חגים אז מה את מכינה לסוכות? אשכול תפריט לסוכות - המשותף (עם תמונות בלבד)

[הני מושקוביץ]

הכנתי לפי ההנ"ל
יצא טעיםםם
תכף אעלה תמונה בעז"ה

זריזה!!!

 

[צף]

@photos by h המתכונים שלך מגרים!!!!!!! לא יודעת ממה להתחיל!!
תודה רבה על התמונות
זה עוזר בהחלטה הקשה
חג שמח!

 

[עיטורים פלוס]

לחם ביתי

1 1/2 כפות מלח
ק"ג קמח
2 כפות שמרים
2 כפות סוכר
2 1/2 כוסות מים חמימים
3/4 כוס שמן


שמים בקערה את כל המרכיבים לפי הסדר ומשאירים למנוחה כ10 דקות
לשים היטב ומתפיחים כ 1/2 שעה
יוצרים צורות של כיכר קטנה ומכסים במגבת לחה ל1/4 שעה מקמחים ועושים חריצים,
אופים כ25 דקות ויוצא מושלםםםםם!!!צפה בקובץ המצורף 551850

תודה על המתכון,
הכנתי היום, יצא מושלללם, חלק מהילדים לא רצו לאכול, הם אמרו שזה כמו לחם אמיתי, ומבחינתם לחם זה סוג של עונש...

 

[עיטורים פלוס]

עוגיות קוואקר
3 כוסות קוואקר
1 כוס קמח מלא
1 כוס סוכר בד"כ אני עושה עם חום, הולך טוב גם עם סוכר לבן
1 כוס שמן
1 ש. אבקת אפיה
1 ש. סוכר וניל
4 ביצים שלמות
מעט קינמון - לבחירה
------------
זה הבסיס
ניתן להוסיף כ-3/4 כוס של תערובת:
גרעיני חמניה
שומשום
אגוזים טחונים
חמוציות וכדו'
-----------
מערבבים הכל בקערה (אין צורך במיקסר)
מרטיבים את הידיים במים ויוצרים כדורים,
שמירת מרחק מומלצת, למניעת הדבקות (הכדורים משתטחים)
לאפות בחם של 180 מע"צ כ-15 דקות, בדר"כ לתבנית הראשונה לוקח 15 ד', התבניות הבאות לוקח פחות, כי התנור כבר חם מאד.

 

[עיטורים פלוס]

הכנתי לפי ההנ"ל
יצא טעיםםםצפה בקובץ המצורף 734761

זו העוגת קרמבו?
יצא לך מהממם!

 

[שושן ורד]

זו העוגת קרמבו?
יצא לך מהממם!

כן.תודה
אגב הכנתי גם את הדובשניות מהמתכון שלך יצא מעולה .
החבאתי מהר במקפיא שישאר לחג.

 

[עיטורים פלוס]

עוגת שכבות\גיסתי-בעלי טוען שמדובר בעוגה "ליגה" ואפשר לאכול ממנה כמויות.

חומרים:
טורט לבן:

9 ביצים
2\1 1 כוסות סוכר
2 סוכר ווניל
2 כוסות קמח
4\3 כוס שמן
1 א. אפיה

הכנה:
להפריד ביצים ולהקציף עם סוכר, להנמיך מהירות ולהוסיף חומרים, לחלק ל-2 ולאפות ב180 מע' כ-10 דק'

במעבד מזון:

1 טורט לבן (כן, כן!)
3 כפות קקאו
1 כוס מים
3 כפות יין
1 כוס סוכר
1 כף קפה
3 כפות ת. ווניל
1 מרגרינה בטמפרטורת חדר

הכנה:

לבלנדר היטב במעבד מזון ולמרוח על הטורט השני, להקפיא חצי שעה.
בינתיים להכין ציפוי קפה:

1 מרגרינה
100 גר' א. סוכר
2 ביצים
מעט ת. ווניל
1 כף קפה
2\1 2 כפות פודינג ווניל

הכנה:
מבלנדרים היטב בבלנדר, מורחים על העוגה מקפיאים חצי שעה וחותכיםצפה בקובץ המצורף 734572

הכנתי את העוגה הזו, יצאה לי שונה, העיקר טעימה...
יתכן שבגלל ההחלפה של המרגרינה בביצה עם שמן,
הקרם יצא לי די נוזלי ויותר כהה, כנראה שמתי יותר קפה

 

[eg]

עוגת שכבות\גיסתי-בעלי טוען שמדובר בעוגה "ליגה" ואפשר לאכול ממנה כמויות.

חומרים:
טורט לבן:

9 ביצים
2\1 1 כוסות סוכר
2 סוכר ווניל
2 כוסות קמח
4\3 כוס שמן
1 א. אפיה

הכנה:
להפריד ביצים ולהקציף עם סוכר, להנמיך מהירות ולהוסיף חומרים, לחלק ל-2 ולאפות ב180 מע' כ-10 דק'

במעבד מזון:

1 טורט לבן (כן, כן!)
3 כפות קקאו
1 כוס מים
3 כפות יין
1 כוס סוכר
1 כף קפה
3 כפות ת. ווניל
1 מרגרינה בטמפרטורת חדר

הכנה:

לבלנדר היטב במעבד מזון ולמרוח על הטורט השני, להקפיא חצי שעה.
בינתיים להכין ציפוי קפה:

1 מרגרינה
100 גר' א. סוכר
2 ביצים
מעט ת. ווניל
1 כף קפה
2\1 2 כפות פודינג ווניל

הכנה:
מבלנדרים היטב בבלנדר, מורחים על העוגה מקפיאים חצי שעה וחותכיםצפה בקובץ המצורף 734572

זה אחד הטובים שלי
ואצלי אין צורך להפריד ביצים, וגם אין צורך במיקסר, גם לא ידני, נכון כיף?
מערבבים את הביצים עם הסוכר בכף, ואז מוסיפים את השאר


ואת שאר השכבות אני ממירה בשמן

 

[מלכי שפירא]

למישהי יש מתכון לדג סלומון עשיר לאניני טעם, לא רוטב צ'ילי ולתנור וכו... משהו עם ירקות ועלים טעם עדין... איזה חידוש?

 

[חוח]

בורגול עם חזה עוף וחמוציות בנגיעות קינמון
מנה מתאימה בעיקר אם את מכינה בשר ולא בא לך גם עופות בנוסף.. אבל מה יאכלו הילדים שלא מסתדרים עם בשר?
מטגנת בצל. היטב, להזהבה ממש.
מוסיפה לו את הפלפל השחור, ומעט ממש קינמון, תלוי בטעם.
מוסיפה להם חמוציות, חופן מכובד.
מטגנת יחד כמה שניות.
מוסיפה את קוביות החזה עוף, לפעמים אני משרה אותם בשתי כפות רוטב סויה או בסילאן, שניהם מתקתקים ומתאימים.

מוסיפה סילאן או דבש, ואז את הבורגול. מכאן ממשיכים לפי ההוראות של הבורגול, כלומר טיגון קצר שלו בשמן עם כל מה שהוספנו לאותו שמן, מים רותחים לפי הההוראות. מעט מלח. לכסות במגבת ולהנמיך כשרותח.
יוצא ממש טעים. בד"כ גם אלגנטי ויפה... התמונה המצורפת היא לא מהפוטוגניות.

 

[שקדיה]

עוגת שכבות\גיסתי-בעלי טוען שמדובר בעוגה "ליגה" ואפשר לאכול ממנה כמויות.

חומרים:
טורט לבן:

9 ביצים
2\1 1 כוסות סוכר
2 סוכר ווניל
2 כוסות קמח
4\3 כוס שמן
1 א. אפיה

הכנה:
להפריד ביצים ולהקציף עם סוכר, להנמיך מהירות ולהוסיף חומרים, לחלק ל-2 ולאפות ב180 מע' כ-10 דק'

במעבד מזון:

1 טורט לבן (כן, כן!)
3 כפות קקאו
1 כוס מים
3 כפות יין
1 כוס סוכר
1 כף קפה
3 כפות ת. ווניל
1 מרגרינה בטמפרטורת חדר

הכנה:

לבלנדר היטב במעבד מזון ולמרוח על הטורט השני, להקפיא חצי שעה.
בינתיים להכין ציפוי קפה:

1 מרגרינה
100 גר' א. סוכר
2 ביצים
מעט ת. ווניל
1 כף קפה
2\1 2 כפות פודינג ווניל

הכנה:
מבלנדרים היטב בבלנדר, מורחים על העוגה מקפיאים חצי שעה וחותכיםצפה בקובץ המצורף 734572

אני רוצה להכין את העוגה הזאת
רק לא הבנתי מה עושים עם 2 הטורטים
כאילו אופים ב2 תבניות נפרדות
ואח"כ מכניסים לבלנדר טורט אחד יחד עם שאר החומרים?
או שתסבירי לי יותר לאט כדי שאבין מהר יותר

 

[פייגלה]

מה את שמה במקום המרגרינה?

אני גם עושה את העוגה הזו
מורחת מלית חלוה/ קרם נוגט אחרי הקפאה
ומעל מכינה ציפוי של 250 גר שוקולד מריר + ריצ' מומס

 

[welcome]

אני רוצה להכין את העוגה הזאת
רק לא הבנתי מה עושים עם 2 הטורטים
כאילו אופים ב2 תבניות נפרדות
ואח"כ מכניסים לבלנדר טורט אחד יחד עם שאר החומרים?
או שתסבירי לי יותר לאט כדי שאבין מהר יותר

היא הסבירה יותר לאט ואת הבנת ממש מהר

 

[welcome]

הכנתי את העוגה הזו, יצאה לי שונה, העיקר טעימה...
יתכן שבגלל ההחלפה של המרגרינה בביצה עם שמן,
הקרם יצא לי די נוזלי ויותר כהה, כנראה שמתי יותר קפה
צפה בקובץ המצורף 734843
צפה בקובץ המצורף 734844

ברור שבגלל שהורדת את המרגרינה
בקרם של בלנדר המרגרינה משחקת תפקיד משמעותי.
זה מה שמסמיך את הקרם.
אבל זה נראה ממש מגרה

 

[הני מושקוביץ]

אני רוצה להכין את העוגה הזאת
רק לא הבנתי מה עושים עם 2 הטורטים
כאילו אופים ב2 תבניות נפרדות
ואח"כ מכניסים לבלנדר טורט אחד יחד עם שאר החומרים?
או שתסבירי לי יותר לאט כדי שאבין מהר יותר

בדיוק

 

[הני מושקוביץ]

מה קורה עם החלמונים?

כלולים ב"חומרים"

מציינת גם שלא "כיף" לאכול כשקפואה

 

[welcome]

כלולים ב"חומרים"

כבר התייאשתי ושמתי....
שמחה שלא טעיתי

 

[הני מושקוביץ]

כבר התייאשתי ושמתי....
שמחה שלא טעיתי

אוי, חבל שלא שמתי לב
הייתי באמצע להתרגש שזכיתי בתחרות התמונות של פרוג...

 

[cm1]

אני מעלה תמונות תגידו מה מענין אתכם ואכתוב מתכון
צפה בקובץ המצורף 550968 צפה בקובץ המצורף 550969 צפה בקובץ המצורף 550970 צפה בקובץ המצורף 550971 צפה בקובץ המצורף 550972 צפה בקובץ המצורף 550973

הפוקצ'ה המעניינת הזאת.. בשרי?
מעניין אותי מאד

 

[brur]

הפוקצ'ה המעניינת הזאת.. בשרי?
מעניין אותי מאד

כן בשרי עם בשר טחון סוג של לחמבעג'ין
לחפש לך מתכון?