פרווה אורז פטנט

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
אצלנו בבית יש מאכלי יום חול ומאכלי שבת ואין לערבב ביניהם. :)
באורז של שבת נגוון מדי שבוע במתכון אחר והוא יכיל תוספות מיוחדות ותבלינים.
האורז של ימות החול יהיה לבן ונקי.
דא עקא, בבית הזה יש גם ילדים קטנים וחמודים שלא אוהבים "לכלוכים" באורז. גם לא בשבת.
אצל אחותי טעמתי מתכון פטנט- אורז שמתבלים בצורה מעניינת ושונה אך הוא נשאר לבן וצח.
מטגנים עם מעט שמן ומלח, מוסיפים פלפל אנגלי, עלי דפנה וחצי בצל ומבשלים.
בסוף הבישול מוציאים את הבצל והתבלינים ומתקבל אורז נקי אך טעים במיוחד.

מקור: מאיר אדוני

מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי שטוף וברור
2 כפות שמן
כפית מלח או יותר (לפי טעמכם).
4-5 גרגירי פלפל אנגלי.
2 עלי דפנה
חצי בצל קטן.
3 כוסות מים רותחים.

אופן ההכנה:
מערבבים את האורז עם השמן והמלח ומטגנים כדקה על אש גבוהה.
מוסיפים את הפלפל האנגלי והבצל ומערבבים.
מוסיפים את המים הרותחים ועלי הדפנה ומערבבים פעם אחת.
מכסים ומבשלים על להבה נמוכה 20 דקות בדיוק.
מסירים מהאש ומותירים את הסיר מכוסה כרבע שעה.
נפטרים מהבצל והתבלינים ומערבבים במזלג.

שימו לב: זהו מתכון שלא מכיל רכיבים רבים ולכן לא מומלץ להשמיט אחד מהם.

שבת שלום!
 
נערך לאחרונה ב:

ממלמלת

משתמש סופר מקצוען
הפקות ואירועים
המשתמש נחסם
אצלנו בבית יש מאכלי יום חול ומאכלי שבת ואין לערבב ביניהם. :)
באורז של שבת נגוון מדי שבוע במתכון אחר והוא יכיל תוספות מיוחדות ותבלינים.
האורז של ימות החול יהיה לבן ונקי.
דא עקא, בבית הזה יש גם ילדים קטנים וחמודים שלא אוהבים "לכלוכים" באורז. גם לא בשבת.
אצל אחותי טעמתי מתכון פטנט- אורז שמתבלים בצורה מעניינת ושונה אך הוא נשאר לבן וצח.
מטגנים עם מעט שמן ומלח, מוסיפים פלפל אנגלי, עלי דפנה וחצי בצל ומבשלים.
בסוף הבישול מוציאים את הבצל והתבלינים ומתקבל אורז נקי אך טעים במיוחד.

מקור: מאיר אדוני

מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי שטוף וברור
2 כפות שמן
4-5 גרגירי פלפל אנגלי.
2 עלי דפנה
חצי בצל קטן.
3 כוסות מים רותחים.

אופן ההכנה:
מערבבים את האורז עם השמן והמלח ומטגנים כדקה על אש גבוהה.
מוסיפים את הפלפל האנגלי והבצל ומערבבים.
מוסיפים את המים הרותחים ועלי הדפנה ומערבבים פעם אחת.
מכסים ומבשלים על להבה נמוכה 20 דקות בדיוק.
מסירים מהאש ומותירים את הסיר מכוסה כרבע שעה.
נפטרים מהבצל והתבלינים ומערבבים במזלג.

שימו לב: זהו מתכון שלא מכיל רכיבים רבים ולכן לא מומלץ להשמיט אחד מהם.

שבת שלום!
בלי מלח?
ילך עם בסמטי?
 

יבר

משתמש מקצוען
3 כוסות מים מספיק ל 2 כוסות אורז ?
בד"כ הכמות היא מים כפול מהאורז .
המתכונים שלך הם תמיד מעולים, אז כנראה שזה אכן כך.
שואלת ליתר בטחון......
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
3 כוסות מים מספיק ל 2 כוסות אורז ?
בד"כ הכמות היא מים כפול מהאורז .
המתכונים שלך הם תמיד מעולים, אז כנראה שזה אכן כך.
שואלת ליתר בטחון......
תודה!
אני משתמשת באורז פרסי של סוגת.
ולפי הוראות היצרן, יש להוסיף כוס וחצי מים על כל כוס אורז.
 

סא איור

מהמשתמשים המובילים!
איור וציור מקצועי
בעלי דפנה אין נגיעות [כך בררתי בזמנו]
כן צריך לנקות אותם מ[אבק, לכלוך]
וטוב להניח אותם בארון נגד המצאות של נמלים.
 

shira bira

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
כתיבה ספרותית
אני מאחסנת אותם במקפיא.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ב'

ט בַּמֶּה יְזַכֶּה נַּעַר אֶת אָרְחוֹ לִשְׁמֹר כִּדְבָרֶךָ:י בְּכָל לִבִּי דְרַשְׁתִּיךָ אַל תַּשְׁגֵּנִי מִמִּצְוֹתֶיךָ:יא בְּלִבִּי צָפַנְתִּי אִמְרָתֶךָ לְמַעַן לֹא אֶחֱטָא לָךְ:יב בָּרוּךְ אַתָּה יְהוָה לַמְּדֵנִי חֻקֶּיךָ:יג בִּשְׂפָתַי סִפַּרְתִּי כֹּל מִשְׁפְּטֵי פִיךָ:יד בְּדֶרֶךְ עֵדְוֹתֶיךָ שַׂשְׂתִּי כְּעַל כָּל הוֹן:טו בְּפִקֻּדֶיךָ אָשִׂיחָה וְאַבִּיטָה אֹרְחֹתֶיךָ:טז בְּחֻקֹּתֶיךָ אֶשְׁתַּעֲשָׁע לֹא אֶשְׁכַּח דְּבָרֶךָ:
נקרא  15  פעמים

לוח מודעות

למעלה