לא כתבתי שההכשר הוא טוב,
יש הכשרים שנחשבים ליותר טובים והרבה שלא אוכלים בית יוסף אוכלים אותם וגם הם לא שווים הרבה, על כזה הכשר גם לי יש סיפור לדוגמא-
בעלי עבד תקופה בתור בחור כמשגיח באחד ההכשרים, אחרי זמן מאז שהתחיל לעבוד שם במקרה נודע לו שהמוצרים שם כשרים לפסח והוא כמשגיח לא ידע את זה(ואכל שם חופשי חמץ) אחריו הגיע להחליפו כמשגיח עוד בחור שבמקרה בעלי הכיר אותו והוא היה מחלל שבת!
יש הכשרים שנחשבים ליותר טובים והרבה שלא אוכלים בית יוסף אוכלים אותם וגם הם לא שווים הרבה, על כזה הכשר גם לי יש סיפור לדוגמא-
בעלי עבד תקופה בתור בחור כמשגיח באחד ההכשרים, אחרי זמן מאז שהתחיל לעבוד שם במקרה נודע לו שהמוצרים שם כשרים לפסח והוא כמשגיח לא ידע את זה(ואכל שם חופשי חמץ) אחריו הגיע להחליפו כמשגיח עוד בחור שבמקרה בעלי הכיר אותו והוא היה מחלל שבת!