בשרי איזה חלק בקר כדאי?

לב זהבה

משתמש מקצוען
8- למרק מצויין, כדאי לבקש בחנות את החלק הרך נקרא "בננה" אני קניתי ארגז של בשר מספר 8.
ניסיתי פעם ראשונה לבשל כצלי לחג. יצא מ-ע-ד-ן!!!:rolleyes:
טיגנתי הרבה בצל עם מלח הוספתי את הבשר אחרי כחצי שעה הוספתי מים ויין מתוק ראש סלרי ושורש התבשל כ-4 שעות. כשהיה קר ממש (אחרי יום במקרר) נפרס לי נחמד אמנם הפרוסות לא גדולות ואצטרך לתת שתיים לכל אחד, אבל שווה!! טעמתי מהשאריות והתאפקתי לא לאכול מהמנות ששמרתי לחג!
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט א'

א אַשְׁרֵי תְמִימֵי דָרֶךְ הַהֹלְכִים בְּתוֹרַת יְהוָה:ב אַשְׁרֵי נֹצְרֵי עֵדֹתָיו בְּכָל לֵב יִדְרְשׁוּהוּ:ג אַף לֹא פָעֲלוּ עַוְלָה בִּדְרָכָיו הָלָכוּ:ד אַתָּה צִוִּיתָה פִקֻּדֶיךָ לִשְׁמֹר מְאֹד:ה אַחֲלַי יִכֹּנוּ דְרָכָי לִשְׁמֹר חֻקֶּיךָ:ו אָז לֹא אֵבוֹשׁ בְּהַבִּיטִי אֶל כָּל מִצְוֹתֶיךָ:ז אוֹדְךָ בְּיֹשֶׁר לֵבָב בְּלָמְדִי מִשְׁפְּטֵי צִדְקֶךָ:ח אֶת חֻקֶּיךָ אֶשְׁמֹר אַל תַּעַזְבֵנִי עַד מְאֹד:
נקרא  27  פעמים

לוח מודעות

למעלה