ליטר
כוס קרטון.

3 כפיות קקאו לא שטוחות ולא מלאות
4שקיות סוכרזית/ 4 כפיות סוכר.
2 כפיות סוכר
להמיס החומרים בכוס קרטון עם מים חמים!! לערבב טוב טוב.
לשפוך לבקבוק גדול ולהוסיף כ 1.5- 2 ליטר חלב לנער לעירבוב מושלם
לרוויה
תגלו איך יצא
גם קטנים וגדולים נהנים
 

חצאית קפלים

משתמש מקצוען
עיצוב גרפי
בוקר טוב חם וחורפי!!!
אוהבת ימים אלו הלואי כל החורף!!!
שוקו שכל הילדים מחכים ומבקשים עוד בטעם חנות... כמות של 2 ליטר
כוס קרטון.

3 כפיות קקאו לא שטוחות ולא מלאות
4שקיות סוכרזית/ 4 כפיות סוכר.
2 כפיות סוכר
להמיס החומרים בכוס קרטון עם מים חמים!! לערבב טוב טוב.
לשפוך לבקבוק גדול ולהוסיף כ 1.5- 2 ליטר חלב לנער לעירבוב מושלם
לרוויה
תגלו איך יצא
גם קטנים וגדולים נהנים
2 כפיות סוכר חוץ מה4 כפיות סוכר שבשורה הקודמת?
 

נתיבה

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי DIP
הכנתי השבת עוגת גבינה מדהימה שפורסמה בקטיפה של החג מאביגיל מייזליק
היא יצאה קונדיטורית למופת ב-0.1 כח סוס עבודה ו-5 דקות גג הכנה
(אממה היא קצת יקרה)
אני הכנתי חצי כמות מהמתכון המקורי
שזה אומר
1 שמנת מתוקה 38% (השתמשתי בטעם וניל הוסיף מאד!)
2 גבינת שמנת טבעית 25%
כמעט כוס סוכר
לערבב היטב
להוסיף 3 ביצים M בהדרגה - לערבב עד להטמעה כל אחת - ולהוסיף את הבאה
וכף וחצי קמח

50 דקות בתנור שחומם מראש ל200מעלות
ויוצאת עוגה מדההימה
רכה נימוחה עסיסית ומדוייקת

לאוהבות השיפוצים והגיוונים תנסו כל ציפוי שעולה בדעתכן
אבל שתדעו שהיא טעימה גם כך

(ולצערי כבר לא נשאר כדי להעלות תמונות:()
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה