הזמינו ממני עוגה חגיגית ליום הולדת 30,
עם בקשה שלא יהיה הרבה קצפות, אלא יותר שוקולד,
ושיהיה חלבי וטעים...
אז במקום לזלף שושנים (יואו כמה שאני אוהבת...), יצרתי אותם מבצק שוקולד.
תודה ל @hbecker היקרה על ההדרכה באישי... (הבטחתי לשתף, אז הנה..)
העוגה מורכבת מ-2 שכבות של עוגת קפה חלבית טעימההה
מילוי- גנאש שוקולד מוקצף
עיטוף- שמנת מתוקה
וטפטופים של גנאש.
עם בקשה שלא יהיה הרבה קצפות, אלא יותר שוקולד,
ושיהיה חלבי וטעים...
אז במקום לזלף שושנים (יואו כמה שאני אוהבת...), יצרתי אותם מבצק שוקולד.
תודה ל @hbecker היקרה על ההדרכה באישי... (הבטחתי לשתף, אז הנה..)
העוגה מורכבת מ-2 שכבות של עוגת קפה חלבית טעימההה
מילוי- גנאש שוקולד מוקצף
עיטוף- שמנת מתוקה
וטפטופים של גנאש.