נשנושים מלוחים לחנוכה
2 מתכונים קלים קלים
שלא צריך כלום בשבילם מלבד קערה וכף
ממכרים מאוד, במיוחד הכריות! המתכון שלו ממש כאן
מאפינס גבינות ופקאן | 15 מאפינס בינוניים
מערבבים את כל החומרים היטב, משמנים תבניות מאפינס וממלאים את הבלילה עד 3/4 מהגובה אופים כ- 25-20 דקות על חום של 180 מעלות עד שפני המאפינס שחומרים התערובת נראית לא מוכנה מבפנים אך היא מתייצבת לאחר מכן.
צילום וסטיילינג: שושי סירקיס
2 מתכונים קלים קלים
שלא צריך כלום בשבילם מלבד קערה וכף
ממכרים מאוד, במיוחד הכריות! המתכון שלו ממש כאן
מאפינס גבינות ופקאן | 15 מאפינס בינוניים
- 1.5 קמח תופח
- 3 ביצים
- 1 גביע גבינה לבנה 5%
- רבע כוס שמן
- 150 גר' גבינה מלוחה/בולגרית/צפתית מגוררת
- 150 גר' גבינה צהובה מגוררת
- 0.5 כוס חלב
- 100 גר' פקאן קצוץ
- עלי תבלין לבחירה : טימין /פטרוזליה/כוסברה/אורגנו/ וכו'
- מעט מלח, פלפל שחור
מערבבים את כל החומרים היטב, משמנים תבניות מאפינס וממלאים את הבלילה עד 3/4 מהגובה אופים כ- 25-20 דקות על חום של 180 מעלות עד שפני המאפינס שחומרים התערובת נראית לא מוכנה מבפנים אך היא מתייצבת לאחר מכן.
צילום וסטיילינג: שושי סירקיס