דיון האם אפשר להכין קוגל תפוחי אדמה בסיר נירוסטה ?

יבר

משתמש מקצוען
התנור שלי כבר נקי ואני מאחסנת בו כלי חמץ.
לא בא לי לאפות בו כעת קוגל.
איך זה יצא בסיר נירוסטה על הגז ?
 

מיוחדת שכזו!

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
סיר יוצא הרבה יותר טעים מבתנור!
לא שמים בעיסה שמן
ושמים הרבה בסיר.
גם כשהופכים את הקוגל(מבשלים אותו על 2 הצדדים)
יוצקים שמן לסיר.

יש להכניס את העיסה לסיר כשהשמן רוטח.
 

ציפורה ב.

משתמש מקצוען
הכן כן
קוגל תפוחי אדמה בסיר יוצא הרבה יותר טעים משמעותית
חשוב לשמן את הסיר היטב
לתת לו להתבשל איטי הרבה זמן עד שרואה מקצוות מעט שרוף
מניחה את הסיר על סמרטוט רטוב הגורם לקצוות הקוגל [קירות הסיר לזוז ולהתקווץ
ואז להפוך לתלחת גדולה ושטוחה כגודל הסיר
ולהחליק לסיר חזרה לעוד 1/2 שעה בערך
ואח"כ לפרוס, לברך ובתאבון...
שבת שלום
 

מיוחדת שכזו!

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
מניחה את הסיר על סמרטוט רטוב הגורם לקצוות הקוגל [קירות הסיר לזוז ולהתקווץ
כמוכ מומלץ לעבור עם סכין לא חדה(זו של הנימוס....)
מסביב לקיגל להפרדה מלאה שלו מהדפהות כדי שיעבור לצלחת בקלות
שמנו טוב שוב את הסיר. הרטיחו. החזירו את הקוגל(על החלק הפחות מבושל-כן?) והשלו עוד
בתאבוןןןןןןן
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ב'

ט בַּמֶּה יְזַכֶּה נַּעַר אֶת אָרְחוֹ לִשְׁמֹר כִּדְבָרֶךָ:י בְּכָל לִבִּי דְרַשְׁתִּיךָ אַל תַּשְׁגֵּנִי מִמִּצְוֹתֶיךָ:יא בְּלִבִּי צָפַנְתִּי אִמְרָתֶךָ לְמַעַן לֹא אֶחֱטָא לָךְ:יב בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָה לַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:יג בִּשְׂפָתַי סִפַּרְתִּי כֹּל מִשְׁפְּטֵי פִיךָ:יד בְּדֶרֶךְ עֵדְוֹתֶיךָ שַׂשְׂתִּי כְּעַל כָּל הוֹן:טו בְּפִקֻּדֶיךָ אָשִׂיחָה וְאַבִּיטָה אֹרְחֹתֶיךָ:טז בְּחֻקֹּתֶיךָ אֶשְׁתַּעֲשָׁע לֹא אֶשְׁכַּח דְּבָרֶךָ:
נקרא  8  פעמים

לוח מודעות

למעלה