מתכון דרוש מתכון מנצח לפסטה>>> רעיונות בבקשה

הנושא בפורום 'איש את רעהו' פורסם ע"י Hola!, ‏14/8/19.

  1. Hola!

    Hola! משתמש סופר מקצוען צילום מקצועי עיצוב גרפי כתיבה ספרותית איור וציור מקצועי מוזיקה ונגינה

    הצטרף:
    ‏3/5/19
    הודעות:
    925
    תודות :
    4,529
    נקודות:
    222
    עיסוק:
    איור מקצועי
    מיקום:
    צפון הארץ
    סוג מצלמה:
    80D Canon
    ת'אמת אני רוצה להכין פסטה אבל נמאס להכין אותה עם הרטבים המוכרים (עגבניות, מוקרמת...) מחפשת גיוון...
    מחפשת מתכון חדש ומקורי שלא ניסיתי עדיין לרוטב שאפשר לבשל בו את הפסטה- אבל בעיקר שיהיה טעים....ומלוח לא משהו מתוק...

    אודה מאוד לרעיונות!
     
  2. ובחרת בחיים

    ובחרת בחיים משתמש פעיל

    הצטרף:
    ‏31/3/16
    הודעות:
    74
    תודות :
    842
    נקודות:
    89
    מוצלח ברמות שכל מי שטעם השתגע
    המצאה שלי בלי כמויות, בשרי! :
    מבשלת פסטה ומסננת
    אם נשאר לך כמה חתיכות שניצל עוף מטוגן ...(אפשר להכין במיוחד;))
    חותכת לרצועות שיהיה חם
    חותכת מלפפון ועגבניה לריבועים כמו לסלט לא מידי קטן
    וגרעיני חמניה (לא חייב)
    מוסיפה את החומרים לקערה של הפסטה החמה
    מטבלת עם שמן מלח וגבישי שום
    מערבבת ויש לך מנה שמתפוצצים ממנה
    זה הולך עם טחינה /צילי מתוק


    פסטה עם קישואים חלבית
    מטגנת בצל ושום ומאדה רצועות דקות של קישואים
    מוסיפה לפסטה +גבישי שום +מלח וגבינה צהובה


    פסטה קלה
    כשמבשלים את הפסטה אני מוסיפה למים קארי או חווי'ג לא משנה מה העיקר מוסיף צבע וטעם

    עוד אחת שהייתי מכינה הכל המצאות של רגע אבל יוצא טעים
    פסטה שום ופטרוזיליה
    פורסת לטבעות מלא מלא שום מטגנת שיהיה זהוב וקריספי
    מוסיפה פטרוזיליה קצוצה מאדה קלות
    מוסיפה לפסטה ומטבלת ב-שמן זית,פלפל שחור ומלח
    אפשר לטגן בטטה ולפזר מעל זה מקפיץ את זה...הצבע והקריספיות
     
    נערך לאחרונה ב: ‏14/8/19
    נעמה :), קרן שמש, 548404 ו-3 משתמשים נוספים מודים על התגובה.
  3. אמונה.

    אמונה. משתמש פעיל

    הצטרף:
    ‏20/11/16
    הודעות:
    164
    תודות :
    458
    נקודות:
    69
    לא רטבים, אבל 2 צורות הגשה טעימות לפסטה:

    - לטגן בצל , להוסיף פרורי לחם מלח ותבלינים לפי הטעם לערבב היטב, להוסיף את הפסטה למחבת ולטגן מס' דקות.

    - מיד לאחר הבישול כשהפסטה עדיין חמה ובסיר (כמובן לסנן מים ) להוסיף גבינה צהובה, קטשופ, אורגנו ומלח. לבשל 2 דקות.
     
  4. תילי5565

    תילי5565 משתמש מקצוען עיצוב גרפי

    הצטרף:
    ‏3/12/12
    הודעות:
    1,039
    תודות :
    8,061
    נקודות:
    184
    רוטב פסטו
     
    אהבת עולם, נעמה :) ו-Hola! מודים על התגובה.
  5. Hola!

    Hola! משתמש סופר מקצוען צילום מקצועי עיצוב גרפי כתיבה ספרותית איור וציור מקצועי מוזיקה ונגינה

    הצטרף:
    ‏3/5/19
    הודעות:
    925
    תודות :
    4,529
    נקודות:
    222
    עיסוק:
    איור מקצועי
    מיקום:
    צפון הארץ
    סוג מצלמה:
    80D Canon
    היי תודה על השילובים! נשמע נהדר!
    @ובחרת בחיים אני מתלבטת עדיין מה להכין מבין 3 הסוגים...;)

    @אמונה. הרעיון של פירורי לחם נשמע מעולה! הולכת לנסות לשלב את זה בסוג הנבחר.

    @תילי5565 אני חיה על רוטב פסטו.... בינתיים שמה אותו בהכל כולל דגים, טוסטים ואיך לא...בפסטה..:D


    תודה לכולן!
     
  6. ראש צוות

    ראש צוות משתמש פעיל

    הצטרף:
    ‏10/2/16
    הודעות:
    154
    תודות :
    416
    נקודות:
    69
    עיסוק:
    תיכנות
    אנטיפסטי בתנור (עם כל מה שיש במקרר),
    ואחרי שמוכן לערבב עם הפסטה כולל הנוזלים מהירקות.
    טעים!!!! (אפילו שאני בדר"כ לא אוהבת אנטיפסטי...)

    ירקות מוקפצים בסגנון סיני
    מערבבת עם פסטה. מתאים יותר עם ספגטי
     
    Hola! מודה על התגובה.
  7. sigi

    sigi משתמש פעיל

    הצטרף:
    ‏4/3/18
    הודעות:
    42
    תודות :
    427
    נקודות:
    59
    • לערבב פסטה מוכנה עם כרוב מאודה היטיב ומתובל.
    • ומכל המנות המושקעות והאלגנטיות, אצלי הכי אוהבים "פסטה-פתיתים".
    הכוונה, לפסטה שמבושלת כמו פתיתים. (מטגנים את הפסטה בשמן עד להשחמה, מוסיפים מים לכיסוי ותבלינים, מבשלים לריכוך.)
     
    הולי ו-Hola! מודים על התגובה.
  8. השואל מבני ברק

    השואל מבני ברק משתמש צעיר

    הצטרף:
    ‏29/1/19
    הודעות:
    19
    תודות :
    116
    נקודות:
    34
    קל נוח טעים ובריא
    קופסת שימורי טונה בשמן+קופסת שימורי אפונה+חבילת פסטה מבושלת
    עבור הילדים זה מעדן שאין כדוגמתו נסו ותווכחו
     
    הולי ו-Hola! מודים על התגובה.