דיון טחינה מלאה - כיצד מוציאים בקלות את החלק המוצק שנשאר למטה?

[ישראלה]

טחינה מלאה של אחוה (אולי בסוגים אחרים זה לא קיים):
כיצד מוציאים בקלות את החלק המוצק שנשאר למטה?
מנסה בערבוב עם מים וגירוד כמה שאפשר,
לוקח זמן ומעדיפה לקצר את ההתעסקות עם זה
יש למישהי פתרון להמיס או להוציא את זה מהר יותר?

 

[יהודית ק]

לשמן קודם.

 

[ישראלה]

את מה לשמן?
חלק מהטחינה מתקשה בתחתית הקופסא,
ואני רוצה להוציא את זה בקלות ולהעביר לכלי אחר
(אני עושה טחינה בשייקר של טפאוור)

 

[ה. בקר]

כמכינים טחינה מוסיפים מים.
אז אני פשוט שמה מים בקופסא של הטחינה כשנשאר רק מה שנדבק למטה. סוגרת ומנערת ממש חזק.
הרוב יורד ומתערבב עם המים ואני מוסיפה את זה לטחינה וטוחנת הכל יחד.

 

[שושנית100]

מאחסנת תמיד הפוך בארון, כך שההצטברות יורדת מעצמה לכיוון המכסה.
ולאחר מכן כמו ש @hbecker כתבה : לאחר ריקון הטחינה למלא במים, לסגור היטב ולנער חזק.

 

[ישראלה]

מאחסנת תמיד הפוך בארון, כך שההצטברות יורדת מעצמה לכיוון המכסה.
ולאחר מכן כמו ש @hbecker כתבה : לאחר ריקון הטחינה למלא במים, לסגור היטב ולנער חזק.

רעיון מדהים! אנסה בעז"ה.
אני גם מוסיפה מים ומנערת, עדיין תמיד נשאר חלק שאני צריכה לעבוד עד שיוצא.

 

[ציבי2]

אני מוציאה עם מרית סיליקון דקה שנכנסת לתוך הקופסא. ( אני חושבת שהיא מיועדת במקור ליישור של קצפת)

 

[<סקריפטית>]

אני תמיד מנערת את הקופסא לפני השימוש הראשון כשהניילון עדיין סגור.
כך השמן שצף מלמעלה מתערבב עם כל הטחינה שעדיין רכה.
לפני כל שימוש מערבבת בכף את כל תכולת הקופסא.

 

[מסוגלת]

טחינה מלאה של אחוה (אולי בסוגים אחרים זה לא קיים):
כיצד מוציאים בקלות את החלק המוצק שנשאר למטה?
מנסה בערבוב עם מים וגירוד כמה שאפשר,
לוקח זמן ומעדיפה לקצר את ההתעסקות עם זה
יש למישהי פתרון להמיס או להוציא את זה מהר יותר?

לא להוסיף מים לקופסה.
כשנשאר לך רק שכבה למטה קשה, אני לוקחת סכין ומוציאה איתו את כל הגוש, יוצא שלם.
ואז אם נשאר עוד טחינה נוזלית אפשר להוסיף מים ולנער.