דרוש מידע בבישול /אפית עוף שלם מה עושים כדי שהילדים לא יסרבו

פפרר

משתמש מקצוען
לאכול את החזה עוף היבש
יש פתרון ?
(אני יודעת שאפשר לחתוך את החזה ולהכין ממנו מטעמים ...)
אבל אני שואלת דווקא על בישול/אפית עוף שלם
תודה ענקית מראש .
 

ששונית

משתמש מקצוען
אצל הילדים שלי זה החלק המועדף...
הסוד הוא להכין את העוף עם הרבה שמן, כך החזה יוצא עסיסי
 

ח. גרין

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
הדמיות בתלת מימד
עיצוב ואדריכלות פנים
אני מכינה את חזה העוף קוביות על שיפודים מתבלת ומכניסה לתנור, לא נשאר כלום....
ממש מעדן!
 

אפכא מסתברא

משתמש סופר מקצוען
מוזיקה ונגינה
עריכה תורנית
כדאי לטפל בחזה בנפרד, כי כדי שלא ייצא יבש הוא צריך בישול קצר יותר מאשר הכרעיים (או שפשוט תוציאו אותו מהסיר לפני החלקים האחרים).
 

hila

משתמש סופר מקצוען
צילום מקצועי
חמותי תוניסאית . מכינה כפיתות שזה סוג של קציצה מכל השאריות של המרק .
הקציצה מכילה גם הרבה עוף כדוגמת החזה ועוד ירקות שפחות אהובים על ילדים כך מרוויחים 2 דברים גם מרק עשיר ביותר עוף וירקות מגוונים -המרק נהיה בריא יותר וטעים יותר וגם מכינים קציצות בקלות עם ירקות מבושלים(וכל הירקות שהילדים פחות אוהבים ) מוסיפים בצל קצוץ. פירורי לחם וביצה
 

רחל י.

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
מוזיקה ונגינה
צילום מקצועי
לאחר שאפית את העוף בשלמותו
הפרידי את החזה עוף
פרסי לפרוסות דקות או חתכי לקוביות קטנות
חתכי חסה
והניחי מעליה את קוביות החזה עוף
רוטב

או

קחי את הפרוסות והניחי בלחמניה מרוחה בחומוס וצילי מתוק- והרי לך מעדן
 

שרינה

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
פרסום וקופי
להוסיף לתערובת התבלינים חומץ בלסמי,ולעטוף את העוף מכל הכיוונים שלא ייכנס אוויר,יוצא רך רך
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ב'

ט בַּמֶּה יְזַכֶּה נַּעַר אֶת אָרְחוֹ לִשְׁמֹר כִּדְבָרֶךָ:י בְּכָל לִבִּי דְרַשְׁתִּיךָ אַל תַּשְׁגֵּנִי מִמִּצְוֹתֶיךָ:יא בְּלִבִּי צָפַנְתִּי אִמְרָתֶךָ לְמַעַן לֹא אֶחֱטָא לָךְ:יב בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָה לַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:יג בִּשְׂפָתַי סִפַּרְתִּי כֹּל מִשְׁפְּטֵי פִיךָ:יד בְּדֶרֶךְ עֵדְוֹתֶיךָ שַׂשְׂתִּי כְּעַל כָּל הוֹן:טו בְּפִקֻּדֶיךָ אָשִׂיחָה וְאַבִּיטָה אֹרְחֹתֶיךָ:טז בְּחֻקֹּתֶיךָ אֶשְׁתַּעֲשָׁע לֹא אֶשְׁכַּח דְּבָרֶךָ:
נקרא  11  פעמים

לוח מודעות

למעלה