מאפים ולפעמים הן בכלל רוצות להתחפש---

[java]

@hbecker או משהי אחרת שיודעת , שאלה -
אני צריכה לעשות כמה פיצות למוצאי שבת.
אני לא אספיק להכין הכל במוצ"ש.
מה עדיף?-
להכין לפני שבת ולהקפיא (טוב בכלל בהקפאה?) או במקרר
או להכין בצק לפני שבת לשים במקרר ולהרכיב ולאפות את הפיצה במוצ"ש?

כמו שהעני כתבה לך.
אם גם לזה אין לך מספיק זמן - תוכלי לאפות אפיה חלקית מראש, להקפיא ולגמור את האפיה במוצש.
יוצא כמו טרי.

 

[שוקוצ'יפס]

לא בא להן להתגלגל
וגם לא בשומשום להתכרבל
גם מהשום קצת מנוחה
לא תזיק למשפחה
וכך לאור חנוכיה
אכלנו פיצה מהבילה
מהתנור בדיוק יצאה
השכנים ביקשו גם חתיכה......

מעלה כאן כהמשך לסדרה....

אותו בצק.
פחות סוכר. שמים רק 3 כפות מחוקות סוכר

מתפיחים. מרדדים לעיגול גדול
מניחים על מגש לפיצה או בתבנית גדולה
צפה בקובץ המצורף 581506
מכינים רוטב פיצה
1 בצל קצוץ דק- מטוגן לשקיפות.
1 רסק עגבניות 250 גרם
1/3 כוס שמן זית
מלח
פלפל
אורגנו
3 שיני שום כתושות
1 עלה בזיליקום קצוץ
3 כפות שמנת לבישול

מערבבים הכל
מורחים בנדיבות
צפה בקובץ המצורף 581507
מפזרים פתיתי גבינ"צ בנדיבות
צפה בקובץ המצורף 581508
אם רוצים שמים תוספות
צפה בקובץ המצורף 581509
אופים ב 180 כ-15-18 דקות.

צפה בקובץ המצורף 581510

צפה בקובץ המצורף 581511

צפה בקובץ המצורף 581512

בתיאבון

אפשר להכין מאפה פיצה:
מרדדים בצק לעלה גדול ורחב.
מורחים רוטב פיצה ומפזרים גבינ"צ.
סוגרים. חותכים סימונים ומרוחים ביצה. מפזרים שומשום ואורגנו.
אופים ב 180 כ35 דקות להשחמה נאה.
צפה בקובץ המצורף 581537

צפה בקובץ המצורף 581540

איפה המתכון לבצק?

 

[shira bira]

הכנו היום (את הלחמניות כן?!) עם קמח 80%.
חלקן התכסו בשומשום וחלקן צופו לאחר האפיה בשמן זית מעורב במלח ושום כתוש.
לאחרונות גם הוספתי זרעונים לבצק (פשתן, חמניה,ודלעת).
יצא מהמם.

 

[HILALI]

@shira bira תודה ענקית (!!) על הקפצת האשכול ששקע אי שם, מבלי שזכו עיני לשוזפו....
בזכותך, ובזכות @hbecker האלופה, יש לי מתכון חדש לנסות מחר אי"ה.

 

[HILALI]

מעלה כאן כהמשך לסדרה....

הי, איפה אפשר למצוא את ההתחלה?!
@hbecker תוכלי לכוון אותי?

 

[ה. בקר]

הי, איפה אפשר למצוא את ההתחלה?!

באשכול שנקרא הלחמניה הכי טריה בכיתה

 

[HILALI]

באשכול שנקרא הלחמניה הכי טריה בכיתה

חפשתי...חפשתי...חפשתי...ולא מצאתי

 

[ה. בקר]

חפשתי...חפשתי...חפשתי...ולא מצאתי

חחח
לא מצאת כי זה הלחמניות הכי טריות בכיתה, קבלי

מאפים - הלחמניות הכי טריות בכיתה----

אצלינו גרים אנשים מפונקים. לחם לא עובר להם בגרון. רק לחמניות רק של אמא רק טריות מכינה פעם בשבוע נגלה לכל השבוע. מקפיאה באופן שנשאר ממש טרי. לחמניות רכות רכות וטעימותתת [לא אכלתי, כך אמרו כאן...] המתכון למעשה הוא מתכון פשוט די בנאלי. מחר בעז"ה אעלה את המתכון בינתיים תכינו ממרחים וירקות...

www.prog.co.il

 

[HILALI]

@hbecker תודה על החיפוש...
ניסיתי ל'חפור כאן האשכול' וראיתי ש @פילפלית העלתה את המתכון לטובת כולן.
תודה רבה!

 

[בת ישראל]

חחח
לא מצאת כי זה הלחמניות הכי טריות בכיתה, קבלי

מאפים - הלחמניות הכי טריות בכיתה----

אצלינו גרים אנשים מפונקים. לחם לא עובר להם בגרון. רק לחמניות רק של אמא רק טריות מכינה פעם בשבוע נגלה לכל השבוע. מקפיאה באופן שנשאר ממש טרי. לחמניות רכות רכות וטעימותתת [לא אכלתי, כך אמרו כאן...] המתכון למעשה הוא מתכון פשוט די בנאלי. מחר בעז"ה אעלה את המתכון בינתיים תכינו ממרחים וירקות...

www.prog.co.il

אי אפשר לצפות בזה כי זה מופיע בחכמת נשים
א. זו הזדמנות להודות לך על כל המתכונים המדהימים. אני לא פעילה פה בפורום אבל מיישמת את כל המתכונים שלך. אז תודה ענקית!! (גם בשם בעלי וילדי שנהנים בזכותך...)
ב. יש אפשרות להעביר את המתכונים מחכמת נשים לפורום המקסים של הפסקת אוכל? כלומר, יש איזו סיבה שהם דווקא שם?
ושוב - תודה על הכל! את מדהימה!!

 

[ה. בקר]

אי אפשר לצפות בזה כי זה מופיע בחכמת נשים
א. זו הזדמנות להודות לך על כל המתכונים המדהימים. אני לא פעילה פה בפורום אבל מיישמת את כל המתכונים שלך. אז תודה ענקית!! (גם בשם בעלי וילדי שנהנים בזכותך...)
ב. יש אפשרות להעביר את המתכונים מחכמת נשים לפורום המקסים של הפסקת אוכל? כלומר, יש איזו סיבה שהם דווקא שם?
ושוב - תודה על הכל! את מדהימה!!

בטח אפשר להעביר.
האמת שחשבתי שהעברתי

בבקשה

מאפים - הלחמניות הכי טריות בכיתה----

אצלינו גרים אנשים מפונקים. לחם לא עובר להם בגרון. רק לחמניות רק של אמא רק טריות מכינה פעם בשבוע נגלה לכל השבוע. מקפיאה באופן שנשאר ממש טרי. לחמניות רכות רכות וטעימותתת [לא אכלתי, כך אמרו כאן...] המתכון למעשה הוא מתכון פשוט די בנאלי. מחר בעז"ה אעלה את המתכון בינתיים תכינו ממרחים וירקות...

www.prog.co.il

 

[מבורכת]

לא בא להן להתגלגל
וגם לא בשומשום להתכרבל
גם מהשום קצת מנוחה
לא תזיק למשפחה
וכך לאור חנוכיה
אכלנו פיצה מהבילה
מהתנור בדיוק יצאה
השכנים ביקשו גם חתיכה......

מעלה כאן כהמשך לסדרה....

אותו בצק.
פחות סוכר. שמים רק 3 כפות מחוקות סוכר

מתפיחים. מרדדים לעיגול גדול
מניחים על מגש לפיצה או בתבנית גדולה
צפה בקובץ המצורף 581506
מכינים רוטב פיצה
1 בצל קצוץ דק- מטוגן לשקיפות.
1 רסק עגבניות 250 גרם
1/3 כוס שמן זית
מלח
פלפל
אורגנו
3 שיני שום כתושות
1 עלה בזיליקום קצוץ
3 כפות שמנת לבישול

מערבבים הכל
מורחים בנדיבות
צפה בקובץ המצורף 581507
מפזרים פתיתי גבינ"צ בנדיבות
צפה בקובץ המצורף 581508
אם רוצים שמים תוספות
צפה בקובץ המצורף 581509
אופים ב 180 כ-15-18 דקות.

צפה בקובץ המצורף 581510

צפה בקובץ המצורף 581511

צפה בקובץ המצורף 581512

בתיאבון

אפשר להכין מאפה פיצה:
מרדדים בצק לעלה גדול ורחב.
מורחים רוטב פיצה ומפזרים גבינ"צ.
סוגרים. חותכים סימונים ומרוחים ביצה. מפזרים שומשום ואורגנו.
אופים ב 180 כ35 דקות להשחמה נאה.
צפה בקובץ המצורף 581537

צפה בקובץ המצורף 581540

היכן המתכון של הבצק עצמו?

 

[ה. בקר]

היכן המתכון של הבצק עצמו?

מאפים - הלחמניות הכי טריות בכיתה----

בכיף אבל באשכול אחר... עכשיו מחכים ללחמניות של העני (מתכון פלוס לחמניות התכוונתי, @hbecker לתשומת לבך...) :) את יכולה להעלות כאן בכיף.

www.prog.co.il

 

[מבורכת]

@hbecker יקרה
אולי יש לך מתכון לעוגת גבינה שיש בה גבינת שמנת (יש לי שקית של קילו ואין לי מה לעשות איתה.....תכף פג תוקף)
תודה רבה

 

[מימונית]

3 כפות מחוקות סוכר, תיקנתי
תודה

את המגש קיבלתי פעם מתנה.
אני חושבת שיש בחנויות כמו פוקס הום

חותכת ניר אפיה כמו עיגול

קילו מספיק ל-3 מגשים ברווח

תבניות כאלה היה שנה שעברה באושר עד (מידי פעם יוצא לי לראות אותם מביאים את זה

 

[מימונית]

נראה מקסים ויותר יפה מהחנות
שאלה שלי:
לא כדאי למרוח רסק לפיצה ולחסוך את הכנת הרוטב?

קנוי פחות טעים נקודה!!!!!!!

 

[ה. בקר]

@hbecker יקרה
אולי יש לך מתכון לעוגת גבינה שיש בה גבינת שמנת (יש לי שקית של קילו ואין לי מה לעשות איתה.....תכף פג תוקף)
תודה רבה

יש לי עוגה ללא אפיה, רוצה?

 

[מבורכת]

יש לי עוגה ללא אפיה, רוצה?

זו גבינת שמנת ולא שמנת מתוקה
השאלה כמה זמן היא מחזיקה?

 

[ה. בקר]

זו גבינת שמנת ולא שמנת מתוקה
השאלה כמה זמן היא מחזיקה?

את באמת צריכה משהו אפוי.
לי אין מתכון
בטח יש ברשת. נסי לחפש

 

[מבורכת]

את באמת צריכה משהו אפוי.
לי אין מתכון
בטח יש ברשת. נסי לחפש

לא אוהבת לנסות מתכונים בלי המלצות
ולכן שאלתי אותך.....
שאת נותנת מתכון על בסיס הצלחה מובטחת
טוב, אם את אומרת, אני מנסה הפעם........