עוגות/עוגיות אחרי החגים! זה הזמן לפנק את עצמך...

מה שבטוח

משתמש פעיל
אחרי החגים כבר כאן וזה הזמן סוף סוף לפנק דווקא את עצמך
אממה, אין פינוק אלא במתוק, ואין מתוק אלא בקלוריות, ואין קלוריות אלא בשומנים מצטברים
ואין שומנים מצטברים אלא איפה שלא רוצים אותם...
מה עושים?
שלב ראשון החלטתי במקום לקחת פרוסת עוגה יחד עם הקפה, לעבור ל2 קוביות שוקולד.
כבר חסכתי כמה קלוריות. כן, פרוסות עוגה מתחילה ב250 קלוריות בכיף...
וכשנגמרה לי החפיסה, גיליתי את הפינוק הבא
כדורי חלוה מארבעה מרכיבים
קוקוס, סילאן, טחינה ומלח...
כן, יש פה כמות קלוריות נכבדת, אבל לפחות קלוריות שפחות מזיקות מחומרי הלא יודעת מה ששמים לי בשוקולד...
חמש דקות עבודה ויש לך פינוק אישי במקפיא.
וזה בלי ללכלך כלים, בכלל שווה...

כוס קוקוס טחון
רבע כוס סילאן
3/4 כוס טחינה גולמית
רבע כפית מלח


מערבבים בתוך שקית הקפאה לעיסה לא מידי יציבה. זה בסדר.
עם ידיים מעט לחות מגלגלים כדורים
שניה, בוא נדבר רגע על גודל הכדורים.
אני תמיד צריכה ליד הקפה שניים, לא משנה מה, שיהיה שניים...
מה עשיתי? כדורים קטנטנים וחמודים, ככה שניים ליד הקפה זה בהחלט סבבה...
מגלגלים בקוקוס, אני גילגלתי בקוקוס קלוי, פחות בריא אבל נו. משהו צריך.
חוץ מזה שאני כל כך אוהבת שיש לי קופסא של קוקוס קלוי בארון, לא יודעת...עושה לי טוב על הלב לראות את זה
מניחים בקופסא, סוגרים, כותבים עליה 'קציצות טחינה' כדי להרחיק מזיקים
מעבירים למקפיא לחצי שעה התייצבות ובינתיים הולכים לשטוף כלים
אה, אין!!
אז זורקים את השקית והכוס לפח
הולכים להעמיד מכונה, תמיד יש
ומתיישבים עם קפה כשהרעש של המכונה ברקע, טעים.

IMG_0173.JPG


עריכה
המקור למתכון פה
 
נערך לאחרונה ב:

הי אני אפרת

משתמש סופר מקצוען
אחרי החגים כבר כאן וזה הזמן סוף סוף לפנק דווקא את עצמך
אממה, אין פינוק אלא במתוק, ואין מתוק אלא בקלוריות, ואין קלוריות אלא בשומנים מצטברים
ואין שומנים מצטברים אלא איפה שלא רוצים אותם...
מה עושים?
שלב ראשון החלטתי במקום לקחת פרוסת עוגה יחד עם הקפה, לעבור ל2 קוביות שוקולד.
כבר חסכתי כמה קלוריות. כן, פרוסות עוגה מתחילה ב250 קלוריות בכיף...
וכשנגמרה לי החפיסה, גיליתי את הפינוק הבא
כדורי חלוה מארבעה מרכיבים
קוקוס, סילאן, טחינה ומלח...
כן, יש פה כמות קלוריות נכבדת, אבל לפחות קלוריות שפחות מזיקות מחומרי הלא יודעת מה ששמים לי בשוקולד...
חמש דקות עבודה ויש לך פינוק אישי במקפיא.
וזה בלי ללכלך כלים, בכלל שווה...

כוס קוקוס טחון
רבע כוס סילאן
3/4 כוס טחינה גולמית
רבע כפית מלח


מערבבים בתוך שקית הקפאה לעיסה לא מידי יציבה. זה בסדר.
עם ידיים מעט לחות מגלגלים כדורים
שניה, בוא נדבר רגע על גודל הכדורים.
אני תמיד צריכה ליד הקפה שניים, לא משנה מה, שיהיה שניים...
מה עשיתי? כדורים קטנטנים וחמודים, ככה שניים ליד הקפה זה בהחלט סבבה...
מגלגלים בקוקוס, אני גילגלתי בקוקוס קלוי, פחות בריא אבל נו. משהו צריך.
חוץ מזה שאני כל כך אוהבת שיש לי קופסא של קוקוס קלוי בארון, לא יודעת...עושה לי טוב על הלב לראות את זה
מניחים בקופסא, סוגרים, כותבים עליה 'קציצות טחינה' כדי להרחיק מזיקים
מעבירים למקפיא לחצי שעה התייצבות ובינתיים הולכים לשטוף כלים
אה, אין!!
אז זורקים את השקית והכוס לפח
הולכים להעמיד מכונה, תמיד יש
ומתיישבים עם קפה כשהרעש של המכונה ברקע, טעים.

צפה בקובץ המצורף 982494
לייק על המתכון, נראה באמת שווה
חחח על הניסוח. הרסת
 

שרה אחת

משתמש צעיר
נראה טעים!! תודה רבה!

נ.ב במתכון המקורי יש כוס קוקוס בתוך העיסה
ולציפוי רבע כוס קוקוס
 

נעמה לוי

משתמש מקצוען
מה מיצב את העיסה?
הטחינה עם הסילאן/דבש הופך לצמיגי בערבוב - כמו חלווה.
בתוספת הקוקוס זה יציב ממש.
הכנתי אתמול....
היה קצת קשה לעבוד עם העיסה, אבל זה אפשרי בהחלט....
יצא טעים ממש ממש.....
תודה לך @מה שבטוח על המתכון, וגם על הכתיבה המשובחת שעשתה חשק להכין.....:)
 

י.י.ד.ש.

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
אוטומציה עסקית
אני רצה להכין...
 

אוריגמי

משתמש סופר מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
לא רוצה לבאס, אבל אתן מודעות לזה שקובית שוקולד=20 קלוריות??
קשה לי להאמין שכדור אחד שוה כך....
בדקתי כאן: https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/analyzer/
והרי התוצאה, אם יוצאים 30 כדורים של 9 גר' כל אחד: (לא הכנתי אז שיערתי את כמות הכדורים)
1634544656860.png


אבל בטחינה יש סיבים תזונתיים שאין לך בשוקולד
אז אפשר לאכול עם פחות מצפון...
 

saryk

משתמש מקצוען
;)
אבל בטחינה יש סיבים תזונתיים שאין לך בשוקולד
טחינה היא בריאה לאין ערוך משוקולד, לא רק בגלל סיבים תזונתיים....
אבל מבחינה קלורית - 2 כדורים כאלה, לפי מה שציטטה אוריגמי - שווים למקופלת...
ואיכשהו אני מוצאת את עצמי מתגברת יופי על שוקולד במקפיא, מה שאין כן על כדורים מפתים כאלו....

תכלס כשאוכלים כזה כדור יש פחות נקיפות מצפון, ואז יותר מתפנקים...
לא יודעת מה אצלך, אצלי פחות נקיפות מצפון = עוד כדור.... ;)

אבל הי, יצאתי לגמרי מטיפה. אני לגמרי בעד כאלו פינוקים!!! אכלו ותהנו :)
 

אוריגמי

משתמש סופר מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
@saryk וכל המצקצקות- לא הכל נמדד בקלוריות. ולא הקלוריות הן המשמינות

@מה שבטוח וכל מי שהכינה-
כמה כדורים יוצאים מהכמות? אולי אצליח לדייק את הניתוח ולהוריד מהקלוריות
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכג

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת אֵלֶיךָ נָשָׂאתִי אֶת עֵינַי הַיֹּשְׁבִי בַּשָּׁמָיִם:ב הִנֵּה כְעֵינֵי עֲבָדִים אֶל יַד אֲדוֹנֵיהֶם כְּעֵינֵי שִׁפְחָה אֶל יַד גְּבִרְתָּהּ כֵּן עֵינֵינוּ אֶל יְהוָה אֱלֹהֵינוּ עַד שֶׁיְּחָנֵּנוּ:ג חָנֵּנוּ יְהוָה חָנֵּנוּ כִּי רַב שָׂבַעְנוּ בוּז:ד רַבַּת שָׂבְעָה לָּהּ נַפְשֵׁנוּ הַלַּעַג הַשַּׁאֲנַנִּים הַבּוּז לִגְאֵיוֹנִים:
נקרא  1  פעמים

לוח מודעות

למעלה