דרוש מידע אשמח למתכון טוב- במה אפשר למלא חזה עוף מגולגל?

bekkiback

משתמש מקצוען
אפשרי למלא בבצל מטוגן עם חזה עוף טחון /בקר
מקפיצים ביחד עד שמשנה צבע
ממליחים מעט פלפל
ראס אל חנות
מרסקים בבלנדר יד
מוסיפים צנוברים או שבבי שקדים מולבנים
ממלאים
טעיםםםם
 

פורום

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
רצועה של גמבה ורצועה מלפפון חמוץ.
מגלגלים מצפים ומטגנים.
אפשר גם בתנור.
מעדן אמיתי!
 

yudb

משתמש סופר מקצוען
פסטרמה וחרדל - מטגנים כמו שניצל את החזה עם ביצה ופירורי לחם.
 

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
ירקות
אורז
פסטרמה
פירה תפו"א או בטטה
 

yudb

משתמש סופר מקצוען
איך מטגנים?
האם זה צריך טיגון ארוך יותר כדי לטגן את הפנים היטב?
לוקחים חתיכת חזה עוף, מורחים בחרדל ופורסים בתוכו פסטרמה, מגלגלים, טובלים בביצה ומצפים בפירורי לחם ומטגנים
ייתכן ולוקח קצת יותר, בודקים כמו שניצל - רק צריך לשים לב שטוגן מכל צידיו
 

יוכי יוכי

משתמש פעיל
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים
זה חסום בנטפרי


2 גזר קצוץ 2 פלפל אדום קצוץ 2 פלפל צהוב קצוץ 1 פלפל ירוק קצוץ 1 כפית גדושה מלח פירורי לחם אופן ההכנה: מחממים מעט שמן לאידוי הירקות ומערבבים מדי כמה דקות למניעת חריכה. מכסים ומבשלים על אש קטנה עד להתרככות הירקות. מכינים את המרינדה לחזות העוף: 10 כפות מיונז 1 כפית גדושה חרדל פפריקה בנדיבות מלח מערבבים היטב הרכבת המנה: לוקחים נתח דק של חזה עוף טובלים במרינדה. שמים מעט מהירקות המאודים, גוללים לרול, מגלגלים בפירורי לחם, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים במשך כחצי שעה בחום של כמאה שמונים מעלות.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה